我邊聽邊吃，等到一根黃瓜全部下肚，選單已經想好了。

這點兒時間也不夠做什麼山珍海味的，就來點家常菜吧！

抽出一把菜刀，我將蓮藕、黃瓜、萵筍、火腿切成細細的薄片，分別煮好醃好，再把香油、醋、醬油、花椒油、松子粉、芝麻、糖、鹽和少量的蔥薑蒜絲等混合在一起，嚐了嚐味道，唔，調得正好。

我現在的身體太小，做菜時手眼很不協調，安豐為我找來一塊平整的大青石，讓我站在上面做菜。我跳上跳下，覺得自己簡直像在表演功夫。

安豐卻已經看呆了，他停下手裡的風箱，愣愣地道：“哇，你還真會做菜，村裡的女孩子連這些調料都認不全。”

“可能她們沒機會接觸吧。”我道，順手將淘好的米拿過去蒸，古代人常吃蒸飯，還好我記得這點。

蒸籠裡的蝦已經好了，我把蒸好的蝦湯倒了點在小碗裡，細細攪拌起來，《大長今》裡的那點小功夫我十二歲就知道了，韓國人卻還煞有介事一般，真好笑。

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第三章　賣身再賣藝（3）

將調料倒在菜蔬上，攪拌好，我鬆了口氣，第一道冷盤總算是好了。

“安豐哥，你嚐嚐菜的味道怎麼樣。”我夾了些菜到一個小碟裡，請他嚐嚐，安豐嚐了一口，臉上現出明顯的喜色來。

“好吃！公子會吃的！”

他會吃不代表他會喜歡，這句話我沒有說出來，只是埋頭準備下一道菜。

廚房裡正好有新鮮的雞在，我將它拿下去煮，等到水一開，立刻把雞撈上來，撇去湯上的浮油，加蔥薑絲和花椒，一會兒弄個清淡的芥菜蘑菇湯，湯裡再滴上兩滴麻油。

拳頭大小的南瓜切片和南瓜花一起清炒，味道素淡但很清甜。

一條活生生的草魚被我開膛破肚，脊肉用刀片得薄薄的，雕一朵蘿蔔花出來當裝飾，用上好醬油裝碟，和白切雞一起蘸著吃。

那邊飯半熟了，我請安豐出去採了一朵荷葉蓋在飯上，不一會兒便聞到清香味了。

四菜一湯，做得很快，都是家常菜，不知道那位公子喜不喜歡？

把飯菜盛了，我忐忑不安地跟著安豐，看他喜氣洋洋地把托盤端到正廳去。

那少年正在看書，見我們進來，便把書放到一旁，示意安豐把托盤放到他面前案上。

他掃了一眼飯菜，再抬頭看看我，笑道：“看上去不錯。”

我緊張地看著他，心裡直打鼓。

少年拿起竹筷，夾了一筷子涼拌什錦，慢慢地吃了起來。他吃了一口荷葉飯，喝了一勺湯，看那白切雞的時候皺了一下眉頭，蘸料嚐了一塊，點了點頭。

吃了幾口，他淡淡地道：“你點心做了嗎？”

啊？我愣在那裡，安豐拍我一下，興奮地道：“公子讓你上點心呢！”

這意思是我合格了？我快步跑回廚房，等我端了一碗水果羹回來，再瞄了一眼盤子。

涼拌什錦和魚片都吃完了，白切雞剩下幾塊，湯也喝了大半碗。

安豐欣喜地道：“公子，您看來是真餓了！”

那少年微笑道：“味道不錯，又很乾淨，所以多吃了點，�