去到國外一樣。
“怎麼樣?感覺如何?。跟隨在關諾諧身後的張弦笑著問道。還沒開張之前,他就來過一次,他的感覺是非常非常的榜。桌椅用的是那時候那些存留下來的桌椅沙,米歇爾倒沒有拒絕那些東西……嗯,很好呢。這裡的侍應。全都是法國的女孩子的嗎?”關浩惜隨意問道,好像並不在乎這個問題的答案似的。可是小巧精緻的耳朵卻出賣了她,高高豎起的小耳朵正注意著張弦接下里的回答。
張弦沒有對這個問題做出回答,反而示意他身旁的梁有泉對其做出回應。倒不是為了撇開伊甸園餐廳與自己的關係,只是他自己對這個問題都不甚了了。這些金碧眼的外國女孩子。全都是梁有泉和鄭清水兩人聘請回來的,具體的情況也只有他們兩人瞭解。
“事實上,這裡並不完全都是法國的姑娘。用張弦的話來說就是,這裡基本上勉強可以開一個小型的聯合國議會。法國的姑娘,英國的姑娘,瑞典的姑娘還有丹麥和義大利的姑娘都有梁有泉侃侃而談。一點都看不出他原來痞子的出身。
“我們伊甸園西餐廳絕對百分之百是法國大餐,當然,也不缺少英倫風味的糕點,還有義大利可口的甜品。也就是說,除了侍應生之外,餐廳裡的大廚全都是由國外的名廚擔任。就連我們餐廳的經理,也是一個純正的頑固的保守的法國老頭”。梁有泉一口氣說了那麼多話,稍微有些氣喘。
“頑固的?保守的?法國老頭?。關惜諾頓時莞爾,梁有泉的這個介紹,真的很有意思。聽他的口氣,好像很痛恨那個法國老頭似的。
梁有泉鄭重的點點頭,不只是對關諧諾,也是對張弦。他的意思很明顯,米歇爾這個高盧公雞給沒少讓他受罪,若非伊甸園西餐廳離不開米歇爾,相信他早就把米歇爾幹掉了。當然。他也只是在心裡想想而已。不說伊甸園離不開米歇爾。梁有泉現在可以算的上是米歇爾的半個女婿,人家女兒都跟他睡了一個月,難道他還真能把米歇爾炒蛇魚不成?。米歇爾來了。嘿嘿”小張弦,現在該輪到你頭痛了!我先撤了,哈哈”。梁有泉看到米歇爾向達裡走過來。馬上得意的低聲笑了起來,隨後便使用“瞬移。消失在兩人身旁。
“張,你們中國人是怎麼回事?難道不喜歡我們法國菜嗎?怎麼今天的客人那麼少?才不到8桌的客人。上座率不足百分之三十”。米歇爾不滿的嚷嚷道。剛開始的時候,他認為只要伊甸園西餐廳開張,馬上就會有源源不絕的客人前來這裡就餐。可是事實如此殘酷,打破了他美好的幻想。
倒不是說他想要賺多少錢,米歇爾願意來到中國內6城市刪市這裡就職,就不是為了金錢。米歇爾已經五十多歲了,單獨金錢的話。他又怎麼可能離開他心愛的法國,來到他認為平窮落後的中國呢?
“嗨,米歇爾,咱們伊甸園西餐廳剛才開張,名聲還沒有打響。只要我們打響了名聲,上座率絕對是一個讓你我都非常滿意的答卷。我想賺錢。你想將法國菜揚光大,我們的理念是沒有矛盾的。相信我,只需要一點點時間,你就不會再那集有空,跑來和我聊天了。”張弦聳聳肩,無奈的說道。
該死的法國老頭!頑固的保守的法國老頭!來中國揚法國菜?他的腦子肯定是不正常了。不說別的,單單就是中國8大菜系,就是法國菜遠遠都無法與之相比的。法國廚子講究精益求精,中國古代的廚師比他們更早精益求精。色、香、味,法國菜也許與歐州其他國家相比還有點優勢的話。那麼一旦與中國的菜餚相比,將會絕對落入下風。
一千年前歐洲還在茹毛飲血的時候,唐宋時期的古中國早就開始研究各式各樣的精美菜餚。無論是歷史沉澱,還是菜系方面,中國菜只比法國菜更優秀,更可口。
其實張弦倒不是好心要幫米歇爾揚法國菜,他也想揚中國菜。可是一他現在沒有那個實力和資本將生意開展在國外,二是好的中國菜菜大廚真的不好找。這可不是那些廚師技校隨便學幾年出來的那種普通廚子!就好像京城的國宴。做菜的廚子絕對是祖孫幾代人都曾在皇宮任職的御廚。
“還有,張,我覺得你應該請兩個翻譯。對。沒錯。就是翻譯。
我們的侍應生,廚師,包括我,都不會漢語。天知道,你們國家的象形文字可是全世界最難學習的語言。不能很好的與客戶達成溝通,我想這會影響到客戶對我們的著法,還有影響今後我們餐廳的反應系統米歇爾板著臉皺著眉毛說道。
“小嗯,這個事情我會做出安排,你不用操心。但是有一點我想你也應該注意,我不可能為每一位侍應生都配