又有荷葉和松果的山水香氣，正是適合夏天吃的葷菜。

羅扇這廂的肉才剛上屜，常氏那廂已經把一條肥美的鯪魚處理妥當了，羅扇接過來看了看，見外頭颳得乾乾淨淨，一點肉皮兒都沒損，裡頭更是將刺剔得一根不剩，洗得連一絲血絲兒都不見，不由暗暗讚了聲好，放上砧板叮叮噹噹一陣細切密剁，把魚肉剁得碎碎，而後放鹽開始攪拌，直至攪得魚肉起了膠，再把臘肉粒、水、生粉、菊花、蒜茸、陳皮、鹽、糖、胡椒粉和花生油各適量摻入魚肉中順時針攪拌，至完全攪均勻後搓成魚肉圓子下鍋油炸，呈金黃色撈出瀝乾，盛盤之後羅扇又挑了十幾朵應季的各色菊花裝飾在圓子周圍，吃的時候圓子是要就著菊花一起吃的，味道清香鮮美，肉質爽口彈牙。

羅扇做菜的過程中，常氏就在一旁看著，偶爾伸手幫個忙，多數情況下就只默默地圍觀，也不發表意見，也不自顧自去做其它的事，倒讓羅扇有了種受關注的滿足感。

羅扇另盛了一碟子酸筍絲，這是前兩天在枕夢居的時候用井水泡好了的，撈出來再用醋煮，清口爽脆。最後用雞肉鮮湯煨了個珍珠菜，四菜一粥放上托盤，交由綠蕉端進上房去。

那廂金瓜和小鈕子已經把下人們的伙食做好了，不過是小米粥、饃饃和涼拌大頭菜，待綠院各房各屋的丫頭們全部領完了飯，常氏才把三人叫到窗根兒前的小方桌旁，四個人圍坐了一起吃。

因這常氏還算平易近人，金瓜和小鈕子就少了幾分初見面的拘束，邊吃邊嘰嘰呱呱地說笑，常氏倒也不制止，甚至偶爾還插口問幾句，倆丫頭愈發沒了忌憚，東家長西家短、府裡的各種傳聞八卦盡情地數道給自己的這位新上司聽，好討她喜歡——這也是人之常情，誰不想給領導留下個熱情機靈的好印象呢？

羅扇塞了一嘴的饃饃，噎得直翻白眼兒，好容易捶胸灌粥地嚥下去，不甘落後地也搶著發言，只不過她說的全都是胡編亂造來的，而且既沒爆點也沒笑點，盡是什麼哪個丫頭新買的頭花好看啦、哪個小廝腳臭帶狐臭啦、哪個婆子走著走著放了個屁啦……要多無聊有多無聊。於是——當晚就寢前，常氏坐在自己獨享的臥房的桌邊，在紙上寫下這麼一段話：

綠院小廚房合共三個丫頭，一主廚，兩幫廚。

幫廚之一金瓜，粗手笨腳，全無心計，性急且愚，不堪重用。

幫廚之二小鈕子，軟弱怯懦，沒有主見，貪慕虛榮，易犯口舌。

主廚小扇兒，廚藝尚可，老實本分，為人粗俗，貪吃遲鈍。

隔壁笨懦俗組合已經洗洗睡了，羅扇第一天回來，白天裡三個人太過興奮又說又笑還幹了大半天的活，如今都有些疲乏，一頭栽在床上就沒人再吱聲了，還沒兩分鐘的光景金瓜就打起了小呼嚕，又過了七八分鐘，小鈕子也開始磨牙了。

羅扇仰面躺在大通鋪最靠近窗邊的位置，腦子裡正細細回想白天時同常氏相處的每一個細節，直到確定實在找不出她的破綻和自己的疏漏之處了，這才昏昏欲睡地翻了個身，卻聽見窗稜輕輕一響，似有什麼東西敲在上面。

羅扇警醒地坐起身，小心翼翼地貼過去，由於時值盛夏，窗戶並沒有關嚴，只因對面就是主子的房間，不好大敞著窗戶，所以只留了道縫通風，羅扇把臉貼在窗戶上，只露了一隻眼睛往窗外瞧，卻見白大少爺正蹲在外頭窗根兒下，抻著脖子在窗縫處等著讓她瞧見。

羅扇回頭看了看金瓜和小鈕子，見倆丫頭睡得死沉，這才輕輕下了床，顧不得花時間穿外頭裙子，只著了中衣悄悄開門溜出來，用口型問向白大少爺：這麼晚了還不睡？有事麼？

白大少爺起身過來一拉她，兩人悄無聲息地奔了伙房所在的角院，正對著角院的上房窗戶是白大少爺臥室旁邊的耳室，白大少爺拉著羅扇幾步過去，至窗邊時一把抱起她放上窗臺去，而後自己才支了窗臺翻身進屋，把羅扇抱下地，回身將窗戶關嚴。

這會子自然不能點燈，羅扇在伸手不見腳趾的黑暗裡胡亂摸了一陣，虛聲道：“把我帶這兒來幹啥？有話明兒不能說？大晚上鬼鬼祟祟的，非奸即盜！”

“那你希望是奸還是盜？”白大少爺的聲音在羅扇耳畔低低啞啞地響起，人就站在她背後，身子向前傾著，幾乎將羅扇整個罩在懷裡。

你堂堂白府大少爺怎能偷盜！真是。

羅扇紅著老臉往前跨了兩步想擺脫身後男人的熱力貼身，卻被他一伸雙臂攬住腰給兜了回來，仍舊俯在耳邊低聲道：“別亂走，黑燈瞎火的撞著櫃子要把別人驚動的。”

汪的你個風騷