，回家後感到很high，估計藥力持續，27日見面後，丁啟泰把王嘉梅帶到石硤尾仁發大廈的住所發生X關係，起初兩人在床上戰鬥的十分激烈，後來被告丁啟泰估計玩的太high，竟然緊捏王嘉梅的頸部達1至2分鐘，然後感到迷迷糊糊，至他清醒後發現自己坐在飯桌旁，而王嘉梅則嘴角沾血躺在床上已經死亡。

丁啟泰發現王嘉梅死亡後，開始了長達8小時的分屍過程。先將王女的屍體放在洗手間的地上，復以菜刀割頸放血10至15分鐘，然後把她的頭部放在砧板上，用刀將整個頭顱砍下。接著，丁啟泰再把死者四肢逐一斬下，然後在身驅的中間落刀，把心、肺及腸等內臟扯出，後口供中指“分不清那個是心，哪個是肺”，然後切成小塊丟入馬桶沖走，歷時約半小時，整個過程沒有戴手套。然後，被告把死者身軀割開，口供稱“原本想過連皮切，但好難切”，於是開始剝皮，再把皮和肉放在砧板上切成細件，同樣經馬桶沖走。丁啟泰口供中描述拆骨的過程時，是以菜刀尖端把胸口的20條肋骨逐條拆出，但由於尾龍骨太硬，只能截成兩份。丁啟泰再把死者分拆出來的四肢剝皮和切肉，然後把手指和腳趾斬下，與皮肉分別衝進衛生間，但腳趾公卻與腳掌相連未能斬下，稱“想人地望落唔似人腳，儘量斬到似豬腳”，於是把腳趾頭切成類似豬腳的碎塊。

丁啟泰將屍體分割後，遂把頭顱用膠袋包裹並放在紙袋裡，攜帶紙袋由深水埗乘巴士到九龍城碼頭棄置落海，一路許多乘客從�