了的大火，又問道阿才，“阿才，能問問這莊子裡有木炭嗎？我不要明火，只要炭火。”

一般有能力的人家，都準備好很多木炭，方便冬天室內的使用，沒火，煙也少，比較方便。

阿才剛才得了少爺的話，又跑去拿了木炭過來，緊接著，陳蘇又讓他去拿了鐵架子，還跟著一起去廚房拿油鹽醬之類的東西。

所有人都看著陳蘇忙進忙出的，眼底的疑惑更加明顯。

等一切東西擺好，白承風魏長笙走了上前，看著陳蘇叫著阿才放木炭起火。

魏長笙受不了內心的好奇，忍不住的問道：“陳姑娘你這是在做什麼啊？怎麼擺個炭爐來，是要暖身子麼？”

一旁的劉柔染捂嘴輕笑，顯然以為魏長笙在取笑陳蘇，她雖然不能生氣，不能罵人，但是取笑總可以吧？

陳蘇看了她一眼，才回神看魏長笙，回答道：“這些都是用來燒烤用的，等會魏公子你就知道了。”

說完，陳蘇將準備好的鐵架放了上去，剛剛好。

木炭被點著了，冒著紅光，陳蘇小心翼翼的用竹籤串好了需要的韭菜，以及其他帶過來的菜。

等串好了，她才小心翼翼的放在鐵架子上。

所有人都不解，只有沈衍在一旁幫忙陳蘇。

雖然沈衍也沒見識過這樣的烤法，他知道的，一般都是大火來燒烤肉類，至於其他菜，他沒見人燒烤過，更沒見過用炭火來燒烤的。

但是他相信，陳蘇這麼做，一定是有她的道理的，他就拭目以待好了。

炭火很足，陳蘇放上的韭菜和其他菜類菇類的，很快就燒的軟了下來，陳蘇連忙拿著大毛筆粘著油在那上面刷。

劉柔染在一旁忍不住的說道：“毛筆居然拿著沾油，這我還是第一次見。”

大家都是讀書人，就算是兩位小姐身旁的丫鬟，也算識得兩個字，這不管是讀書人還是不是讀書人，向來敬重讀書人所用之物，筆墨紙硯，那都是神聖不可侵犯的，這些東西除了做它們本職工作，一般也沒什麼好使用的。

這還是這些人第一次見人拿新毛筆沾油刷菜的，真是侮辱了那隻上好的狼毫。

要不是這狼毫是魏長笙家的，而不是劉柔染家，不然以劉柔染的性子，肯定是不可能就這麼讓陳蘇胡來的。

陳蘇依舊不理會人，要不是沒有刷醬油的刷子，陳蘇也不用拿毛筆代替了，雖然有些暴殄天物，但是用完洗乾淨還是可以用的，而且主人家也願意，別人也沒理由唧唧歪歪了。

韭菜烤的快，等陳蘇刷了兩三遍油之後，已經熟了，沾了鹽水沾了醬油和其他醬料，這好吃的韭菜就烤好了。

香噴噴的氣息傳進眾人的鼻腔中，所有人都忍不住的猛吸一口，因為晚飯早就消化完了，那羊肉也都沒吃多少，此刻這香味真的如絕味佳餚一樣。

陳蘇將韭菜串放在碗裡，第一個拿給沈衍，“阿衍，你嚐嚐味道，看看好不好吃？”

沈衍先是一愣，看著碗裡青綠綠的韭菜，遲疑了一秒，還是接了過來。

沈衍看著其他人，沒說話，直接拿著筷子夾起韭菜嘗試。

在沈衍還沒試出味道，陳蘇已經將另外兩串烤好的韭菜遞給白承風和魏長笙。

“白公子，魏公子，你們嚐嚐我烤的韭菜，味道是不是很不錯？”

沈衍嘗試完了韭菜，朝她點頭稱讚，“蘇兒，味道很好，很足，有淡淡的煙火的味道，但是卻不排斥，反而顯得更好吃了。”

這種非煮炒出來的韭菜，雖然多了一股炭火味道，但是這種味道讓韭菜味道更足更好吃了，鮮鮮嫩嫩。

魏長笙和白承風嚐了嚐，也忍不住的朝著陳蘇豎起了大拇指。

白承風讚歎道：“陳蘇，沒想到你燒菜的手藝好，這樣烤著的味道也好吃，我真是羨慕阿衍弟了。”

沈衍看著陳蘇，眼底滿滿的寵溺，同時也給白承風一種感覺就是：我的媳婦自然樣樣都好的。

魏長笙也忍不住的說道：“味道是不錯，和阿花嬸手藝有的一比，陳蘇姑娘，再烤兩個好吃的給我們嚐嚐，光吃那一串東西不夠嘗味啊！”

陳蘇點頭笑著應承，自己做的東西得到別人的讚賞是個高興的事情，雖然她對自己的手藝很自信，但是還是別人說的話更鼓舞人心。

她連忙串著玉米和蘑菇等東西，心裡頭高興，幹什麼也起勁。

“蘇兒，我來幫你的忙。”說著，沈衍手腳麻利的給玉米刷了油，放在鐵架上烤。