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第62部分

事,因此後院一切事務都暫且由夏青曼負責。

伯府較之從前費用可謂大縮水,夏青曼是從底層爬上來的,因此最是清楚其中貓膩。尤其接到採買的價格單子,都快氣笑了。怪不得那採買的管事胖得流油,管事女兒整天金銀首飾顯擺,這裡邊的油水也忒肥了!

水至清則無魚,夏青曼明白搞得太清楚肯定不行,有時候必須睜隻眼閉隻眼,但是這個缺口實在太大。因此定的價格比市面上還要貴上一兩成,可即便是這樣,也比從前價格要低至少一半!可想之前那管事貪了多少,況且從前採買的數量就是之前國公府雙倍的人也吃不完,可也沒見剩下什麼,那其中貓膩明眼人都知道怎麼回事。

夏青曼嗤笑,這管事還真是夠貪心,封慶昱好心放過沒有追究,自個卻偏要撞上來,吃得這麼肥也不怕撐著!

“既然這管事這麼不得力,那就別幹了。”

妙竹愣然,“可徐管事是老人了,在公爺面前也是得臉的,只怕……”

這國公爺真是一天不幹好事!夏青曼記得之前的採買管事與戚姨娘有關,也是個不省心的,如今換的這個也不是好貨。國公府就算之前沒遭到那樣劫難,最後也會被這些蛀蟲給咬死。

夏青曼揮揮手打斷,“這些都是伯爺的意思,不必擔心。”

“是。”妙竹應道,正欲退下去又被夏青曼叫了回來。

“我聽說你爹在外邊經常跑的,你們家都是懂吃食的,他應是對食材頗為了解吧?”夏青曼似做漫不經心道。

妙竹暗喜,面上卻並未流露出來,“是,我爹不僅對食材十分了解,價格供應渠道等等也都十分熟悉。我爹爹經常說,其實聯絡京郊的農戶供應食材才是最好的,又便宜東西又好。還經常跟我哥哥說,如若伯府京郊的田地一部分用來種菜養殖,那才最好不過,又省錢還更加放心。”

“我記得你哥哥剛成親吧?現在在幹什麼?”

妙竹臉色暗沉下來,嘆道:“如今還未曾尋到正經事做呢,只能跑跑腿掙點是點,要不是我嫂子人好,早就鬧起來了。”

夏青曼點了點頭,“好,我知道了,你下去吧。”

妙竹心中忐忑,不知夏青曼何意,但既然問起總是有希望的吧?

妙竹回頭便是將今日之事告訴給父母,全家人頓時激動不已,覺得翻身的時機終於到了。妙竹的爹叮囑她和她娘要好好跟著伯爺幹,千萬莫要在這節骨眼出了岔子,白讓人撿了便宜。

妙竹一家從前在國公府時不過是不起眼的廚子家族,當初是因妙竹爺爺的手藝才進了府。一家人既不是方夫人一派的也不是戚姨娘一派的。爺爺過世之後,妙竹家裡沒一個手藝特別出彩的,因此一直默默無聞,雖說比一般奴僕好些,可也只算是二等類,入不了主子們的眼。

直到公府變成伯府,戚姨娘一派徹底被剷除,他們才提了上來。妙竹老孃在大廚房負責膳食,妙竹進了伯爺院裡,成了負責膳食二等丫鬟。

可妙竹娘如今並不算是大廚房的管事,只是負責每日膳食的掌勺罷了,平日想吩咐點什麼,總不免被嘲諷,著實憋氣。

若此番能翻身,今後就不必再這般畏畏縮縮度日了,當晚妙竹爹孃就求神拜佛希望從此能在主子面前得臉。

而這邊,夏青曼把妙竹一家的情況都告知給封慶昱。這家人頗為本分,家中人口也頗為簡單,只有妙竹爹孃和妙竹及哥哥嫂嫂。嫂子是莊子裡負責農作的小管事的女兒,也都是老實本分的,且十分能幹,莊子收益一直不錯。只是嫂子爹孃在莊子裡被大管事欺壓,平日也是不顯的。

妙竹哥哥有次到莊子跑腿,看上了正在勞作的嫂子,明明十分辛苦,臉上還帶著燦爛的笑容,當時就覺她與眾不同,回頭就告訴給爹孃,最後親事就這麼成了。

“你平日看妙竹這人如何?”封慶昱聽罷淡淡道。

“至少妙竹來說,這些日子觀察確實是個細心的。最為難得的是,她從不浪費一粒糧食,卻又不會讓人覺得小家子氣。哪怕是用邊角的剩料做的吃食也是頂頂好的,也不會讓人覺得是七零八碎隨意拼湊出來的。據說這些是他們祖上傳下的祖訓,不可浪費一丁食材。”夏青曼如是道。

封慶昱望了她一眼,“看你口氣對她頗為賞識,莫不是得了她什麼好處吧。”

夏青曼心底白了他一眼,面上卻依然恭敬,“少爺,你現在喝的這個蔬菜羹覺得如何?”

封慶昱挑了挑眉,“還不錯。”

夏青曼得意道:“這個就是妙竹用廚娘