觀音。丫頭說，得給它們加點營養。這個營養就是淘米水。

我時常忘記去給它們加水，倒是丫頭，只要淘米，總是將第一遍淘米的水很認真地倒進花盆裡。

沉寂了兩年的文竹終於發力了，從半死不活的一尺、二尺，到如今高過我頭的進兩米，就那麼一支，它順著我搭的軌道一直在向上盤升，快的一天，能長10公分，了不得的速度了。

植物的確是通人性的！

那菜譜呢？

我記得有哥們給我說過一句話，他說，這炒菜啊，就要看心情，心情不好了，炒出來的菜肯定不好吃。

經歷過一些事情後覺得這話很準確。

想起了丫頭喜歡擺弄的鯽魚豆腐湯。有道是“千滾豆腐萬滾魚”，這種湯，得用文火慢慢地燉，湯裡還要加鹽、蔥、姜、蒜，當然，這是必需的，因人的口味不同，加的先後順序及佐料的輕重也不盡相同。但還有一樣是不能少的，也是必須得有的，那就是酒——這酒不能是料酒，更不可以是白酒或是葡萄酒，一定得是啤酒。山東有一種“啤酒魚”也因啤酒和魚的絕妙配合而得名。

如果手頭有粗粉條，還可以加一點作為配料，但粉條的質量一定要好，否則就會燉不爛或者全化了，用粉條熬出來的湯，提香不說，而且更純……

當然，心情好的時候，還可以嘗試各種做法。其實，男人熬湯更細心，更細膩。只是，有沒有那份心情呢？

前些日子自己嘗試著炒了一次土豆絲，在原來，這是我的拿手好戲，橫豎都能炒出好吃的。但這一次，一是久不做飯，很多調料都沒有；二是湊合的心情嚴重影響了自己的發揮，炒出來的菜，要是在老家，我早就餵狗了。

這玩意兒跟“黯然*掌”有點關係，情到了、景到了、心情也有了、植物也好人也好，就精神起來了。

嘗試著，今晚或明晚，再來一盤土豆絲。我犯不著跟土豆絲較勁，就像天龍八部裡的“紅棉刀下死，做鬼也*”那般假痴情，到最後報應了，自己的親兒子和親女兒在談戀愛，物極必反了吧，反到*，倒也造孽。

扯遠了，我繼續期待一盤可口的土豆絲，我繼續期待陽臺上的那棵文竹開花！

一把小蔥和一塊生薑

前幾天晚上，我們倆一起出去買菜。要買的菜不多，在一個臨時的小菜市場上轉悠了一兩下，馬上有了目標，丫頭停在一位老太太的菜攤前。

我在極力砍價，那豬卻默不作聲地埋頭找她的菜。

老太太很和藹，就像鄰家大媽一樣，臉上讀不出一點點讓人反感的表情。我砍得太低了，她肯定會說一句：“小夥子啊，這可不行喲！”

如果價格適當，她就微笑著將菜裝到塑膠袋子裡面。比如青椒，她一定會在最後再裝一根進去（這是這段時間來的經驗了）。那天買好菜，臨走的時候，老太太又給我們塞了一把小蔥和一塊生薑。

我正陶醉在自己的砍價藝術中時，丫頭問我：“你知道她為什麼給我們的菜這麼大方嗎？”

“我砍的唄，也許我這個人很有親和力吧。”我得意著呢，也許，老太太真的被我“砍”蒙了。

丫頭揶揄地說：“你吹，繼續吹……”

在回家的路上，她才給我講了原委。

有一次她下班回來，碰到老太太推著小車走一段上坡路，丫頭一直幫她推到目的地了。後來，只要碰到，她總會幫老太太推一段小車。再後來，老太太感念丫頭的情誼，每次買菜的時候，都不會在意細節，也就多送了一點。

還有一個晚上，老太太送我們一把小蔥後，只剩一點點了，來了一位年輕人要買小蔥，買5毛錢的，結果，老太太隨手拿起剩下的那一小把給了年輕人，輕輕說了一句：“最後一點了，不用秤，拿去吧，要秤你還得多給錢。”

我估摸著，她給我們的那把小蔥可能要超過5毛錢。

不知道是多少次，買了同樣的菜，依然是老太太，依然是丫頭和我。在回家的路上，丫頭總要笑呵呵地告訴我，今天那老太太又給我塞了一小塊生薑……

老太太一大把年紀不容易，所以，我們每次買菜，肯定要去找老太太。老太太記著丫頭的情，每次會多多少少送一點點菜。當然，送不送已經不重要了，關鍵已經成了一個習慣吧，這是長期以來的習慣。

某一天想買土豆，去晚了，老太太會很愧疚地說，今天又沒了，趕明兒我給你們留一點。

她醞釀的這份關係倒成全了我的懶，只要我跟班一樣跟在她後