一凝，隨即嘴角微翹而繼續往前。

老龍打量著林一的背影，跟著釋然一笑。

虎頭卻已是兩眼放光，沒心沒肺般地樂道：“吼吼！酒香……”

土牆院落，柵門大開。寬敞的院內，擺放穀物、酒糟，以及罈罈罐罐等等。迎面則是一排三間石頭屋子，簡陋而堅固。一位老者正自忙碌，忽而抬頭看見有人登門，忙在腰纏的布裙上擦拭著雙手，匆匆施了一禮，揚聲招呼道：“呵呵！曲大我實在是無暇分身啊！三位老哥若要買酒，還須等上片刻……”

那自稱曲大的老者，不過四五十歲的年紀，卻已是須發斑白，唯有臉色紅潤，整個人透著精神。他招呼過後，再不虛套，徑自搬起一捆燒柴走進屋內。有蒸騰的霧氣從屋內瀰漫而出，其中淡淡的酒味愈發香醇！

林一施施然走到了院中，將四周的情形看在眼裡。

這是一家釀酒的作坊。自稱曲大的老者，則是釀酒的匠人。今日尋香識味，還真來對了地方！

林一嘴角含笑，踱步到了石屋的門前。

屋內壘砌著爐灶，並堆放著怪異的罈子。而那曲大正自忙著添柴加火，臉頰被映照的更加紅亮。他見來客並未離去，笑道：“三位可是過路的仙長……哎、哎，那罈子裡的酒不能飲用……”

虎頭跟著躥到了門前，二話不說，衝著堆放在牆角的一排酒罈子便伸手抓去，卻不料被主人家出聲喝止。他只得訕訕縮手，抬頭撞上林一的眼光，禁不住憨憨一樂，好奇問道；“緣何飲不得……”

林一淡淡一瞥，抬腳踏入屋門。

虎頭撓著下巴，疑惑道：“老大有些古怪啊！我說龍哥……”有人越過身旁而直接進了屋子，同樣是不理不睬。他不以為然地搖晃著腦袋，隨後便要跟過去。

曲大丟下手中的柴火，擺手急道：“三位仙長！正當出酒的關頭，這般擁擠，豈不礙事……”

老龍轉後一步，低聲叱道：“少湊熱鬧，出去……”

虎頭差點給撞上，急忙躲閃退出門外。他見老龍不似說笑，微微愣怔下，又衝著屋內瞅了一眼，這才哼哼著轉身離開，索性一人在院子裡兜起了圈子。

老龍在門前的木凳上坐了下來，對虎頭的動靜視而不見。

林一也是往後退了幾步，神色打量。一個凡俗間的釀酒老者，言行舉止卻是不俗。他好奇之下，含笑問道：“你怎知曉我三人的來歷……”

曲大見四周寬敞了，不再驅趕來客。他抹了把額頭的汗水，坐在爐灶前，分說道：“我曲大所釀之酒，綿柔勁道而甘冽芳醇。常有過路的仙長聞香而來，便也漸漸傳開了名聲，呵呵……”其話到此處，很是得意，笑著又說：“莫看這靈水谷雖小，也有年輕後生外出尋仙求道呢！而此時天色已晚，三位卻不請而至。以在下看來，必然是仙長到訪……”

林一不予置否地笑了笑，就地坐在身後的柴堆上。

灶臺佔去了屋內一半的地方，並有煙囪通向屋頂。而那灶臺上的大罈子，被火焰蒸煮著，發出陣陣的熱浪與酒香的氣息。自己雖說飲酒的年月不短，而親眼目睹釀酒還是頭一回。

林一打量著屋子裡的情形，說道：“林某也是好飲之人，尚不知你所釀美酒有何不凡之處……”

曲大給灶膛裡添了把柴，兩眼盯著灶上的大罈子，手撫鬍鬚說道：“人間美酒，以五穀所釀為最。而其中的規矩眾多，皆不可或缺。祖上《酒經》有云，以稻、黍、稷、麥、菽為酒基，先後經過配、拌、潤、糟、開窖、起窖等十八道工序，方能上甑蒸煮。而上甑之時，還須謹記平、勻之要訣，等等。待出酒裝壇之後，再以油紙泥封，並貯於地下窖藏兩月，“五穀釀”方得小成……”他說起釀酒的訣竅，頭頭是道，餘興未了，又道：“百釀一罈酒，歲月化瓊漿；舉杯嘆蹉跎，春秋味道長，呵呵……”

百釀一罈酒，歲月化瓊漿；舉杯嘆蹉跎，春秋味道長。

如上所言，應該是一段釀酒的要訣。要知道酒水裝壇之後，存貯愈久，酒味愈發醇厚。而這何嘗不是為人的道理！未經風雨，難見彩虹。沒有歲月的歷練與苦難的滌盪，又怎能體會到人生三味！修行同樣如此，還須千錘百煉……

林一若有所思之際，曲大已滅去了灶膛中的柴火。只見他又將一個大缸置於灶旁，接著從那罈子狀的陶甑中留下的淡黃酒水。酒水滴答，隨之濃香瀰漫。

門前的老龍禁不住翕動著鼻子，連連點頭讚許。

曲大撩起腰間的圍裙擦拭著雙手，長鬆了口氣，笑道：“呵呵！出