醃製的時長不夠，多醃一天能更香些，醃之前再泡一泡花雕酒試試。”

“我看行。”

等這次醃完，沒有別的問題，就可以在沈記上線這道菜了。

沈明珠暗暗計劃著。

……

第二天，忙完食品廠的工作後，沈明珠便開著車去了海鮮市場。

一是買新鮮的梭子蟹，晚上做生醃醬蟹，另一件事就是尋找新的供貨商。

海鮮市場沈明珠以前就常來，對各個檔口都有簡單的瞭解，知道哪些檔口的貨好。

她徑直去了一家之前買過兩次的檔口。

老闆態度倒是挺熱情，可對於她想要長期拿貨的要求，卻以貨源和人手不足給婉拒了。

沈明珠也沒多想，又換了另一家她認為口碑不錯的海鮮檔口。

“不好意思啊，沈老闆，我們檔口跟其他飯店有私下協議，不供奉城的餐廳。”

“沒關係，以後有機會再合作。”

沈明珠一連逛了四五家海鮮檔口，老闆都以各種理由拒絕跟她的合作。

有些甚至藉口都懶得找，直接一句“對不起，合作不了”就把沈明珠打發了。

沈明珠還真不信這個邪了，市場裡的所有檔口一家一家的問，無一例外，沒一家肯接她的生意。

還一家檔口的老闆娘瞧著她一個女人不容易，悄悄告訴她——

唐金水放出了話，誰給她供貨，生意就別想做了。

唐金水之所以敢這麼囂張，是因為整個海鮮市場都被其表叔泰叔掌管和壟斷了。

仗著這層關係，唐金水在海鮮市場橫行霸道，每次進來新貨都得他先挑，他挑完才能輪到其他檔口。

得知原因，沈明珠也不再浪費時間，謝過老闆娘後就準備離開。

剛走出檔口沒幾步路就迎面遇上了唐金水。

“喲，這不是沈老闆嘛，今天這麼有空來市場逛。”

“我做的小本生意，比不得唐老闆貴人事忙。”

唐金水偏頭朝地上吐了口唾沫，冷嘲熱諷道：“聽說你碰了一下午的壁，嘖，奉勸你也別忙活了，咱們這兒廟小，容不下你這尊大佛，以後別再來了，免得惹人笑話。”