。”
老鼠斑是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。體長一般在45厘米以上,幼魚顏色比較淺,而成魚體色比較深。體上圓點斑紋比較明顯。老鼠斑的魚皮膠質比較豐富,肉多刺少,肉質纖維幼嫩,味道特別鮮美,頗似雞肉,素有“海雞肉”之稱,是海產品的名貴魚之一。一般在3公斤以上,大的達1o公斤左右。
通常情況下,石斑魚是越大肉越嫩,然而。老鼠斑卻恰好相反,老鼠斑是越小肉質越細膩、鮮嫩,價格也是越小价格越昂貴,特別是o。6公斤以內的活魚最貴。
對於這一點,做飲食的趙文昌與古言吉就最清楚不過了。
規格不同,老鼠斑的價格也不一樣,活老鼠斑在規格o。5~o。6公斤/只的,售價普遍是588元/5oo克;規格1~4。9公斤/只,售價大約是3oo~4oo元/5oo克;而規格5公斤~1o公斤的。售價大約是29o元/5oo克;但死老鼠斑不論何種規格,每公斤價格不過2oo元。
當然,這裡指的多數是人工養殖的老鼠斑,天然野生的老鼠斑很多時候都是有價無市的存在。
因為老鼠斑生活習性很怪。從不跟其他魚類混遊在一起,喜歡單獨地生活在數十米深、水質清澈的海底暗礁叢中,所以漁民很難用網捕撈,只能用鉤釣。
“衛老弟。恭喜呀!是條極品老鼠斑。”古言吉向衛航道喜。
衛航微微笑道:“運氣,運氣而已。”
“呵呵,對了。這老鼠斑你準備怎麼處理,要不乾脆讓給我好了,我飯店裡正好缺尾展覽用的老鼠斑。”古言吉開玩笑地看著那隻老鼠斑。
在場的人聽後,不禁翻了翻白眼,暗道:每次都用這樣,下次能不能換個新鮮點的理由啊!
老鼠斑雖然珍貴,但還不至於這樣吧?明顯就是拿大家開刷。
沒等衛航答應亦或者拒絕,趙文昌就站出來不滿道:“老衛,上次那頭極品鮑魚王,我都沒跟你爭,這老鼠斑你就別跟我爭了吧?”
得!這回趙文昌也很配合,跟古言吉一起鬧。
一提到這事,古言吉嘴角不禁抽了抽,得了便宜還賣乖,我那是有付出代價的好不好?
這時,高飛忽然開口道:“老三,老鼠斑除了是高階食用魚外,也跟東星斑一樣,是一種高階觀賞魚吧?”
“不錯,怎麼老大你想拿回去當觀賞魚養?”衛航看了眼高飛。
高飛點點頭道:“嗯,我看這老鼠斑的賣相不錯,挺喜慶的,有這個想法。”
“行!想要就拿去吧!”衛航滿不在乎地說道。
其實,就算高飛沒開口,衛航也會讓高飛拿回去養。原因也簡單,在大學期間,他可沒少受到老大的照顧,既然高飛有意在養殖觀賞魚方面展,自然要鼎力支援。
至於古言吉與趙文昌兩人之前的話,自動被他過濾掉,當作沒聽到。他自然知道,這尾老鼠斑還不足以讓那兩位爭搶,鬧著玩的。
高飛隨即高興地屁股顛顛地找來水桶,將老鼠斑裝好。
見狀,古言吉與趙文昌兩人互視一眼,露出一絲苦笑,就不能讓我們先習慣性玩一玩嗎?不過,還真沒有將那麼小的老鼠斑放在心上。
隨後,大家又回到各自的位置上,等待魚兒上鉤。
衛航又是剛拋下魚餌,就有魚上鉤,而且還是一些個頭不小,比較珍貴的魚。沒多時,就釣了上百斤的魚,比人家下網的效率還高,簡直就是在開無敵外掛啊!
看得船上的人一陣眼紅,因為他們根本沒有料到衛航會作弊,在魚餌裡新增了一些海珠裡的能量。要知道,那玩意對海洋對動物可是有著無比的誘。惑力。
其實,也不怪他們沒往這方面想,畢竟這樣的事也不是第一次生,只是有些後悔一開始為什麼勸阻這傢伙,讓他不要釣魚參與釣魚,這實在是太打擊人了。
幸好,過了十來分鐘後,眾人一直紋絲不動的魚竿,6續也有了大大小小的反映,顯然是有魚兒在試探。這是好事,同時也轉移的大家的注意力,不再糾結這鬱悶事。
人就是這樣,當注意力集中到一件事上時,就會暫時忘掉一些先前不愉快的事。
“嘿嘿,上鉤了,大魚,是尾大魚!”衛海興奮地叫道。
衛航聞言,定睛看過去,現的確是尾大魚,此魚長約一米半左右,重達六七十斤。而讓衛航感到意外的是,這尾魚居然是此次釣魚大賽的目標,鯕鰍魚。
按照這尾鯕鰍魚的規模來看,基本可以確