也不用特別去燒它,只要擱在飯鍋裡蒸著,就能吃了,可香了。”
她對自己灌的香腸還是很自信的,從選肉到配料,都是她一手包辦的。
能保證這香腸風乾之後的口感,不會太硬,也不會太軟,而且這鹹甜度,絕對的適中。
當然了,想歸想,真正是個啥樣,還得等成品出來。
“木香的手藝,你們還不相信嗎?我可是期待著呢,都跟她說好了,等頭一批香腸出來,一定得先給我們嚐嚐,要是好吃了,再拿去賣,”大梅頭也不抬的笑道。
王喜抬頭見大梅跟木香都笑的陽光燦爛,他臉上的笑容也漸漸多了起來,“這東西要真的能成,也是個發財的路子,就是成本貴了點,成本一貴,做出來的成品肯定貴,木香,你想好了,這東西要賣多少錢一斤嗎?”王喜的擔心很有道理。
本來嘛!鄉下人能吃上肉就不錯了,更別說是用純肉做的香腸。
在風乾之後,香腸的重量會減輕許多,這也就意味著,香腸最後的價格要比豬肉貴很多,這樣一來,誰還買的起。
吃香腸還不如吃豬肉呢!
木香搖搖頭,“價錢我還沒想好,我想先做一批看看再說,再說,我頭一批做出來的香腸,並不打算在外面賣,我想送到福壽樓去,他們家酒樓路子廣,只要他們認可了,全包下來也是有可能的。”
她想了想,接著說道:“而且還有兩個月就要過年了,過時不少人都要辦年貨,誰家不想弄些新鮮菜,到時候也能賣出去的。”
王喜覺得她說的很有道理,原來他擔心的事,到了木香眼裡,壓根就不是什麼麻煩,人家早就想好了。
大梅忍不住埋汰王喜,“木香腦子活泛著呢,她天生就是個做生意的料,你瞎擔心個啥!”
她說這話的意思,有點吳儂軟語的感覺。可能連她自己都沒覺查到。
可是木香卻瞥見王喜的臉紅了,垂下的腦袋,也不知在想個啥。
木香忽然覺得今天這機會太好了,便開口道:“王喜哥,你說大梅以後找個啥樣的婆家,唉……她這個性子吧,要是萬一找個脾氣壞的,或者小心眼的,她可就得受苦嘍!”
大梅一愣神,完全沒料到木香會突然把話鋒轉到自己身上,小臉刷的就紅了,“你胡說個什麼呢,把你自己的心操好吧!”
木香是恨鐵不�