關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第31部分

能不能做出豆芽菜來。

按著傳統的方法,其實做豆芽菜很簡單,正常去做,會比較耗時間。所以在現代,很多黑心商家用化學藥劑去泡豆子,這樣一來就會縮短黃豆綠豆的出芽時間。

可是這種豆芽,不僅口感差,還有毒。根本沒有自然條件下,慢慢醞釀出來的豆芽好吃。

關於具體的操作方法,比如浸泡時間,溫度控制這些,還得慢慢琢磨,一步一步摸索著來。

彩雲按著重她說的法子,去泡豆子,木香去河邊挑了兩桶水,準備回來刷盒子,還有做飯。

她家離河邊,有段距離,來回挑水什麼的,實在很耽誤時間,她也想過了,得打口水井,以後在院裡做東西啥的,都會比較方便。

正好就藉著這次蓋房子,順便把水井的事也解決掉。

晚上,木香淘了些大米,準備燒米飯吃。家裡有不少曬乾燻過的小鹹魚,用紅辣椒醬拌上,再加上香蔥跟臘豬油,一起放在米飯鍋裡蒸熟,就著米飯吃,是最下飯的了。

另外,她還蒸了些蝦醬,也可以用來拌米飯吃。

其實她家現在的日子,在整個玉河村都是數一數二的。試問,誰家能天天吃上白米飯。

大多數人家,早上吃的是玉米糊糊,中午能吃些白麵饃饃,晚上,有的下面疙瘩,有的還是燒玉米糊糊吃。

但是木香低調,木朗出去也不會亂說,彩雲更是每天就在家裡忙,所以村裡只有少數人知道她家的日子好過了。

菜園裡的韭菜,經過木香一番重肥的澆灌,再冒出來的新韭菜,又粗又嫩,而且長勢也快。晚上的時候,木香便割了些韭菜,跟幹蝦米一起爆炒。

另外還打了個小白菜湯,擱了些豬油,一個雞蛋,雖然沒有肉,但對於他們姐弟三個來說,已經是異常豐盛的了。畢竟這樣的日子,他們以前做夢都想不到。

吃飯的時候,彩雲盯著木香的臉看,一副欲言又止的表情。

木香夾了一筷子韭菜雞蛋,擱在木朗碗裡,抬頭瞧見她的神情