“這裡的菜做得有特點,我來過幾次,感覺還不錯。”他下車,領著她走到門口,按下了門上的門鈴。
“這裡不像是餐廳啊。”她看看周圍,說。
“私房菜!像這種不掛牌子營業的,都是熟人介紹的。”他解釋說。
蘇凡點頭,抬頭一看,一棵樹高大的枝葉從這扇有些老舊的木門頂上伸出來,遮蓋了門頂,在炎熱的夏日,看到這樣的樹就讓人感到一陣涼爽。
門開了。
一箇中年『婦』女笑盈盈問候霍漱清:“您來了,請進。”霍漱清把車鑰匙給女人身旁站著的一個年輕小夥.
小夥子忙出去開啟了霍漱清那輛車的車門,等蘇凡和霍漱清走進院子,那輛車就被小夥子開了進來,從門另一側的一個通道開了進去。
穿過庭院,蘇凡跟著霍漱清來到後院,才發現這後院是一個典型的四合院建築,每一面的屋簷下都掛著燈籠,此時燈籠裡的燈已經點亮。
這情形,讓她想起了那個電視劇《喬家大院》。
女人領著霍漱清和蘇凡穿過一道門,進入了另一個院子,竟是一個花園,水流環繞,木質遊廊就在這水上.
每隔一段,就會擺著一張八仙桌和椅子。蘇凡跟著走到水池中央的亭子裡,霍漱清坐在椅子上,那中年女人開啟了掛在柱子上的宮燈。
蘇凡坐在他對面,四處看著。
霍漱清沒有問她的意見,就和那女人說了幾個菜的名字,女人給他們泡上茶就退了出去。
荷香四溢,浸身於這樣的環境,似乎身上的傷,也不『藥』而愈的。
“你剛剛說的那是菜名嗎?聽著好奇怪。”蘇凡問。
“所以說這裡是熟人來的,一般不瞭解的人是完全不知道那些菜名是什麼意思。”他含笑道。
“看這裡的樣子應該是花了很多錢裝飾的吧,如果只有熟客來的話,會不會連本錢都賺不回來?”她問。
霍漱清笑了,道:“這裡原本是民國時期的別院,院子很大,九十年代有人把這裡買下來.
做了私房菜,只招待一些身份特殊的客人。
並不是每天都會接待人的,只有提前跟他們預定了,才會接待。他們這裡的菜,風格完全是那種王府菜。”
“王府菜?”她不懂地問,“為什麼要來雲城吃王府菜呢?吃那種菜應該是去京城吧?”
“這王府菜呢,不是清朝的那種,是明朝的,暢春湖公園的主人,還記得嗎?
和正德皇帝一起四處遊玩不幹正事,從全國各地弄了很多新奇的東西到暢春湖的王府,自創了一桌王府菜。
還是很有特點的,和後來的滿漢全席不同。只不過現在的做法和過去有了變化,畢竟現在是禁止把珍稀動物當菜吃的,都用了其他的東西來替代。
等會兒你嚐嚐就知道了。”他解釋道。
“原來是這樣啊。”蘇凡道。
聽他這麼一說,她已經不敢問這一頓飯要多少錢了。
飯菜漸漸上來了,霍漱清給她講每一個菜叫什麼名字,讓她嘗一嘗是什麼味道,然後讓她猜是什麼材料做的,可她猜了好幾個都猜錯了。
霍漱清便笑她,她卻說:“給個菜起這麼文雅的名字,哪裡猜得出來?而且,這根本嘗不出來是什麼做的。”
他笑而不語,給她夾菜。
“可是真的很好吃!”她還是忍不住實話實說。
“那當然了,要是不好吃,我怎麼會請你來呢?”他含笑道。
她笑了下,往周圍一看,只能看見周圍的點點燈光,根本看不到別的客人也聽不到說話聲,便說:“這裡客人還真是少啊!”
他不禁含笑搖頭,卻沒告訴她,他今天是專門跟主人家叮囑不要往這個後花園安排客人,一來是為了隱秘,二來也是不想蘇凡覺得不自在。
“你要是喜歡的話,我們以後可以常來。雲城有不少私房菜,都做的很有特點!”他說。
蘇凡笑笑,沒說話。
吃完飯,迎接他們進來的女人拿來一張單子,霍漱清簽了名,便和她一起出了後花園。因為沒看到賬單,蘇凡就不知道這頓飯到底要多少錢。
車子,緩緩行駛在濱河大道上,終點就是上清佳苑。
走著熟悉的路線來到這套房子,蘇凡卻有種說不出的感覺。
他的溫柔,他的體貼,他的關愛,讓她深深沉『迷』,可是,她好害怕自己沉『迷』其中而難以抽身。