天啊？有點慢。”

那男人道：“我請人來一起幫忙，應該會加快速度。”

徐錚搖頭道：“不用。我這個東西對工藝要求比較高，還是隻讓這兩個矮人制造吧。”說罷，領著小邦加轉身要走。

“等等！”灰須的矮人叫住徐錚，凝神看著他，道：“人類的長相對於矮人來說，都很接近。你——叫做什麼？”

“徐錚。”徐錚頭也不回的往前走，有意無意的和身邊的閒聊著，道：“這口鍋是原野酒館所用，雖然我們是下城區的居民，但也不容許圖樣流傳出去，過兩天我來取，連圖樣一起，這中間不能外傳，好嗎？至於酬金的問題，我們……”

交談的聲音逐漸遠去，灰須的矮人看向同伴，露出自成為奴隸以來最開朗的笑容，道：“很有趣的人類是不是？”

短鬚的矮人道：“叫徐錚。下城區原野酒館，我記住了。”

29

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接下來的兩天，缽缽雞和鐵板串燒依然持續熱賣，原野酒館的名聲不脛而走，每天下午開始，門前總是客人絡繹不絕，眾多的下城區居民都衝著美味而便宜的缽缽雞和鐵板串燒而來。徐錚的名字作為這兩樣新生事物的創造者也廣為流傳，一時之間，下城區沒有人不知道原野有這麼一個神奇的黑髮少年的。

兩天以後，徐錚和小邦加再次去利刃去取定做的蒸鍋，這次的架車的仍然是修斯，像是心有靈犀般的早早就在原野門外候著了。只說了一句話不用花錢，徐錚就樂顛顛的自動爬上馬車，也顧不得它抖得有多厲害，興奮的呼喝著就指揮兩匹角馬開路。

到了利刃，領了蒸鍋支付掉酬金後小邦加忍耐不住就要旁敲側擊打聽兩個矮人的去向。徐錚制止了他，平靜的領著小邦加從利刃鐵匠鋪離開。

回到原野，小邦加才心急火燎的問：“你怎麼不讓我打聽？誰知道他們逃掉了沒有。”

徐錚道：“最後和他們接觸的是我們。你這樣問，別人會起疑的，沒有人是傻子。”

小邦加道：“可是我想知道他們究竟逃掉了沒有啊。我蠻喜歡那兩個矮子的。現在回想起來，當初如果我不幫你，我肯定會後悔一輩子。”

徐錚瞧了小邦加半天，因為他的善良純真而輕笑起來，道：“矮人天性直爽熱情，不像人類肚子裡總有那麼道彎。這可不代表他們是傻子，假如他們逃掉了，肯定會想辦法向我們報信。”停了停，對小邦加道：“去請你爺爺和巴洛爺爺過來，我們要開始出第一批酒了。”

老邦加和巴洛這段時間幾乎一直守在原野，聽到小邦加一說徐錚要蒸酒，全都過來了。看到修斯半拖半抱的從馬車上弄下一個古里古怪的東西，巴洛一陣愕然，道：“用這東西榨酒？”

徐錚笑咪咪的道：“不是榨，是蒸。”

蒸？巴洛不解道：“蒸了之後酒不是都跑光了麼？”

徐錚笑道：“這個您放心，絕對跑不了。帝都的釀酒工藝一向都是發酵後進行榨汁獲得酒液對不對？對於酒的濃度，你們一般用什麼標準來衡量？”

老邦加說了個量詞。

徐錚覺得拗口，就道：“在我的家鄉，酒的濃度是用度來作為衡量標準的。大致的意思就指一定量的酒液裡含有多少純酒。你們都知道的，酒液中大部份成份都是水，真正決定味道就是除開水的那部份。”向兩位老人具體說了一下酒精濃度這個概念，看兩人都點頭理解了後，徐錚才道：“以露西娜阿姨賣的兩種酒的度數來舉例，差不多有6~7度的樣子。度數實在很低。這就是壓榨工藝的缺點。通常而論，如果酒中含水過多，喝起來水味就會過重，大幅度削減了酒的香純。除非是果味酒，透過是果汁的果味和糖份可以調節酒味，不然味道不會很好的。而透過蒸餾，可以大幅度去除酒液中水的成分，提高酒的度數。今天我就用這個蒸鍋給兩位展示一種全新的工藝，這種工藝，就是蒸酒。”

聽到是全新的釀酒工藝，老邦加和巴洛極為興奮，也不顧自己是老胳膊老腿，上來開始幫徐錚的忙。

眾人合力之下，將四缸九天前發酵的峰蜜和麥麩的混合物拖出來。徐錚揭開蓋往裡一看，發酵物已經凝結成塊，說明發酵過程進行得很良好，也不枉他耐著性子，讓它們多發酵兩天。這種發酵物如果是用高效酒麴，其實3~4天就差不多了，在中心星的冬季氣溫比較低時，也只要6天左右，但考慮到老邦加拿來的酒麴不可能有前世的酒麴那麼高效，所以徐錚硬是耐著性子等它們多發酵了兩