原來，電影中的德軍司令部的確是這裡取的外景。但是裡面不是在這裡拍的（難怪裡面看起來和電影不一樣）。環球旅館實際上也不在Meursault，而是在130公里外的Noyers…sur…Serein，而環球旅館的內景卻是在巴黎拍的。

好了，也不操那個心了，專心避雨。剛開始教堂裡還沒有幾個人，很快陸陸續續就坐了不少像安青桔和安初遇這樣的遊客；一場大雨把所有人都招進教堂裡聽聖歌了。村莊裡的教堂真是方便。永遠大門敞開，避災或者祈禱都行。

坐了半個多小時，雨停了。出門一看，腳踏車坐墊淋溼了，只好把外面的套墊取下來繼續騎。

沒想到，騎了沒多遠到了Volnay村又一朵烏雲爬上來，這回教堂門沒開，也不知道從哪裡能進去。安青桔和安初遇索性直接站在教堂外的大樹下躲雨。回想起來，在樹下躲雨大概只在電影裡見過。城裡人哪裡會混到這種地步！

法國鄉村的大樹，那是枝繁葉茂。外面的雨已經很大，但在茂密的大樹下站著，居然滴雨不進。兩個人悠悠然嗑了一包瓜子，直到雨停，繼續趕路。

來的路上都是上坡，回程則是70％的路都是下坡，幸福死了。

回到酒店。已經快5點了，還來得及曬太陽遊會兒泳。然後洗澡、收拾。去博訥城裡吃晚飯。LP推薦的CavesMadeleine早就預約殆盡，今天是週六，人家星期天還一整天都不營業，**死了。

後來發現，其實停車的瑪德蓮廣場周圍有的是本地人吃飯的地方，法國菜應該都不錯。安青桔和安初遇就在Madeleine廣場邊上找了個飯館吃飯。飯館裡人很多，八點以後基本就沒有空座位了。

勃艮第吃啥呢？看過點旅遊書的大概其都知道，一是蝸牛，二是本地的紅酒燜牛肉。當然還要品嚐紅酒。安青桔和安初遇這倆不懂酒的，就直接點菜。然後請服務員給安青桔和安初遇配適合菜的酒就可以了，人家配的酒都挺合適的。

安初遇們這一頓是把勃艮第的特產全吃遍。蝸牛（cassoletted’escargots），勃艮第紅酒燜牛肉（boeufbourguignon），還有特製的像餚肉一樣的火腿（jambonpersille），配本地酒，好吃。

安青桔這次點了個牛排，哇塞，不愧是給本地人吃的，牛排比鞋底都大，分量十足，味道特別好。這是兩個人的前菜，蝸牛，還有火腿。

現在知道了，蝸牛都是做前菜的。法式蝸牛是焗出來的，把蝸牛肉和調料一起弄碎，再塞回殼子裡焗。吃的時候要用專門的這種夾子從焗盤裡夾起來，再用叉子把肉挑出來吃。

第一次吃還不知道怎麼辦哪，安初遇請服務生給親自示範了一下下。火腿也是冷切的前菜，就那種小酸黃瓜，味道和華國的餚肉挺像的。這是安青桔和安初遇的主菜，紅酒燜牛肉就土豆泥，還有大鞋底一樣大的烤牛排。

紅酒燜牛肉自然是好的，牛肉很軟爛，紅酒味道很濃。牛排簡直讓安青桔和安初遇驚喜，更棒的是搭配牛排的黃芥末簡直香極了。沒有京城芥末的衝，只有芥末的鮮香。

安青桔和安初遇兩個土了。後來安青桔和安初遇才知道，這就是著名的法式芥末，也叫第戎芥末（Dijonmustard）。既然直接叫第戎芥末了，可見那就是勃艮第的產品了。

在博訥就有一家好幾百年曆史的芥末廠，真該去看看。超市裡都有買這種好吃的黃芥末的，看到這個遊記的親們可以買一點常常。

安青桔和安初遇也點了後面的甜品。為了中和前面牛肉的油膩，人家推薦的甜品都是帶草莓或者覆盆子的慕斯啊、派一類，有點酸酸的口味，正好中和前面的油膩，真正好呀。

在酒店的時候，服務員就提醒安青桔和安初遇。天黑後不要忘記再去博訥老城看看，那裡有燈光表演。安青桔和安初遇這頓飯特地磨蹭了不短的時間，直到天漸漸黑下來就摸索著去看這個燈光表演。

在遊客諮詢中心能領到一張單獨的燈光表演的說明圖，告訴你什麼地方能看到燈光表演。全城表演的地方安初遇們走了不到一半，都非常漂亮，原來是用現代技術把各種故事投射到著名的建築物上，利用建築物的形狀勾勒出非常魔幻的效果來，好看！

由於夏天法國天黑得特別晚的關係（十點以後天才黑），可數的幾個夜色中仍然在戶外溜達的經歷給安青桔和安初遇留下了深刻印象。夜色中兩人漫步在安靜的老城裡，不覺得悽清，也不覺