賣錢要來得快多了啊！若照這個樣子下去，攢夠二十四兩贖身銀豈不是很快的事？！

羅扇舍了這一兩銀就是為了得到後面的二十四兩銀做鋪墊，於是壓低聲兒道：“我想請嫂子答應的事呢，就是日後晚上嫂子再輪值做宵夜，偶爾請讓我也試試，倘若我做的還能像這次一樣博得老爺的賞，咱們兩個就對半分，當然，嫂子你做的得了賞，都是你自己的。——我也沒有別的遠大抱負，只求再大些了也能混到大廚房當個廚娘，這就滿足了。然而我在這西院也沒個機會接觸灶上的事，所以還請嫂子幫幫這個忙，給我些練手的機會。”

陳嫂子有些猶豫，道：“我不是不想幫你，只是……這給上頭的人做飯可不是小事，萬一做得出了岔子，咱們兩個誰都擔待不起……”

羅扇笑起來：“我的好嫂子，這不是還有你呢麼！我做完了你先嚐，不好的話你再幫著補救，總不會有差的。”

陳嫂子想了一陣，終於點頭答應，將那銀子收好，出院兒找郎中看傷去了。

羅扇尋得了新的掙錢路子，興奮得晚上睡不著，躺在被窩裡翻來覆去想美事兒，正意淫到自個兒贖了身後在這古代開了家蛋糕店，一時間財源滾滾，大把的美男主動投懷送抱令她挑得不亦樂乎之時，就聽得有人急急地在外敲窗稜。羅扇連忙披衣起來，下地開門，見是廚娘張嬸，便問道：“上頭要夜宵麼？”

張嬸一把拽上她就往伙房走，急道：“老爺今晚還要吃陳興家的做的那道粥，誰料陳興家的昨晚傷了手，今兒個請了假回家休息，這卻讓我從哪兒去偷這麼道粥呢！你昨晚在這兒幫忙來著罷？可記得那粥是怎麼做的？”

陳興家的就是陳嫂子，昨晚羅扇幫忙做粥的事她當然不敢往外說，羅扇畢竟不是大廚房的人，又是個孩子，如此兒戲的事情被上頭知道了她和羅扇都沒好兒。

羅扇更不會主動承認，於是假裝撓著頭想了一陣，才把那粥的做法支支吾吾地說出來，只說是看陳嫂子這麼做的。

張嬸依法做來，嚐了嚐果然不錯，便忙忙地裝進食盒給內宅送去了。

過了兩天，陳嫂子回來復工，手上的傷短期內還是無法復原，這麼一來就是不想讓羅扇幫忙都是不成的了，只得她在旁邊指導，由羅扇動手完成。事實上經過幾次“合作”之後，陳嫂子發現羅扇居然會做很多種她從來都不知道的粥，於是索性放手讓她自己來做，只做好後先由她嘗過確認可以了，這才正式送到上頭去。

今兒晚上這一道粥是菊花八寶粥，羅扇先用黃。菊花煎水煮沸，撈去菊花，再同糯米、小米、薏仁、桂圓、蓮子、芡實、白果、百合一起慢火熬成，另準備了一隻小小白碟，上放冰糖，可依個人口味酌量加入。

這道粥熬出來不僅色澤好，味道也是清香撲鼻，尤其秋末冬初這樣的天氣乾燥得很，此粥正可清熱、解燥、除煩、生津，入口清爽，常吃可滋養五臟，補氣養陰。

第二天果然上頭又打了賞，只不過沒有一兩銀那麼多，也就三四百錢，羅扇便同陳嫂子均分了。

經過一段時間的觀察，羅扇發現這個正史上沒有的架空朝代在生活的各個方面都融合了中國古代史上歷朝歷代最為先進發達和出彩的部分，譬如民風開放有如大唐盛世，譬如女子的髮型服飾也是融匯了各朝各代的款式（不包括清朝），再譬如一些食物原料的提煉和加工方法，更甚至原本非中國產的舶來食品在這個朝代也已經出現了，如番茄、辣椒、洋蔥等等。

羅扇頓時覺得自己很幸運，沒有穿到商周那樣的連做飯佐料都缺少的朝代，否則她就算穿成了富家小姐只怕也得被那單調缺味兒的飯給耗死。

所以當羅扇在某個罈子裡發現了一罐奶油之後興奮得毛都乍了——其實早在公元前三千多年古印度人就已經掌握了奶油的製作方法，兩千多年前傳入了正史上的中國，只不過因為奶油的提煉方法費時費力而且不易儲存，所以並不普及。

羅扇問陳嫂子這奶油平時都用來做什麼，陳嫂子說這是老爺的一位常年在外邦跑生意的朋友送的，具體怎麼用誰也不知道，只好在那裡白放著。

暴殄天物啊！暴殄天物！羅扇捶胸頓足，嚇得陳嫂子以為她犯了羊角瘋，差點就跑去叫人了。羅扇把這罐奶油拎出來，洗了兩個大土豆切成片上屜蒸，蒸好後取出，放入碗中碾成土豆泥，加入碎胡蘿蔔丁，再放兩勺奶油進去，少許鹽、糖，攪拌均勻。

另取寬紫菜切成一指寬長條狀若干，將土豆泥放上去小心捲起，最後蘸上打勻的雞蛋汁下鍋炸，至金黃色撈出，原本該撒