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第8部分

網友直呼賞心悅目,看著舒爽,這道菜絕對考驗廚子精湛的刀工與手法。

葉豆豆那邊也不甘示弱,一道松鼠黃魚已經出鍋。

魚身經油炸後刀花翻起,形如松鼠,醬汁的光滑油亮衝擊鏡頭,帶給人非常強烈的視覺衝擊,彷彿隔著螢幕都能感覺到魚的酥脆,網友們彷彿已經能感受到舌頭被醬汁滲透的感覺。

Jn大叔是沿海人,擅長做海鮮,這次帶來的海參也是他精心挑選,今早空運過來的。一道肉末海參雖然不及前兩道菜衝擊視覺,但這樣高檔的食材足以讓網友舔著舌頭,幻想它的美味。

比賽時間結束,西米還在烹飪中。

現場背景音樂莫名變得緊張,主持人走了一圈,最後在西米跟前停下:“哇,今晚的四位大廚可真是讓我們大開眼界啊,比起傳統廚師組,我們網紅廚師組也不甘示弱,菜品非常別出心裁!雖然我們西西西米出了點小狀況,但好在菜品已經完成,她的金湯燴野菌賣相看起來十分不錯呢。”

主持人說完這句話,網路直播被彈幕刷滿:

“握草有完沒完!!關係戶鬧哪樣!”

“快把鏡頭給我女神!不想看關係戶!”

“……”

鏡頭落在金湯燴野菌上,野菌捏成的小圓球沐浴在金湯中。金湯顏色是如龍袍般的鮮黃,野菌孤立其中,總覺得少了點什麼。

主持人講解:“真是難以想象,鹹鴨蛋和雞湯居然能做出這麼細膩的金湯。”

四位評委、現場觀眾盯著大螢幕,一盤金湯燴野菌被放大數倍,金湯的細膩肉眼可見。

就在直播平臺網友準備吐槽這道菜看起來很寡淡的時候,鏡頭裡的西米忽然開始往盤裡撒綠色碎沫,由於許多網友沒有看西米做菜的過程,根本不知道她往盤裡撒的綠色碎沫是什麼。

彈幕裡,一片網友猜測:

“孜然?”

“握草你家孜然長這樣?”

“是香菜。”

“香菜哪有這麼細?”

“真的是香菜啊!!我從頭至尾都在看小西米做菜,親眼看見她把香菜剁成細沫!你們相信我!!我對小西米是真愛!她的刀工超級棒!做飯的動作也好蘇嗷嗷,你們都去粉南晴,西米女皇是我的!”

網上一片沸騰。

一片香菜撒了六分鐘,鏡頭對準完成的金湯燴野菌,觀眾席、評委席一片譁然。就連應曲和也不忍唏噓。

香菜製成的細沫在金湯表面漂浮,變成了圍著“野菌球”飛騰的青龍。呼之欲出的高檔皇室菜品氣息撲面而來,由於這道菜顏色太過澄貴,你看著它,彷彿盤中有金光溢位,甚至有金光晃眼的錯覺。與其它三道菜一起擺在評委面前時,都顯得黯然失色了。

皇帝與當地土紳的區別。

澄清貴氣與土豪氣息的區別。

在氣質上,西米的菜已經貴壓群芳。

按照菜品出鍋的順序,四位評委依次嘗葫蘆八寶鴨、松鼠黃魚、肉沫海參,最後才是西米的金湯燴野菌。

分別嘗過四道菜,四位評委開始給評價。

第一位評委說:“八寶鴨餡心餈糯疏散,在手藝和湯汁調配上有專業廚師造詣。松鼠黃魚和肉沫海參味道雖然不錯,但我個人更偏向八寶鴨,所以,我這一票投給西西西米。理由我先不說,怕我的想法影響到下一位評委。”

第二位評委笑道:“我投給八寶鴨。”

下一位評委直接道:“我不吃香菜,所以這一票投給jn大叔。”

西米、jn大叔、南晴各得了一票,葉豆豆一顆心提起來,目光鎖定在應曲和身上。如果最後一票沒有得到應曲和支援,也就意味著一票未得的她,會落選。

網紅組四名廚師,按照節目組原定計劃,四位評委會將這四位廚師全部留下,可應曲和偏不按套路,坐在那裡沉默良久,修長手指不斷叩動桌面,一下一下,沉重地像敲擊在群眾心頭。

“我投給西米。”

低沉的男音從話筒裡遞增而出,莫名又添幾分磁性。彷彿有種力量,牽引人心,無形間又像一隻貓爪,輕輕抓撓人的耳道,撩撥人的心壁。

傳統組的露天廣場比賽雖然也有直播,但鮮少有人看。

這一次網紅組直播,吸納了千萬吃貨粉蹲在螢幕前。這個聲音,網友們太熟悉了,彈幕開始瘋狂:“我的天啦!!這聲音!!蘇炸了!!”

“這聲音像我老公啊!!”

“誰說美食道沒有參