方網羅到自己的餐廳，才算完成任務。

他將幾位人才的資料仔細看過，並且到他們就職的餐廳去試吃他們的手藝，還請了私家偵探調查每個人的家庭背景，最後他選擇了一個叫做“葉大壯”的廚師。

之所以會選擇葉大壯，除了他的手藝不錯之外，還因為他的家庭背景。

既然系統給出了“三顧茅廬”的任務，想必要將人請到餐廳不容易，名單上的其他廚師經由顧立晚的調查分析，都沒有離開原東家的理由。

當然他可以用二倍或是三倍的高薪挖角，可是那些廚師所在的餐廳幾乎都是高階餐廳，想要請動那些廚師，必須得花費高額的薪資才能讓人心動。

再者那些廚師都算是餐廳的鎮店之寶，餐廳的老闆肯定也不會放人。

至於葉大壯，他算是名單中的異類，只有他一個不是主廚，而是副廚。這也是顧立晚選擇葉大壯的原因之一。

葉大壯家裡貧困，很需要他目前的這份工作，可是他和餐廳的主廚有嫌隙，主廚又是老闆的親戚，所以葉大壯在餐廳被排擠。

若不是他的手藝當真不錯，老闆早就讓他捲鋪蓋走路了；而葉大壯則是因為需要這份薪資，所以對主廚的刁難忍了下來。

顧立晚相信，如果有更好的機會擺在葉大壯的面前，想必他會立刻捉住。

決定了人選之後，他開始製造機會接近葉大壯。

經過私家偵探的調查，葉大壯的妻子身體不好，兩人的女兒又因為早產，身體也很虛弱，母女兩個三天兩頭就進醫院。

也是為了妻女，所以葉大壯才會拼命賺錢。

而顧立晚選擇和葉大壯接觸的地點，就是醫院。……

顧立晚花了一個多月的時間，才和葉大壯變得熟稔，等到他覺得時機差不多了，便適時的向葉大壯透露自己是餐廳的老闆，而他的餐廳需要一位新的主廚。

一開始葉大壯並沒有上心，不過一次兩次的，他就把這話聽進心裡，等到他在餐廳又受到主廚的為難時，便想起了顧立晚的話。

當天下班後，他便打電話給顧立晚，約對方出來喝酒。

喝著喝著，葉大壯開始抱怨，抱怨主廚的陰險，和老闆的偏心，還有餐廳員工的排擠，這些都讓肩上扛著沉重家計的三十多歲男子，險些淚灑當場。

顧立晚安慰著對方，然後狀似不經意地提起，“葉大哥就沒想過換個環境嗎？”

“唉，怎麼沒想過，可是我一沒背景，二沒人脈的，能換到哪兒去？”葉大壯語氣頹廢，當初他也想過一走了之，無奈根本找不到敢收留他的餐廳。

原來餐廳的老闆為了斬斷葉大壯的退路，事先跟幾個認識的餐廳都打過招呼，那些餐廳自然不會錄取葉大壯。

葉大壯需要錢，找不到肯用他的高階餐廳，為了高薪，他也只能忍耐留在原餐廳。

而今天他會下定決心找上顧立晚，是為了顧立晚曾經說過的一番話。

顧立晚當時說，“薪金百兩是外人，身股一厘自己人。”衝著這一句話，他願意賭賭看，況且他也實在受夠了，不想繼續忍氣吞聲。

顧立晚聽了葉大壯的意思之後，勾起唇角笑了笑，就在葉大壯同意到他餐廳的同時，系統傳來美妙的通知，“任務完成，獲得新技能，請到技能攔查詢，謝謝。”

當初他決定招攬葉大壯時，就針對他的個性和背景擬定了計劃，高薪固然吸引人，不過今天葉大壯可以被他高薪挖角，明天他也可以被別人高薪挖角。

所以他才不會用這種吃力不討好的方式。

薪水再高又如何，對葉大壯來說，領再多的薪水，也不會讓他對餐廳有歸屬感；只有讓他入股，成為餐廳的股東之一，他才會把餐廳的盈虧當作自己的事。

因此顧立晚開出了餐廳10％股份的優渥條件，將葉大壯挖到了自己的餐廳。

☆、第十七章　兄弟

葉大壯原本的老闆聽說了顧立晚開出的條件之後，在心裡笑翻了，認為對方不會做生意。再加上對方的餐廳只是個小餐廳，所以他壓根兒就不把對方當作競爭對手。

因此他不僅沒有挽留葉大壯，還一點兒也沒為難對方。

只要一想到竟然有人會用餐廳10％的股份請一個主廚，還是個二流的主廚，他就快笑破肚皮了。

而且聽說顧立晚用的還不是乾股。

有的餐廳也會使用“股份制”，可是那些大廚們拿的是分紅權、負盈不負虧的方式，並不擁有餐廳的實際股