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第34部分

游泳遊得舒爽了,拍照也拍的過癮了。中午吃了這麼多的也龍蝦也都消化掉了,他們覺得可以開始弄東西吃了。牧揚早就下海摸了些海膽海蟹什麼的,吳曦則等著兩家父母去礁石那邊去採生蠔和淡菜。而烤架還有桌椅早就被牧揚放在了沙灘上。

幾人拿著工具和水桶到礁石邊上,而吳爸爸卻另有打算。他打算去弄些他剛剛潛水時候看到的鮑魚。牧爸爸倒是對去水下鏟鮑魚很有興趣。於是兩個大男人決定去潛水弄鮑魚,反正他們其實也並不累。

女人們就在礁石上採著淡菜和生蠔。吳曦並不會看哪個好哪個壞,只能和牧媽媽一起跟在吳媽媽後面認貝殼。吳媽媽是資深吃貨,再加上廚藝高超,自然看菜的眼光並不會差。而且在空間裡的貝類又怎麼可能會差呢?只要避免開死掉的貝殼,基本上就沒什麼問題。

牧媽媽也是第一次幹這種活,興致也是十分的好。吳曦也是屁顛屁顛地找了個好位置開始動手。

牧揚慢悠悠地從海里走上來就看到幾人已經在桌子旁了。大家正清洗著貝殼。

“小揚回來啦!”吳爸爸很有興致地看著他手中的漁網,“弄到些什麼?”

牧揚抖了抖漁網,“海膽還有一些龍蝦海蟹。”

“收穫不錯啊!”牧爸爸接過網子。“你潛了多深?”

“四五米吧。”牧揚大概估算了一下距離。他可是專門帶了氧氣瓶的。不過他的確沒有想到自己的身體竟然對五米的水壓完全沒有不適。看來那次的好處不止是取得了空間真正的控制權。

牧爸爸知道牧揚是個有分寸的人,也不多說些什麼。只是拿著東西將裡面的海鮮全都倒在一個大水箱裡。

“海膽!”吳曦興奮了,她可是想了好久了呢!她好想立馬剝出來吃!可惜她不會剝。“誰會弄海膽?”

這句話一出來,大家一瞬間安靜了下來,面面相覷。對啊,東西是有了,誰會弄?

“我來吧!”吳爸爸開口道:“我以前做過廚師,處理過,就是現在不熟練了。”

吳曦鬆了一口氣:“沒事沒事,會弄就好!”然後她就跑到吳爸爸身邊獻殷勤,一下是揉揉肩,一下是問需不需要喝水。看的大家都無奈地搖搖頭,這個孩子為了吃的還真是拼。

吳爸爸撈出個海膽拿起刀處理,過了好一會兒才慢慢記回來應該怎麼操作。千辛萬苦地開啟了,不過可惜的是肉被弄碎了。不過不影響食用。

吳曦舀了一勺第一個先給吳爸爸吃了一口,爸爸可是開海膽的主力啊!吳爸爸點點頭,這個品質真的是很好。和他吃過的極品海膽還要好上一層。他不禁加快了手中的速度,還不如不吃剛剛那一口。現在好想吃。

吳爸爸的速度越來越快,每個人手中都有了一個海膽。

牧媽媽原以為海膽來自深海,自是很腥,其實一點也不腥,細細聞起來,還有一陣淡淡的果香;海膽的口感與味道是一種輕滑涼薄的清新,有著馥郁的甜,但這一切不需用咀嚼,在口腔裡倏地就消失了。這種感覺不是一種強烈的震撼,而是一種“寧靜致遠”,猶如清甜的野生水果、無汙染的冰川泉水……這跟它出身於冰冷的深海不無關係。

牧媽媽覺得她吃個海膽都要吃出了她體內的文藝了。但是真的很好吃。厭惡生食的她已經第二次打破了,或者說,從第一次打破那道枷鎖後就不再害怕生食了。

幾人覺得自己深深地愛上了海膽了。牧揚也想著是不是再下去弄點回來。但是最終還是放棄了,無論什麼好吃的都不能毫無節制。

是時候吃主餐生蠔了。炭火早就已經升好了,海螃蟹已經被肢解放在烤了。吳媽媽熟練地開了個生蠔,吳曦切了些檸檬。

吳爸爸拿起一個生蠔在裡面滴了些檸檬汁,然後一仰頭喝了進去。沒錯,就是喝了進去。連線在貝殼上的貝柱早已被吳媽媽切斷,汁水就著蠔肉帶著海水味的原始氣息滑入嘴中。生蠔那種淡淡的鮮甜味立刻散發了出來。

爽!這個生蠔簡直太極品了!吳爸爸不禁想要讚歎。他的嘴巴可是出了名的叼,敏感的身子讓他吃到一點地溝油或者一些不是特別好的食材他便會拉肚子。所以基本上他的嘴巴能嘗的出來這樣食材到底是好是壞。先不說口感,想想剛從海里弄出來的生蠔,著新鮮度就能將美味提升一個度了。

牧家父母看著吳爸爸的樣子也不再猶豫,學著他之前的樣子就是一口。這個味道和海膽不一樣,海膽的味道可以說更加精緻,就像深海那樣冰冷。但是生蠔的味道更像是起了些許波浪的近海,平淡,但是也有著粗狂