聽完沈明珠對烤箱工作原理的闡述，管理們的臉上紛紛流露出驚歎和折服。

這時，冷卻臺上的月餅已經完成冷卻，被傳送到下一個工序——刷蛋液。

只見一排排整齊排列的月餅，就像參加閱兵儀式的小兵一樣，依次經過浸滿了蛋液的毛刷板後，餅面便被塗上一層薄薄的油潤亮黃色的蛋液。

刷完蛋液的月餅被傳送進2號烤箱進行烘烤。

與此同時，第二批五百枚的月餅胚再次製作完成，被傳送進1號烤箱進行第一次烘烤。

一整套的生產流程中，只需要兩名職工。

一名負責物料的投放，一名負責生產過程的監察和調整。

不多時，2號烤箱的烘烤結束，第一批的五百枚月餅順利出爐，被傳送至包裝車間等待冷卻後進行包裝。

沈明珠領著管理們進入包裝車間，隨機挑選出二十枚月餅，分切成小塊，和管理們一起品嚐。

“這口感和味道，跟咱們工人手包的沒什麼差別啊！”

“是啊，反正我吃著都一樣，而且這個損耗率比人工的還低。這一爐月餅，就兩個成色不好的，其他都沒問題。”

“今後咱們廠裡的月餅生產，直接就可以用這幾條生產線來代替了！”

管理們都紛紛看向沈明珠，眼神充滿了敬佩。

難怪在知道今年月餅工人的工價上漲後，老闆一點都不著急呢，原來手裡捏著這樣一副好牌。

訂單有了，產能也有了，廠子重振輝煌有望啊！

這麼想著，大家臉上不免洋溢興奮和激動。

……

第一爐剩下的四百多枚月餅，沈明珠交待人拿出去，分發給全廠每一位職工，讓大家嚐嚐新生產線的成果。

同時也想讓職工們知道，先進的生產技術完全可以替代人工。

時代在進步，科技在發展，與時俱進才是唯一出路。

“沈總，這樣先進的自動化生產線，國內還沒幾個廠子有呢，您是臨時起意引進的，還是早有計劃啊？”

從生產車間出來後，生產部的管理忍不住好奇詢問。

其他管理聽了，也都紛紛看向沈明珠。

沈明珠微微一笑：“我也不瞞大家，引進自動化生產線的想法，三年前我就有了。這幾年沒工作的時間裡，我一直在做這方面的調研。”

眾人恍然，對沈明珠這個創使人也更加的心悅誠服。

回到辦公室，夏無雙喜滋滋的跑到她面前彙報：“沈總，大家吃了生產線生產出來的月餅，一個個擔心得不得了，生怕自己被下崗。”

沈明珠笑，“你可以告訴他們，只要踏踏實實幹好自己的本職工作，廠子不會因為引進自動化生產線而讓他們下崗。”

夏無雙忙不迭點頭，又想起另一件事：

“沈總，您之前說的天機不可洩露，現在是不是可以洩露一點點了？”

生怕沈明珠拒絕，又解釋道：“今天已經18號了，距離中秋還剩不到四十天，除去運輸和排程，滿打滿算咱們的生產週期最多能有三十五天，只怕完不成三十五萬盒的訂單量。”

沈明珠沒回答，而是從抽屜裡拿出一沓印刷精美的月餅提貨券。

“這個就是我說的天機。”

“這提貨券有什麼特別的嗎？”

夏無雙看著提貨券，滿頭霧水。

沈明珠拿出一張提貨券遞過去，“如果你有一張月餅券，你會做什麼？”

“當然是去兌換月餅呀。”

為了節省人力和運輸成本，食品廠從很多年前就開始使用月餅提貨券。

沈明珠從手裡厚厚的月餅券中，又分出七八張來遞過去，“如果你有很多張月餅券呢？這麼多月餅肯定是吃不完的，送禮也用不上這麼多。”

夏無雙眨眨眼，“那就只能低價轉賣給票販子了。”

“那如果我出原價回收呢？你會賣給誰？”

夏無雙腦子轉了一圈就明白了沈明珠的用意，眼睛驀然睜大，“咱們把月餅券賣出去，再用原價把券收回來，這樣就不需要兌付月餅，也就不需要生產了！？”

“可這樣風險會不會太大了？您不怕有人造假券來矇混咱們嗎？還有印刷費用和稅收這一塊，這不妥妥的倒貼錢做生意嗎？”

沈明珠拿起一張月餅券，指著上面的防偽標籤下面的九位數號碼：

“以前兌換月餅只需要檢驗防偽標籤，但今年多了一個