只要有酒宮銘就會很開心，來到了杭州城，西湖畔，喝著竹葉青，又怎麼能少得了西湖醋魚呢？說是太白樓的西湖醋魚，那可是杭州城裡的一絕！

太白樓的西湖醋魚先材精細，都是當天從西湖裡打撈上岸新鮮草魚，個頭不能太大也不能太小，太大的魚就老了，魚肉乾柴，太小的魚還太嫩，口感不佳。身長一根筷子左右，重約一斤半左右的草魚是最好的。烹製時，火候要求甚高，大火烹調最多半盞茶的功夫，待魚燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，酸甜可口，別具特色。

對於長年生活在北方，極少吃甜酸口的宮銘和錢闊來說，太白樓的西湖醋魚可是一道不可多得的下酒菜。

宮銘和錢闊二人酒才喝下三碗，卻已吃下了兩碟西湖醋魚，錢闊吩咐店小二又為他二人送上來了兩碟。

西湖醋魚剛一上桌，錢闊便迫不及待地夾起一塊魚肚子塞進嘴裡，這魚剛剛燒製出鍋，上面又燒有一層糖酸，雖然從後廚一路走來，但是溫度還是很高。錢闊含著魚肉，張著嘴哈著氣，就是捨不得吐出來。

宮銘笑道：“你莫不是要在這太白樓裡一次把西湖醋魚吃個夠？”

錢闊吞下口中的魚肉笑道：“我何止要吃個夠，我還想用這西湖醋魚把自己吃到吐，以後莫要說再吃，只要是提起西湖醋魚這四個字我就想吐，這樣才好呢？”

宮銘喝了口酒，搖了搖頭笑道：“你這又是何苦為難自己呢？”

錢闊又夾了一塊魚肉，一邊挑著魚刺一邊說道：“因為這麼好吃的西湖醋魚，離開了杭州可就吃不到了，吃不到了就會想，你知道我們人生中有很多事是想而不得的，那是一種很難受的滋味，所以我要吃個夠，吃到飽，吃到吐，以後想起它我就難受，這樣我就不會再想它了！”

說著錢闊指了指擺在大堂中的那一百罈女兒紅笑著說道：“如果那一百罈女兒紅都是你的，我想你一定會把它們喝個乾淨再回去！”

宮銘挑了挑眉毛，笑道：“其實你大可不必如此，這西湖醋魚也不是什麼精貴的菜餚，做起來也不是很麻煩，我記得大明府裡就有一家館子做的西湖醋魚味道還不錯，等回去了我帶你過去嘗一嘗。”

錢闊擺了擺手問道：“你吃過大明府的西湖醋魚，你今天又吃到了杭州城裡的西湖醋魚，它們都叫西湖醋魚，那你覺得哪一種好吃呢？”

宮銘想都沒想，拿起筷子從自己面前的碟子裡夾起一塊魚肉塞進口裡，說道：“當然是這裡的！”

錢闊點頭笑道：“那就對了，雖然兩道菜都叫西湖醋魚，可是不是西湖的草魚，沒有杭州產的糖醋，還沒有太白樓師傅的手藝，大明府的西湖醋魚怎麼能叫西湖醋魚呢？”

宮銘笑道：“喝酒你不如我懂，可是說起美食，你才是行家！”

錢闊哼笑一聲，接著說道：“雖有西湖醋魚之名，卻無西湖醋魚之實，這叫什麼？這就叫名不副實！”說著錢闊將挑完魚刺的魚肉塞進口裡說道：“大明府的那家館子不去也罷！”

宮銘端起酒碗，輕輕地呡了一嘴，環視了一眼太白樓，此時來參加武林大會的江湖英豪差不多都已經到了十之八九，偶爾還有一兩個人剛剛進樓。

太白樓內人聲鼎沸，參加此次武林大會的少年英才多為江湖豪門世家的公子，許多人相互之間早已相識，大家相聚在一起彼此寒暄，好不熱鬧！

錢闊看了宮銘一眼，問道：“你在想什麼？”

宮銘輕輕念著：“名不副實……名不副實……這樓裡又有多少人是名不副實呢？有多少人是靠著父輩攢下來的家業混了一個好名聲呢？”說完宮銘放下酒碗衝著錢闊笑道：“你說的對，大明府的西湖醋魚應該叫大明府醋魚，這樣它就名副其實了！”

錢闊笑著點了點頭說道：“若是如此，我到想嘗一嘗那大明府醋魚和西湖醋魚到底有何不同！”

正當宮銘和錢闊二人談笑之際，突然大堂裡傳來一陣“噼裡啪啦”的嘈雜聲，引得太白樓內的眾人紛紛側目而視。

只見大堂裡兩個二十左右的年輕人正在拳腳交加，二人不分伯仲，身旁的桌子被打碎了好幾張，一片杯盤狼藉。竟然有人敢在太白樓動手打架，那人可真是吃了熊心豹子膽了，太白樓內的眾人既好奇又興奮，大家議論紛紛，還有不少人趁機起鬨：

“這兩個是什麼人啊，真不怕得罪麗娘嗎？”

“看樣子好像是曲陽府薛家公子和許家公子！”

“一山難容二虎，一城難留二主，薛許兩家在曲