這不是糖，你嚼嚼看，好不好吃？”青禾又問道。

小花兒果真聽話的嚼了起來，直到完全嚥了下去，用細細的聲音說道：“好吃！”

青禾又把棗脯拿給她嘗，“這個好吃嗎？”

小姑娘也直點頭，看著青禾的目光竟然透著讚歎和崇拜了。

青禾得意地叉著腰，最後把醃製的步驟又改進了一番。

做棗脯的時候，蒸的時間更長了一些確保把棗幹蒸爛，棗脯做好之後再均勻地撒上些紅糖，使棗脯的口感更好。

做蘋果脯的時候，蘋果完全被糖液浸透起鍋時，再將蘋果連同糖液倒進大碗裡繼續浸漬一兩天，這樣能使果肉吃糖更均勻。

青禾把按照改進之後的步驟做好的蘋果脯和棗脯分別拿給小花兒嘗，看看口感有沒有更加的好。

“蘋果脯好吃？”

小花兒點頭，“好吃。”

“那棗脯呢？”

“好吃。”

“怎麼除了好吃就沒有其他的話了？”青禾笑起來，“看來小花兒很喜歡吃果脯呀！那我下一次多做點給你當零嘴兒好不好？”

小花兒紅著臉低下頭不吱聲了。

果脯做好了，剩下的就是要去城裡找到可以賣果脯的鋪子。

棗脯做到最後只剩下幾個，青禾自己和小花兒分著吃掉了，所以只能帶一罐蘋果脯進城去。

第二天一大早，青禾乘著家裡的牛車到了城裡。

為了不耽誤何成的拉車生意，所以青禾獨自去找合適的鋪子。

何成說除了杏花樓，城裡人們最常去的幾個賣糕點的鋪子還有街對面的百味齋和巷口的一家小季鋪子。也就是說，只有這兩家能作為杏花樓的對手，而這兩家都沒有果脯賣。

青禾先找到了百味齋，可是那裡的掌櫃卻不願花錢買青禾的果脯，原因是他們家賣得最好的就是自家做的幾樣特色糕點，即便沒有果脯他家的生意還是和杏花樓一樣的好，所以不必要再花錢多買一樣果品擺到鋪子裡。

但是百味齋的掌櫃卻表示願意花五兩銀子買果脯的製作方子，可是青禾婉拒了。

雖然這看上去似乎對青禾也是個不錯的選擇，畢竟果脯也只是一時新鮮的吃食，過上些時日醃製方法自然會有人想得出來，到時候果脯也就跟冰糖葫蘆、桂花糕等等的沒什麼兩樣了！這時候若是把方子賣給百味齋的掌櫃，就能一下子得到五兩白花花的銀子。

可是青禾考慮的是，一旦這樣做就會失去好不容易得來的源源不斷的銀錢進項。往長久了看，若是能與一家鋪子達成長久的合作關係，一年、兩年下來，能賺到的銀錢絕對比五兩銀子要多得多！

離開百味齋，青禾心裡還是擔心起來，還有一家小季鋪子，要是也和百味齋的態度一樣，那她該怎麼辦呢？

與前兩家相比，小季鋪子很小，由一對小夫婦經營著，鋪子裡的所有糕點都是兩個親手做的。

生意不錯，所以也忙得不可開交。青禾走進鋪子快半柱香時間了，也沒有一個人來搭理她。

“妹子是買糕點還是尋個位子坐下？”鋪子裡的老闆娘見青禾站在那裡忙走過去笑容滿面的招呼道。

鋪子裡有兩張桌椅，留著客人喝茶小憩。

“都不是。”青禾搖頭，笑道：“我來請您嚐嚐我做的果脯。”說著從罐子裡拈出一片果脯肉放到老闆娘的手上。

老闆娘一愣，然後把手裡的蘋果脯放到嘴裡咬了一口嚐了嚐，有些意外的看向青禾，說道：“這是蘋果？是你親手做的？”

青禾點頭，“是啊，原本還做了些棗脯，可是太少就沒有帶過來。”

老闆娘不是糊塗人，頓時明白了青禾的目的，“你想把果脯放我的鋪子裡來賣？”

青禾笑了笑，“不知老闆娘意下如何？如果有了果脯，想必鋪子裡的生意會更加的紅火！”

老闆娘有些為難的樣子，“你瞧，這都已經快忙不過來了……”

“開門做生意哪還會怕客人多？！生意好，掙的銀錢也多，再找個傭工又不是什麼麻煩事，有了銀錢還能把鋪子開大，難道老闆娘就不想把鋪子開得和杏花樓、百味齋的一樣大麼？這樣下來，鋪子裡也能多容下幾張桌椅，多坐幾個客人不是~”

“妹子說的是，可這事我一個人不好做主，等我把當家的喚來咱們再說。”老闆娘說著就走向那個正在裡頭包糕點的男人。

那男人，也就是小季鋪子的掌櫃的走了過來，嚐了嚐青禾做的果脯，點點