想到之前發現的野茶樹。車晨回到房間鎖好門再次開啟光圈。

這一次沒有穿戴那些裝備，直接提著登山杖，挎上乾媽買菜的竹籃，帶著幾個保鮮袋就出發了。

到了地方，車晨不急著採摘，而是穿過出口。

果然，之前比較激動沒有細看，秘境外面的入口這邊，也有著幾株野茶樹。

車晨感受了一下，秘境內外的靈氣濃度差不多，顯然這座秘境經過人為破壞和歲月流逝，靈氣可能已經消散很多了，不過陣法屏障仍在，依舊有著獨特的神聖氣息殘存。所以一些野獸什麼的很少能夠進入。

而人類之類的智慧存在又不會平白無故的以身犯險跳崖尋死，所以也沒有人發現秘境入口的秘密。

然後開啟光圈，回到現代拿手機擺渡一下茶樹的種類，拿著照片又回到魔鏡世界對比，仔細的觀察起來，發覺相似度百分之九十以上，可能是因為野生的沒有經過栽培修剪，所以跟人工種植的茶樹樹形有些區別。但是已經可以確定這就是茶樹了！

“灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，果然是茶樹！之前的野果都有靈氣，那麼這茶樹肯定也不是凡品……”

想到爺爺乾爸都愛喝茶，車晨頓時就三兩步爬上山石，帶著手套小心的採下一些嫩葉，裝在袋子裡準備過一會兒送回了臥室。

秘境入口發現茶樹之後，車晨顧不得休息，起來繼續在周圍探索。只不過這邊的地形越來越險峻，除了一條下山的小道，已經到了普通人無法攀越的情形。

倒是又讓他在陡峭的石縫附近找到裡七八株大小不一的茶樹，其中老的雖然只有半人高，但是樹身粗糙虯曲，看姿態起碼也有幾十年甚至百年以上。

“就是不知道跟武夷山那邊的巖茶是不是一樣，越是老株越值錢。”

不過在他的心光視覺中，這一株老樹是靈性最強的。車晨分別把十多株茶樹上的葉子採下一部分，分裝起來，做了記號，準備回到現代試著沖泡出來，看看這異界野茶樹的滋味如何。

懷著收穫的喜悅，車晨跟大黃向著神廟山谷趕回，傍晚之前終於回到了山谷裡，安全下線。

車家老宅，車晨清理了一下身上的灰塵，然後找出家裡的鐵鍋用清水洗淨，上網查了一下如何自制炒茶，就麻利的動起來。

按照擺渡上說，關於炒茶的步驟，分為生鍋、二青鍋和熟鍋。生鍋主要起殺青作用，鍋溫180-200℃，投葉量半斤到一斤，葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉炒拌，葉子跟著旋轉翻動，均勻受熱失水，要轉得快，用力勻，結合抖散茶葉，時間約1-2分鐘。

待葉質柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內。

二青鍋主要起繼續殺青和初步揉條的作用，鍋溫比生鍋略低。因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，所以要帶把勁，使葉子隨著炒茶掃帚在鍋內旋轉，開始搓捲成條，同時要結合抖散茶團，透發熱氣。

當葉片皺縮成條，茶汁粘著葉面，有粘手感，即可掃入熟鍋。

熟鍋主要起進一步做細茶條的作用，鍋溫比二青鍋更低，約130-150℃。此時葉子已經比較柔軟，用炒茶掃帚旋炒幾下，葉子即鑽到把內竹枝內，有利於做條，稍稍抖動，葉子則又散落到鍋裡。這樣反覆操作，使葉子吞吐於竹帚內外，把殺青失水和搓揉成條巧妙地結合起來。這與炒青綠茶先殺青後揉捻的製茶技術顯然不同，既可以利用溼熱條件下葉子較柔軟，可塑性好的機會，促進粗老葉成條，又可以克服冷揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。

炒至條索緊細，發出茶香，約三四成幹，即可出鍋。

本來綠茶炒制之前還需要曬青，去除一部分水分等步驟，不過那樣時間太長，在現代這邊靈氣枯竭的環境中太容易散失靈氣，所以被車晨給省略了。

還有發酵什麼的也省了，那樣做成的半發酵和發酵的烏龍茶、紅茶之類的，雖然口感味道更佳香醇，可難免靈氣散失，他又不是拿出去賣，自己喝的就不必講究形式樣子了。

“好清新的茶香！”

在炒制的過程中，車晨就聞到了一股濃郁的茶葉清香，讓人不由精神一震。

廚房裡熱氣瀰漫，甚至帶有一絲絲細微的靈氣。

大黃在旁邊急的尾巴直搖，顯然感覺到了這靈茶的好處，可惜這茶葉不能給狗吃，車晨只能扔給他一塊自己的零食牛肉乾打發了去。

有著多年廚藝經驗的車晨炒起茶來也像