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第197章 做美食

“放心吧,舅舅,我堅持得住!”

小傢伙扎著馬步答。

江長青讓他扎夠半個時辰才能休息,這對一個三歲多的孩子來說是很考驗耐力的。

扎馬步訓練的是下盤的穩定性,是練武術打拳最基本的要素之一。

“以後我不管你們在什麼條件下,早上必須扎馬步至少半個時辰,深蹲或蛙跳半個時辰,壓腿和下腰也一樣,至於晚上臨睡前都必須俯臥撐。”

江長青先把最基本的跟小傢伙說了。

這也是為了他好。

男孩子習武不僅可以強身健體,打仗時候還可以可以馬上定乾坤。

“明白了,舅舅!”

小傢伙嘴上說得輕鬆,心裡卻暗暗叫苦。

江如月在一旁看著也感覺到很欣慰。

“孃親,你快去和外婆一起做飯吧。”小傢伙催促道。

“恩好。”

江如月笑笑之後瑤搖頭向著廚房的方向走了過去。

“小月,你可來了,娘突然感覺到肚子疼,先上個茅房,你先看著火,等娘一會兒出恭完了在過來做飯昂。”說完柳氏就把湯勺都給她了。

她接過湯勺之後,柳氏才捂著肚子彎著腰出去了。

此時的江如月看到灶臺上旁邊的桌子上已經放了好幾樣做好的菜。

由此可見,柳氏已經把大部分的飯菜都已經做好了。

最後的木質案板上還孤零零了的躺著一條魚。

做魚?

無魚不成席。

不用等柳氏。

她會。

只見江如月從案板上拿起草魚,操起菜刀手起刀落,數下之後魚兒便斷成幾段。

這一番動作又快又準,帥氣幹練。

江如月望著灶邊的佐料,油、鹽、醬、醋、茶,還有糖。

突然。

她的心中有數個菜譜閃過,最終決定做一道糖醋魚。

此時鍋已經燒熱了,江如月澆了兩勺煉製的豬油進去,然後飛快剝了一段小洋蔥,切成七八小塊,刀起刀落,沒過一會兒。

綠油油的小山蔥就被切成蔥末。

於此同時,剛從茅房出來的柳氏回來了。

看到江如月做魚,倒了一大堆的豬油進去。

剛想要埋怨江如月費油,然而見著江如月利落的刀工,瞬間驚訝地忘記要說什麼。

她閨女啥時候做飯這麼厲害了?

記得以前她閨女連廚房都不進。

最近一段日子以來。

這閨女的變化簡直是太大了。

大到感覺是換了一個人一樣。

柳氏的神情裡再一次出現了慌張。

此時的江如月一門心思的在做飯、

絲毫都沒有注意到柳氏神情。

鍋裡的油熱了,茲茲地冒出一縷煙來。

江如月把蔥末倒進鍋裡,拿起木質的鏟子撥拉幾下,待蔥香飄了出來,便把魚塊放進鍋裡,煎了起來。

陣陣香味飄了出來。

把院子裡聞到味的每個人都誘得直咽口水。

鍋裡的魚塊很快被煎成金黃色,江如月找了一隻碗,依次倒入白糖、醬油和醋,動作利落又穩當。

拌勻後澆入鍋內,握住鏟子,巧勁翻動,讓佐料均勻滲入魚肉當中。

“算了,不是自己閨女還能是誰?”柳氏滿腹疑問的想了想覺得自己是不是最近太累了、

所以想多了。

在門口看著自己閨女做魚。

柳氏心裡嘀咕,這糖和醋怎麼能一起放?

能好吃嗎?

然而看見江如月冷靜沉穩的側臉,不由得嚥下疑問,好吃不好吃,待會兒不就知道了?

芡汁淋在魚快上,翻炒幾下之後,江如月倒了半碗清水進去,滋啦冒煙的鍋底頓時咕嘟嘟地冒起泡來。

江如月耐心地翻炒,等到汁水收得差不多了,略微灑了少許麵粉進去,收汁兒出鍋。金黃的魚段盛在白瓷碗裡,說不出的誘人。