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第22部分

甜品出去。他們兩人每人做了九個,其中六個裝盤,三個留下。留下的目的是互相品鑑。

李承風這還是第一次如此不想去吃某種美食。

李鶴言先咬了一口莫迪的梅子蘇,睜大眼睛:“嗯!”而後招呼另一個副主廚,“小文,你最會品鑑,快嘗一個,評價評價。”

那個副主廚看上去很有文藝氣息,隱隱有種風骨在,不像媚俗之人。他拿起另一個嚐了一口,也是像是整個人被洗滌了一般,睜大眼睛,連連讚歎:“外皮脆而口感厚實,抹茶清香,紫薯清甜,奶香濃郁……爽而不膩,不膩而香,爽而不冷,不冷而溫……真是十分完美,超乎想象!”

他又細品了一口,再次搖頭讚歎:“這餡料……這餡料真是絕了!”

“酸甜可口,清香醉人……尤其是裡面清口的梅丁,勁道的玫瑰花茄,還加了適當比例的鹽吧……真是酸甜鹹鮮,清脆勁柔,還有一種特別的自然氣息,尤其是第二口還吃到了水信玄餅,香甜柔韌,冰涼爽口,這可真是……”

副主廚十分崇拜地看著莫迪,而後向李鶴言感慨:“果真是您親自帶進來的人,我們剛才……剛才太失禮了!”

他最終的評價只有激動萬分的兩個字:“好吃!”

莫迪心想:美食評論家用詞真是……樸實。有些想笑,連忙向他回禮。

一眾人湧上來:“我也要嘗!”

李鶴言笑道:“哪有那麼多給你們嘗,要給我兒子留一個吧!”

“我不要!”李承風轉身就要走,怒氣凌人。

李鶴言抓住他:“你要嘗,不僅要嘗,還要好好想想!”

他又讓那個副主廚去品嚐李承風的梅子蘇。

副主廚首先用筷子拂掉了上面的花瓣,然後又因為外形複雜,好不容易夾起來,送到口邊的時候,已經因為筷子的力道,而使得酥脆的花瓣碎裂掉渣,想送入口中,卻送了好幾下,不知道該怎麼送進去,最終只能大大張口,一口吞下去,被燙得流眼淚。

點這道菜的大多是女士,想一想女士那抹著口紅的櫻桃小口,像他一樣張那麼大……畫面太美,估計當下就女神形象盡失,嚇走約會物件。

李鶴言看了看副主廚,又看了看李承風,他不用說話,所有人都知道,李承風這份梅子蘇的顯著缺點了。

好看不好吃,有什麼用?

第41章

而反觀莫迪,特意把難以用筷子夾取的圓形,捏成了容易取得方形,原來這樣的設計不僅是為了視覺效果,還是為了食用方便。

廚師們都是行內高手,自然一點就透。說實在話,李承風這道梅子蘇做得不差,平時他們如果這樣做,客人也會接受,甚至會覺得有趣,但是山外有山,人外有人,跟莫迪同樣的梅子酥相比……就無法相比了。

失之毫厘謬以千里,藝術技術,皆是如此。

“嚐嚐。”李鶴言還在跟李承風說。

李承風極其倔強,但也擰不過,只得拿起最後一個梅子酥,很是不屑地咬了一口。

他的表情停止了一剎那,睜大眼睛。剛才他還覺得自己差的是那些花活——沒畫畫,沒寫字,現在卻……

莫迪腦內的系統不合時宜道:“您的美食增加了李承風好感度20,達成成就‘初識好感’!”

莫迪:“……”什麼玩意兒……

然而,李承風可是一點有好感的表現都沒有,氣得面紅耳赤,瞪了莫迪一眼,一下甩開李鶴言,大步走了出去,啪的一下砸上門。

大家面面相覷,莫迪心想:真好,第一天就得罪了李家的未來繼承人。他無奈地搖搖頭,拿了李承風的梅子酥,放入口中。

莫迪愣了愣,又品了品,而後若有所思,看向門外。

怪不得說李承風是天才。他心想。

這時送餐的人回報客人那邊傳來的戰果:“一開始沒人想吃小少爺的梅子酥……”

李鶴言喝道:“什麼小少爺!叫李副主廚!”

“是是是。”

那人接著說,像是有點為難:“後來客人吃了之後……沒人選李副主廚。”

戰果塵埃落定,在這樣一個技術和藝術為上的行業,莫迪贏得了入場券,還有眾人的尊敬。

可是他卻頭疼起來:老闆好像如願了,但他被當了槍使,得罪了老闆的兒子,該怎麼辦呢?

路易斯走過來,滿眼笑意。莫迪也對他笑了笑,心想:這位大忙人跑來,肯定也不單是為了看他做飯。