,看明白了麼?
消費人均15000韓元推薦指數牛肉湯頭一天晚上牛肉湯沒有吃到,回去的路上雲落和安初遇在酒店附近看到了一家人氣較旺的料理店也有喝牛肉湯,所以決定第二天一早放棄酒店早餐過來吃牛肉湯。第二天早上或許是時間太早。
店裡還沒有什麼人,老闆娘在做開門生意的準備,老闆在看球,雲落和安初遇進去後就招呼雲落和安初遇坐下了。看店裡設施和選單,應該也是可以吃烤肉還有拌飯什麼的。牛肉湯以牛肉和牛骨熬煮24小時製成,牛奶色的牛肉湯沒有經過任何調味。
端上後自己可以酌量新增鹽,韓國人習慣把白飯或者麵條投入牛肉湯,順口把泡飯或麵條和著湯頭咕嚕吞下肚,既暖身又有飽足感。只是雲落覺得牛肉少了點。哈哈。大家來一趟也不容易,還是做好攻略去嚐嚐名店的味道吧。
消費人均8000韓元。推薦指數烤鴨你一定會以為走錯頻道了吧,怎麼會有烤鴨亂入?這家店是雲落和安初遇在狎鷗亭附近的一個小巷子找到的,當時某鰻魚為了找她愛豆的公司走到這裡,實在餓得慌趕緊上來吃飯。
進來發現這家店最有名的居然是烤鴨。不要看它外觀看起來那麼不起眼,它卻是一家眾多明星光顧的店。真的是大大出乎了雲落和安初遇的意料。牆面上全部都是明星的簽名。鰻魚gogo居然還找到了她歐巴的。
然後雲落看到了虎東大叔的。烤鴨的份量很多,雲落和安初遇還點了一個土豆餅,吃撐了也沒吃完,後來把烤鴨打包了,回去也沒有再吃,可惜了。這個份量適合3…4個人用餐,人均消費25000韓元,有點小貴。
至於味道,你覺得雲落和安初遇有大天朝的京城烤鴨還會在乎這個烤鴨的味道嘛?只能說不難吃吧。推薦指數首爾第二紅豆粥這家店在三清洞,沿著三清洞一路走就能看到,門牌號是28…21,挺容易找。他們家的紅豆粥是很有名的,非常值得一試。
去洗手間無意看到了廚房,真的很乾淨。口感細膩,用料豐富,很好吃。3000韓元一碗。推薦指數炒年糕去了韓國才知道,炒年糕是以小吃的形式存在的,而不是雲落和安初遇在華國的韓國料理餐廳吃到的那一大盤。
除了在小吃攤上可以吃到以外,首爾也有不少專門吃炒年糕這樣的連鎖小吃店,店面不大,環境乾淨,座位不多,店內有純淨水和一次性水杯自助,雲落和安初遇在汝矣島吃的,當時下午3…4點看到很多白領過來打包,堂食的也有。(未完待續……)
第一三八四節 風聲
年糕軟有嚼勁,微辣辣嘴不辣喉,很過癮,根本不是雲落和安初遇在國內韓料理店吃到的那種甜膩感。大冬天再搭配煮串一起很爽。價格2000韓元左右。必試。推薦指數明洞小吃去到明洞除了購物之外,別忘了留點肚子吃小吃。
這裡的小吃攤非常多,關於這些小吃攤,有一個細節需要一讚再贊。明洞基本上就是步行街,機動車輛是進不來的,這裡永遠都是熱鬧非凡,可是同時你會發現,這裡的步行街路面非常非常乾淨,即使到處都是小吃攤。
小吃攤的攤主們會在自己的攤位周圍鋪一圈硬紙殼,防止吃的東西的湯汁和油掉在路面上洗不掉,收攤以後就自己把硬紙殼收好第二天出攤又再擺出來,而大部分當地人買了食物之後也會在攤位鋪了硬紙殼的範圍內吃完。
把殘渣和垃圾丟進攤主準備好的垃圾桶裡,這一小細節真的不能更讚了,這就是國民素質。這個炸土豆圈太好吃了,特別是芝士味的。哈哈,雲落吃了一串不夠又再吃了一串,好滿足。有純土豆的也有帶香腸的,純土豆的2000韓元。
帶香腸的3000,大家看到一定要試試。還有這個石榴汁,鮮榨現喝,衛生就一般了,喝起來有點吸血鬼的架勢,哈哈。小吃這部分根本就是鳳毛麟角了,韓國的傳統小吃真的是很多,除了在明洞,傳統市場也是個不錯的選擇。
遺憾只能留到下次了。順便再說一下炸雞,也是很火爆的,雲落和安初遇每天都計劃晚上回到酒店要點啤酒炸雞做宵夜,結果每晚回去都撐到走不動路。雲落真的太喜歡這裡的食物了。不要覺得棒子只會吃泡菜,能把泡菜吃出各種花樣也是人家的本事。
更何況其實不僅僅是泡菜而已。香蕉牛奶來到韓國。最滿足的事情之一就是可以盡情的喝香蕉牛奶。雲落在國內沃爾瑪買這個進口的矮胖子60塊錢4瓶,保質期過半。這裡1300一瓶,都是當天或第二天的。口味也有很多種。
超市、便利店隨