邊又不忘手裡的活計。
日頭從東邊緩緩的移動,眼看就快中午了。
“好了,快中午了,一會你爹他們該回來了。我們去做飯吧。”張氏看了看天『色』說。
桃花去後面院子裡拔了蘿蔔,然後拿到河邊去清洗,中午燉雞時候好用。梨花照舊去灶臺燒火,桃花燒不好那火,不是弄得屋裡到處都是煙,就是火勢太大或者弄熄了,這讓桃花很是鬱悶。
張氏將洗淨的蘿蔔切塊,然後放到一邊,待會燉湯的時候好用。看鍋裡油熱了,將花椒放進去炸出香味,倒入薑絲蔥花和鹽,然後將雞塊倒進去翻炒一會,看火候差不多了,張氏到了些水進去,快滿鍋了,然後蓋上鍋蓋。
“幹嘛到那麼多水呀?”桃花問,燉雞湯也不用那麼多吧。
“這野雞肉硬,不比家雞,得多燉會才能吃得動。”張氏解釋。
這時圍在鍋邊的明生『插』嘴說:“燉多久沒關係,能吃到肉就行。”
娘幾個對視一眼,都笑了出來。
正好金大忠從外面回來,後面跟著景生。
“回來了?”張氏朝外張望道。
“嗯,桃花快出來,看你大哥抓了什麼?”金大忠喊道。
桃花和明生趕緊跑出去看。
“呀,是蝦。”桃花驚喜道。景生手裡提的小桶裡滿滿的一桶小河蝦,是從田間的溝壑裡挖的,這玩意就那裡最多。
“好多呀。”明生也望著小桶說。
“我和二郎抓的,這些是大的,桶底下還有好些小蝦米,回頭讓娘炒了給你吃。”景生說。
“謝謝大哥,哇!”桃花興奮的說,那句我愛你差點脫口而出,還好想起現在是古代,及時剎住了嘴。
金大忠則進了廚房。
景生有些不自然的點了點頭,放下桶就要去打水洗臉,桃花連忙狗腿的去幫忙。
然後桃花和明生就圍著小桶嘁嘁喳喳的討論該怎麼吃,最後兩人才想到應該先給這些蝦們分分類,洗洗澡。
待兩人端了水盆去家門口的清水河洗蝦,張氏和金大忠透過廚房的窗子微笑的看著,也不幫忙,讓這些孩子們自己做也好,自己小時候可不就愛侍弄這些東西麼。
等桃花和明生提了洗乾淨的蝦回來,雞湯也燉好了。
一家人圍著桌子看著中間的一大盆雞湯,雞湯很香,湯『色』油亮,每個人臉上都笑盈盈的,明生還誇張的嚥了口口水,惹的梨花好一陣嘲笑。
張氏端起碗先給金大忠盛了一碗,然後依次給幾個孩子每人盛了一滿碗,最後才給自己盛,只是這會盆裡的肉已經不多了。
“娘,我吃不完,給你一塊吧。”梨花說,然後從自己碗裡夾了一塊肉給張氏。
不等張氏說什麼,景生,桃花和明生都從碗裡夾了一塊給張氏。
金大忠看著張氏,也夾了一塊放在她碗裡,聲音哽咽:“孩子娘,這些年,真是苦了你了!”
“這,我……”張氏看看金大忠,又看看孩子,眼圈一下子紅了。
似乎什麼都不用說了。
一頓飯吃的溫情而幸福。
“娘做的飯真好吃!”明生吃的嘴角油光閃亮的,『摸』著鼓鼓的肚皮說。
“那是當然了,不然你咋長那麼大的,整天喝風不成。”桃花說。
梨花嗤笑一聲,看著張氏說:“看桃花能的。”
“能”是當地的方言,意思是聰明,但多指貶義。這裡是褒義。
“你也能!”張氏回答。
“哈哈。”桃花樂了。
梨花嘟了嘟嘴,說道:“我就能了。”
這下,大家都樂了。
到了下午,桃花將那些小蝦米放到了簸箕上拿到院子裡曬著。明生跟前跟後的看著。金大忠到後山撿柴,看能不能再抓點野味,景生也跟著去了。張氏在裡屋收拾髒衣服,準備下去拿去洗洗。
“曬它幹什麼呀?你要想吃,晚上讓娘給你炒呀。”梨花繡著繡帕,看桃花在忙活,很不解,莊戶人家裡平時沒多少零嘴,都是炒點花生,向日葵籽啥的,或者抓點小蝦米,炒炒吃,都是自己產的,或者不用花錢的。
“我留了一部分在屋裡,回頭炒炒吃。再曬乾一部分,娘再做湯的時候放進去一點,應該會比較出味吧,而且我們平日喝粥的時候也可以加一點呀,換換口味嘛。”桃花說,其實她剛看到蝦米的時候就想到了,關鍵是這東西特別補鈣呀,她這小身板實在太弱了,別說家裡的