液的這些高檔酒，我喝酒大多會選擇有故事的酒，比如這孔乙己的故事，遇事不順的時候喝起來特有味道，朋友聚會的時候喝青梅煮酒，是不是特有豪情呢？哈哈，所以喝酒的時候不在於酒的好壞，而在於氣氛。下面我介紹幾個特色菜，有大家機會嚐嚐。）

“好酒！”秦雲一聲大讚，“恐怕仙人釀的酒也不過如此。”

“多謝小友誇獎，你稍等，我給你弄幾個菜。”老人轉身而去，在廚房噼裡啪啦的弄了起來。

不久之後，端上一碗青幽幽的小菜，秦雲也不知道是何物：“老人家，這是何物。”

老人笑道：“一看你就不是南方人，這東西都沒見過，告訴你，這叫草頭，平常人多，我大多炒的，今天人少，我就換了種做法，選了摘了三片葉子以上的草頭，先把一勺油熬熟了，盛到碗裡，放鹽，放味精，留著一點油在鍋裡，放水燒開，再放入草頭，燒熟為止，撩起來放在碗裡一拌即可。”

秦雲夾了一根一筷子草頭，放在嘴裡，不油不膩，清新可口，當著稱得上一絕，“不錯，如此簡單的做法，卻能做出如此美味的小菜，老人家真是厲害。”

“誒，不算什麼，其實這些青貨燒起來都是越簡單越好，到了秋天，小白菜（就是小青菜）也用同樣的方法燒起來，美味的很。小哥再等會，我去去就來。”

之後，老者又端上來一罈美食，說道：“這叫老母雞燉春筍，只有這剛剛開春的時候，自家養的老母雞剛過完冬，肥得很，燉出來的雞湯又油又鮮，放入這春天剛出的春筍，這筍的味道就鮮得很。”

秦雲夾了一塊竹筍，吃的眉飛色舞：“恩，雖然有點苦，但真的好吃，老人家的手藝絕啊。”

“嘿嘿。”老者蒼老的臉上洋溢位了微笑，沒有什麼比別人稱讚自己燒的菜更讓我高興的了，“還有才，咱們慢慢吃，我看今天也沒生意了，不如我們兩人飲一小杯如何？”