這粥主要用於熱病傷津或暑熱煩渴,夏季常服有清熱止渴、益胃養陰之效。這兩天的藥膳裡,這道粥是他們家必備要喝的藥粥主食。
將四色粥熬熟之後,江雲漪加了糖調味,就將粥放到沁涼的剛從井裡打上來的井水裡沁著,待一會涼了就可以吃了。
備好了主食,又用冬瓜和荷葉熬湯,將一大張的鮮荷葉剪碎,加入切好的冬瓜塊,加水加食鹽直接煮成湯。此湯清熱解暑,生津止渴,在這麼熱的天喝這道湯剛剛好對症。
一樣將煮好的湯放到水盆裡散熱,江雲漪又做了幾道涼拌菜,人已經熱得不行,將所有的菜放置到陰涼處,江雲漪回去洗浴了一番才讓下人通知江大林、姚芳華、江小高過來用飯。
江小高沐休在家,其實近日由於天太熱的原故,書院那邊已經禁學,待熬過了這個夏天,或者過兩日下場雨才會開課。
“姐,我的手起了好多小水泡,好癢,你快幫我看看。”
江小高一過來就使勁地抓著自己的手部,卻不敢撓一下,見到江雲漪忙奔了過來,將自己可憐的小手遞到她面前。
“別抓!這是溼瘡,抓爛它,糜爛就麻煩了。你是不是覺得心情很煩燥,還覺得口渴,身體發熱?”
江雲漪見狀忙阻止江小高繼續抓癢,眉頭忍不住就皺了起來。她知道夏季溼熱,最容易引發溫疹,只是由於近日來清漪園接收的病人以中暑者居多,還沒有人出現溼疹的狀況。
現在江小高手部起水皰,又有明顯的瘙癢症狀,加上他皮損初起處潮紅灼熱,已經出現了水皰,且水皰集簇分佈,這就是最明顯的溼疹。
溼疹的中醫表現為溼瘡,屬於血風瘡的範疇。發病的原因有多種,在夏季發病,主要是風、溼、熱客於肌膚,引發熱毒所致。
“姐,可是我癢,我不敢撓,但真的癢!”
江小高苦著一張臉,他就沒得過什麼病,只是今兒起來時,就明顯感覺手部瘙癢,難受得很。
若不是知道大姐晨起時都會在書房忙事,加上近日濟民堂那邊病人增多,大姐都忙著怎麼給病人開方,他早就來找大姐看了。
能忍到吃中飯才跟她說,已經很不容易了,現在大姐又不准他抓。
“你這傻孩子,這是什麼時侯的事兒?你怎麼不早點告訴姐。先好好待著,姐姐去挖個地瓜過來。”
江雲漪一看江小高的表情,再看看他手上抓過的痕跡就有些生氣。這個孩子一定是今兒早上剛發的病,自己忍著不說,這個時侯受不住才來找她。
“高子,你這是咋了?這手怎麼成變成這樣了?”
江大林和姚芳華這幾日都與工人們在暖房裡監督工人們給草藥施肥澆水,因為天氣熱的原故,很多工人明顯變懶了,澆水就會不均勻,這樣那些沒澆夠水的草藥在第二天就可能會焉掉。
所以他們二人得在工人們給草藥澆完水後,再一一檢查過去,若有遺漏就重新澆上水。
忙了大半天,二人又熱又餓,卻又什麼東西都不想吃。若不是江雲漪讓他們過來用飯,他們寧可躲在樹蔭下納涼。
“哎,這不是起水皰了麼?這,這可怎麼好,得這病可是很難好的啊!”
姚芳華落後江大林幾步進來,見江大林緊張的模樣,忙湊一看,看了之後就嚇了一大跳。
去年是一直下雨,在豐澤屯這邊也沒聽人說有人得這個病,可沒想到今兒個江小高卻染上了這病。
得這病的人最是難受,尤其是夏季一到,能把人生生給折磨死。不不不,應該是讓人求生不得,求死不能哪!
以前她在那戶大戶人家那裡做活時,主人家的小少爺就得了這個病,年年主人家都要為小少爺的病愁白頭,卻又無能為力。
“啊,那,那可咋辦啊?”
江大林一聽就急了,高子可是他們四房一脈唯一的男丁,他若出了個什麼事,以後這個家要靠誰啊。
姚芳華不能生孩子,雲漪和小小又是個女孩,這這這,這可咋辦喲。江大林一時之間就失了主意。
“爹,沒你們說得那麼嚴重,再說有姐姐在,你們認為姐姐會讓我出事麼?”
江小高本來是癢得不行,不想說話的,可是聽到姚芳華和江大林這麼擔心他,只好忍著瘙癢開口。
“雲漪你搗鼓啥哪?趕快給高子看看,他的手都成那樣了。”
江大林不放心,連忙出去找江雲漪,正看到江雲漪從園子裡挖了一個地瓜回來,洗淨銷皮,然後開始擠汁,又將渣搗爛