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第112部分

,溼熱的氣息一下子就鑽進了耳朵裡面,惹得她癢的不行,伸手推開,卻發現她推不開,只好瞪著眼說道:“走開,癢死了!”

燕天珣在凌天陽的耳邊“呵呵”的笑了起來,笑聲似乎很愉悅,很堅定的回答了兩個字“不走!”

凌天陽氣得不行,轉過腦袋,卻不料正好碰到了燕天珣的嘴唇,軟軟的,涼涼的,帶著男性特有的氣息,直衝著鼻腔而來。

燕天珣顯然也沒發現會有這麼一幕,整個人怔住了,呆呆的兩人僅僅一瞬間就分開了這裡畢竟是村口,人來人往的,要是讓人看到了,可有的閒話了。凌天陽捂著臉,她覺得自己兩輩子的臉都被自己丟光了,這可怎麼見人啊!

低著頭,凌天陽也不聽燕天珣的解釋了,走得飛快。燕天珣追上凌天陽的步子,輕聲說了一句:“我們是夫妻,就算有人看到也沒關係!”

凌天陽一個踉蹌,還是燕天珣扶住了她,她揮開燕天珣的手,嘴角忍不住抽搐了起來,憤怒而又不得不低聲吼道:“燕天珣,你瘋了,要是讓人看到了,村裡肯定會有閒話的。”這時候凌天陽都沒發現,她不是因為燕天珣的吻而生氣,而是怕被人看到而生氣。

雖然燕天珣說的沒錯,但是,人言可畏啊!她有深刻體會,怎麼會再這麼胡來。猛地,凌天陽想到他們前幾次的親吻,到底有幾次,凌天陽自己都不記得了,但是一次比一次心跳得快,她感到有點陌生而又熟悉的感覺襲來,弄得她有點驚慌。沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?凌天陽隱約猜到了一些,只是她不太像承認。

燕天珣見到小媳婦兒這副囧樣,也不開玩笑了,畢竟這裡是不太安全,要是下次在這樣的話,一定得要找一個好一點的地方才可以。收斂住臉上的笑意,正色說道:“那天在酒樓的人不是很多,我當然請人封過口了,不然,這麼點大的地方,哪能藏得住什麼啊?”

這麼簡單?凌天陽一副不相信的看著燕天珣,看出凌天陽的不相信,他聳聳肩,無奈的說道:“我說的是真的!”

凌天陽也不糾結了,記得有人說過,不管是黑貓白貓,抓到老鼠就是好貓,也不管燕天珣到底是用什麼辦法使得他的身份沒有傳出來,但是這件事情的目的達到了,就是好方法。

九月份中旬,凌天陽終於開始了她的釀酒大業,在此之前,凌天陽讓燕天珣去沾上買了好多酒,一一品嚐。西鳳王朝的酒很清淡,淡到凌天陽只嚐到了一點點酒味,怪不得凌光燦每次喝酒就會喝掉一罈酒,她看到過幾次,嚇得她不敢直視。前世,那麼的酒濃度很高,一個人再能喝,最多喝掉三斤白酒不得了,而且,凌天陽還從來沒有見過能夠喝掉三斤白酒的人。但是凌光燦每頓飯都要喝掉一罈酒,這不是三斤,最少也是八斤的罈子。

嘗過之後,凌天陽才知道,原來這裡的酒濃度不夠,不然那麼多酒,凌光燦早就喝的胃出血了!不僅如此,凌天陽還去看了一下酒麴,畢竟酒要用這個東西發酵出來,但是這個時代的酒麴實在是太落後了。

凌天陽決定要自己製作酒麴,幸好現在家裡面多了一個燕天珣,十月份是燕天楠的婚期,比如做好的傢俱這些都是燕天珣在弄,還有房子的事情,都是燕天珣在跑,凌天陽只負責製作酒麴。

凌天陽其實心裡糾結了很久,前世他們家只釀過玉米的白酒,酒麴什麼的也只是去店裡買就是了。幸運的是,凌天陽因為家裡釀酒賣,所以在大學的時候在電腦上看過,釀白酒需要小曲,這種小曲又分為麥曲和米曲。麥曲,主要用於黃酒的釀造,小曲,主要用於黃酒和小曲白酒的釀造。酒麴的本質其實就是發黴的穀物,還有發芽的穀物製成的,考慮到這點,凌天陽故意從稻子中選了一些發黴或者是發芽的稻子出來。

採用糯米或粳米為原料, 先浸泡蓼葉或蛇麻花,或絞取汁。取其汁拌米粉,揉麵米團。這是製作酒麴大多的方法,然後把新制成的曲團在陳曲粉末上滾動一下, 陳曲末便粘在新曲團的表面,陳曲末中有大量的根黴孢子,可以在曲團上迅速繁殖,形成生長優勢。

凌天陽記得不是很清楚,試驗了很多次之後,終於讓她搗弄出了第一次真正意義上的酒麴,便迫不及待的準備釀酒,材料那些本來就是準備好的,玉米就是今年剛收進來的,選了一些飽滿的,顆粒大的。然後便是浸泡、蒸煮,用清水浸泡四個時辰到五個時辰,清洗乾淨,上籠蒸至玉米籽粒破裂熟透為止。

將蒸煮好的玉米攤開涼至室溫,按飯:水=1:1備好足量的涼開水。每公斤幹玉米需配比酒麴0。1公斤~0。15公斤,將玉米與酒麴充