“賣給大餐廳雖然會被打折扣，但總比浪費了強。”莫迪萊一臉無可奈何。

“莫迪萊大叔很實在，別的餐廳遇到這種事，肯定會把牛排留下，賣給那些不懂行的客人。”女孩在旁邊幫著莫迪萊說話。

“你把陳化得差不多的牛排全拿出來吧，準備個十幾塊，我要三分熟的。然後再來一份燉菜，關鍵是容易弄，分量要足，按照五個人吃的量做。”拉佩開始點菜。

“就您和娜娜兩個人？”莫迪萊張大了嘴巴。

“我是個劍客，食量比一般人大。”拉佩笑了笑，他之所以解釋是因為這個老闆為人不錯，別的餐廳巴不得客人點得越多越好。

“沒問題，沒問題……不過這樣一來我得先去一趟菜市場，不知道賣菜的人收攤子了沒有？”莫迪萊開始自言自語起來。

“這裡只有你一個人？”拉佩感到奇怪，餐廳老闆兼廚子，或者兼招待很正常，但是從裡到外都一個人來，這實在太少見。

“本來這些事是我老婆在做，但現在來餐廳吃飯的人越來越少，我一個人忙得過來，我老婆就另外接了一些洗衣服的活。”莫迪萊抹了一把臉，看上去很累的樣子，不過累的是心。

“現在誰都不好過。”正在吃飯的那桌人中有一人悻悻地說道。

眾人心有同感，唯獨拉佩沒有什麼反應，身為塔倫人，他在這一點上確實沒什麼感覺。

莫迪萊不想再提這些傷心事，他拎著一隻大籃子出去，他倒也不怕那桌客人賴賬，也不怕拉佩耍他。

“這個人挺不錯的。”看著莫迪萊走出巷子口，拉佩不由說道。

“是啊，我父親跳河自殺後，全靠大叔接濟，我和媽媽才沒餓死。”妮娜一臉黯然，她突然神情一振，收起臉上的哀傷的，低聲說道：“我有件事想和您商量。”

“你說吧。”拉佩往椅背上一靠，翹起二郎腿。

妮娜坐直身體，她朝著另外一桌人看了看，這裡顯然不是說話的地方，猶豫了半天，她最終還是咬牙說道：“我想開一座跑狗場。”

“跑狗場？不是跑馬場？”拉佩很驚奇。

“跑馬場哪裡是我們能開的？”妮娜輕嗤一聲，她知道拉佩肯定不瞭解這些，連忙解釋道：“跑狗場也是最近這段日子出現的，很多人看到跑馬場那麼賺錢，所以動了心思。不過賽馬的投入太大，需要的場地也大，沒人有這樣的實力，所以就用狗來代替。之前我看到你買了那麼多雜種靈緹，以為你也打算這麼做。”

“為什麼？就因為雜種靈緹跑得快？”拉佩問道。

“是啊，賣狗的那批人不是提到黑王子和酋長嗎？那就是兩條冠軍狗，也都是雜種靈緹。”

早在拉佩進寵物市場的時候，妮娜就已經盯上拉佩，自然聽到那番談話。

“這樣的跑狗場應該有很多吧？”拉佩靠在椅背上，悠然地問道。

妮娜最擔心的就是拉佩問到這一點，她一臉悻然，有些尷尬地說道：“確實不少，十幾家總是有的，不過大部分經營得不怎麼樣，看的人多，玩的人少。”

“你怎麼認為自己能賺錢？”拉佩看著妮娜，問道。

“我有一些想法……那些跑狗場之所以經營不善有幾個原因，第一個原因是層次太低，針對的全都是最底層的人，而這些人恰恰沒什麼錢，他們就算想賭博，也會選擇更簡單的方式，而不會跑老遠的路，花幾個小時的時間看狗賽跑。”

“有道理。”拉佩點了點頭。

“第二，他們太想賺錢了。跑馬場的門票只要五枚比紹，而那些跑狗場最便宜的也要一枚比紹，貴的要四枚比紹。但規模不能和跑馬場比，提供的服務也不如跑馬場，精彩程度更不如跑馬，去過一次的人都覺得很失望。”妮娜又說道。

“你打算一張門票賣多少錢？不會是免費吧？”拉佩再問道。

“那是肯定的。”妮娜居然點了點頭。

“門票免費，也就沒辦法靠小販賣高價的小吃賺錢了。”拉佩不疾不徐地說道，他坐起來，湊到妮娜面前低聲問道：“你打算靠賭博賺錢？”

“如果我賣的東西比外面便宜，也比外面好一些呢？”妮娜對賭博有一種下意識的排斥，她打算做的是正行生意，但又不可能無視賭博帶來的金錢，所以很猶豫。

“有點意思。”拉佩的臉上多了幾許笑意。

“您或許還能拉一些有身份的客人來，他們肯定願意花錢。”妮娜說出真正目的，她打的就是拉佩的主意。底層民眾的身上