時代的吃食不多,人們會做的種類也不多,餃子這種吃食他們也沒見人做過,所以就連宋老爺子都忍不住朝著包餃子的幾人看了很多眼。
靜月原先私家菜館裡,其中最出名的主食就是各類餃子,現在她手中能用的調料和蔬菜都比較少,否則一定要讓家人把所有餃子的種類都嘗一嘗。
包餃子的時候,靜月在徵得祖父的同意後,就讓全叔和忠寶臨時在院子裡搭了一個簡單的灶,上面放著一個洗刷乾淨的鐵鍋。
水燒開之後,靜月先將魚丸下了進去,然後又放了包好的豬肉白菘的餃子,蓋上鍋蓋。
宋戰明、宋景瑞、宋景寬就像三座門神似得,死死守著鐵鍋。看著靜月加了一遍涼水,又蓋上鍋蓋,又掀起,又加涼水,又蓋鍋蓋。他們就不住地問,熟沒熟?可不可以吃了?還要等多久?
“沒出息!”宋老爺子雖然也想快點嚐嚐孫女所說的這種叫餃子的吃食,但他可不會和兒子、孫子一樣,守著大鐵鍋。
撲鼻的香氣早就引得眾人垂涎欲滴,就連一向自詡定力很強的四爺宋戰傑,都吸了一次鼻子。
“好了,可以吃了!”終於靜月發話了。
靜月先盛了一碗魚丸餃子給祖父宋老爺子端過去,接下來,冷雨、冷霜就開始給其他人盛餃子。靜月又去廚房端來幾碟夏氏和蘇嬤嬤醃製的蘿蔔,分別給眾人送過去。
“太好吃了,真是太好吃了!”宋景瑞、宋景寬兩人吃完一碗,趕緊又去盛第二碗。
宋站偉將一顆魚丸放進嘴裡,然後細細品嚐,稱讚道:“這魚丸富有彈性,很有嚼勁,而且沒有腥味和油膩感,百吃不厭。餃子也是