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第241章 超人類

秦豔走進了廚房,首先要做的事情,是和廚房的人溝通了一下,看下他們最近是什麼個狀態和心理。

目前廚師有5個,都是男廚師,一個40歲上下的,一個在30歲上下,其餘的都是20出頭。目前能掌廚的就是40歲的和30歲的廚師,其餘的炒簡單的菜還行,複雜的就搞不來啦。

當前,廚師長在休息,莊畢是新晉學徒,加上秦豔,在上班的有7人,一個洗碗的阿姨,一個洗菜的阿姨,一個廚房共有9個人在上班。

要是按目前技術劃分的話,廚師長、兩位掌廚的位置不能隨意替換的話,其餘的可以隨意替換。可現在不能隨意替換的人,好像有點想辭職的念頭,或者想跟著廚師長去開農家樂。

現在迫在眉睫的事情就是提新手上來,當然兩個掌廚,即使要離職的話,也需要提前兩月,沒有提前兩月,工資是不發的。

還好,現在兩位掌廚多少還是會聽秦豔的話,嘴裡一直都在嘮叨在這裡工作,都是看在秦豔的為人可以,不然早已跑掉了。

本來大家就有念頭開農家樂,加上廚師長一直在慫恿,估計過幾天就會和秦豔攤牌了。

廚師長現在憑藉的就是有一門手藝,要是和秦豔的關係不能確定下來,估計廚師長就覺得沒有面子呆下去了。心裡覺得能在這裡呆這麼久,就是能得到秦豔的肯定,要是秦豔拒絕了他,似乎像花朵一樣,枯萎了,沒有一線生機,呆在廚房也沒意思。

秦豔今天主要是教三個半桶水的20出頭的廚師,還有莊畢。

現在秦豔帶著四個徒弟,一心想把四人培養起來,最主要的是擔心莊畢,畢竟沒有一點基礎,只會一點理論,這就要看他的領悟能力了。

“今天我們先談論一下菜的切法,所謂切法,估計大家都熟悉,通俗一點就是菜要切成的有形狀。樣子看上去漂亮,對食慾也有一定的影響……”秦豔把專業的東西說的比較通俗一點。

說完,秦豔從蔬菜裡面挑了苦瓜、茄子等作為示範。

莊畢看了一遍,瞬間腦海中,就形成了記憶,變成了語言文字,記住了剛才的畫面。

待秦豔示範玩之後,莊畢開始實戰了,說:“切苦瓜的時候,刀要傾斜,厚度要均勻……”。

“說的好,看來你記憶力不錯呀!”旁邊三位廚師說道。

莊畢說的很好,可要操作起來,就不可能做的一模一樣啦。雖然早晨,跳舞的時候跳的有模有樣,畢竟那是別人在奉承,具體好不好,莊畢也不清楚。所以說奉承的話,可千萬不要當真。

莊畢切了下,和秦豔的對比起來,簡直相差太大了,說:“怎麼我切的,和你切的相差這麼大?”。

“這就是靠經驗了,眼力、手的力度、速度不一樣,切得都不一樣,只有熟悉了才能做的更好!”秦豔說的是實話。

“嗯!”莊畢放下了手中的刀,可是他想不明白的是,為什麼在玩遊戲的時候,卻能把遊戲公司都搞怕,還有喝酒的時候,還有幫廚師長治療眼睛的時候,怎麼一下到位了呢?

這並不難解釋,玩遊戲的時候,是系統想讓他高興一下,讓他體會一下移花接木技能的厲害。

留下了一些剩餘的能量,讓莊畢切身體會一下。甚至幫他計算了出了遊戲的執行規律等!

至於治療眼睛、喝酒,都是系統悄悄地幫了忙,藉助了莊畢的身體,在完成這些事情而已。

莊畢和系統簽訂了協議,兩人是相互合作的關係,偶爾幫下也是應該的。

秦豔說看了莊畢,進步還是蠻快,說:“你進步很快。你先忙著,我和他們做別的事情”。

眼下,兩個掌廚的師傅看到秦豔親自帶他們,捉摸著哪天他們學會了,估計就是離職的時候了。

趁親豔和三個人出去了後,一個40歲左右的廚師從身後拍了下莊畢的肩膀,說:“小夥子,加油,以後這裡就靠你們了”。

莊畢聽了這話,感覺像是送客一般,說:“我哪裡有你們厲害,再說,我對廚藝一竅不通,哪裡知道這些。以後還的靠你們維持生意,過段時間我店裡裝修好了,我就要回去做生意了,跟廠家簽了合同,逃不掉的”。

“你在這裡每天都有人打賞你,你可以請人在店裡幫忙,來這邊做事不就好了”廚師說道。

“能把一件事情做好就不錯了,還做兩份,簡直是要人的命呀”莊畢說道。

莊畢繼續切著蔬菜,切了之後,感覺有點熟練了,可現在問題又來了,這記憶倒是好了,