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第33部分

不過媽你要是不敢我們還可以烤著吃。別怕。”吳曦想到蒜茸、蔥油的生蠔,那也是極品啊!

牧媽媽聽了放心了。還好還可以熟吃。

“可惜我們不會做生魚片,我還很想吃魷魚生魚片。在島國吃到過,很好吃。對了,裡面還有海膽。我們還可以吃海膽。”吳曦一邊說著一邊也沒停下手,將龍蝦的殼剝了下來,取出了背部和腹部的腸線。可惜是初次操作,龍蝦肉並不完整。

牧媽媽雖然聽過他們稱讚島國的生魚片,但是沒想到他們這麼喜歡。

“真的有這麼好吃?”牧爸爸倒是有些心動了。其實他一直挺想嘗試一下生魚片的,可惜自己老婆不碰這玩意兒。他也沒興致自己去吃,也就算了。有次他朋友叫他去吃飯,倒是吃了一次,但是並沒有什麼特別的感覺。也就那樣。

“嗯!國內真的沒法比。島國生魚片完全沒有腥味,每次嚼著嚼著就有魚肉自身的甜味。那個口感,真的無法形容。我和木頭都比較喜歡魷魚生魚片。可惜上次沒有嘗過所有的生魚片。”吳曦覺得有些可惜。她將龍蝦尾翻過來放在案板上,儘量將蝦身壓直。在背部和腹部的邊緣將剪刀向裡斜向剪開。

“這樣啊,沒事,我們什麼時候再去一趟。”牧爸爸心思有些活絡起來。

牧媽媽白了他一眼:“反正到時候給我吃熟的就行。”

“哎,老牧,來的真快!”吳爸爸一進門就看見自己兩個親家圍在女兒身邊聊著天。

牧爸爸回頭說道:“也就來了一會兒,看你女兒殺龍蝦。這動作利落的。”牧爸爸豎起了大拇指。

吳爸爸笑著說道:“也不看看是誰家出的。我們家做飯方面可是一流的。”

這句話說得大家都笑了,他們也都贊同。牧家父母也沒少吃吳媽媽做的菜,也完全不擔心自家兒子吃的不好。沒看見他小肚子都有一些了嗎?

在兩邊都切開並深入到龍蝦肉裡面後,吳曦去了一把大一點的勺子鋼勺開始刮肉,然後將薄膜清除。晶瑩剔透的龍蝦肉讓吳曦口水都要氾濫了。她接著將龍蝦肉放到冰塊裡洗