不了,她也會阻止的。
想到此,就跟著劉媽媽去了灶房。
紅杏跟著劉媽媽來到了所謂的灶間,就見著灶房內擠滿了人,一個個的都忙著手上的事,幾個像是蘇府管事的婆子見到劉媽媽急忙上前來打招呼。
紅杏仔細的打量著灶房,眉心微微一蹙,這灶間看上去並不大,就像是剛剛特意劈出來的。
一旁的劉媽媽領著她到了一個空位上,然後對著紅杏說道,“做兩道你最拿手的點心。”
然後指著一旁堆積的食材說道,“要什麼自己挑,不夠的可以找兩位媽媽要。”
說完,就走出了灶間。
紅杏看著那琳琅滿目的食材,不由蹙了蹙眉,這都是上好的食材,有些只怕是農村裡的人見都未成見過的。
對於這些她也只能嘆息一聲。
如今有機會讓她發揮,若是做好了,或許她日後可以在這方面賺些錢也說不定。
這樣想著,手腳也就麻利的動作了起來。
看著食材,腦中不斷的重複著以前吃過的各式點心。
眸光突然掃到了旁邊一大碗鮮奶上,眸色微微一動,有了。
抬手,端起奶聞了一下,她很肯定這碗裡裝的是未祛除羶味的羊奶。
一旁忙的不亦說乎的眾人見她拿起羊奶,都不由輕蔑的瞥了她一眼,隨後就再也沒有人注意她了,一個個都忙著自己手上的點心。
紅杏端起奶走到灶旁,第一步就是祛除奶的羶味。
接下來就是加入糖,紅薯粉,然後熬奶,待到糊狀,撈起後放入地下冷藏室,把奶凍住。
她知道這有錢人家裡一般都有挖地下冷藏室的。
接下來就是切塊,放油,小火慢炸。
一直忙到午時,紅杏的兩道點心才裝盤。
一道是炸鮮奶,一道是肉鬆壽司。
做好後,就由媽媽安排的人端走了,紅杏也被帶出了廚房,等在外面。
沒多久,就見著劉媽媽匆匆而來。
大步走到紅杏