“這個是老朱的二妹，之前在國營飯店幹領班，上半年飯店改制，她被迫下了崗，想來食品廠應聘儲備店長。”

從對方的工作履歷來看，簡直就是現成的領班人選。

不過，想要說服對方去郊外的菜館上班，並不是一件易事。

等見到朱莉本人，沈明珠心裡十分滿意。

眉眼端正，性格爽朗，身上透著一股幹練勁兒，一看就是能扛事的女人。

果然，一聽到要去鳥不拉屎的郊外，還是新開業的私人菜館上班，朱莉想也不想就拒絕了。

“抱歉啊，沈總，我還是想在市區工作，畢竟家裡還有老人孩子要照顧。”

沈明珠微笑，“我能理解，不過我還是想邀請你去菜館看一看。看過後，不管你做什麼樣的選擇，我都尊重。”

於是，朱莉便搭著她的小摩托出了城。

沈明珠帶著朱莉參觀了整個菜館，並簡單講了未來三年的規劃和發展。

“朱莉，你是個人才，不管是食品廠還是菜館的大門，都會為你敞開。前者是安穩，而後者卻是冒險。”

“選擇儲備店長的職位，你三年後會是明珠食坊的店長之一。選擇菜館，三年後，你有可能會是沈記連鎖餐飲公司的總經理。”

聽完沈明珠畫的大餅，朱莉不淡定了。

……

轉眼，一個星期的崗前培訓結束。

在沈明珠親自出題的考核中，朱莉是唯一個得到滿分的員工。

沒有懸念的，朱莉成為了菜館的領班。

朱莉做領導，彭玲和馬曉萍都是服氣的，畢竟朱莉的確有那個能力和實力。

但賈月梅卻很不高興，晚上在宿舍裡時，便忍不住同沈向南抱怨，覺得沈明珠不近人情。

沈向南卻勸她知足，“你在這上班，一個月能掙到五十塊，還包吃包住，還想要啥腳踏車？”

一般餐館的服務員工資是沒這麼高的，只是考慮到菜館的位置過於偏僻，不好招攬人才，沈明珠才特地開出了高底薪。

……

一切就緒，沈明珠舉辦了第二次試吃會。

為了避免上次的忙亂，沈明珠這回只定向邀請了一批食客，並提前確定了桌位。

高品質的菜品，配合優質的服務，讓沈記私房菜館獲得了滿堂讚譽。

試吃會結束的當天，便預訂出去了十三桌。

寧遠一個人就訂了七桌。

因為他聽沈明珠說，從星期一到星期天，每天的選單都不重複，迫切想要一飽口福。

試吃會結束的第二天便是菜館正式開業的日子。

雖然第一天只有四桌客人，但收益卻並不低。

“朱經理，咱們今天賣了多少錢啊？”

晚上下班後，大家都沒走，而是等著朱莉算賬。

朱莉手中算盤剛一停，賈月梅便迫不及待的詢問。