細菌存在的證明,在後世是有很多方法的。當然,其中有不少方法在大唐是不可能使用的,但是有些方法卻是完全沒有問題,只是大家沒有想到而已。
“院長,你有辦法證明細蟲的存在?”蘇生激動的站了起來。
這幾天,蘇生的壓力也是很大的,雖然他堅信空氣之中,人體內部,各種物體上面都是有無數的細蟲,但是卻是沒有辦法證明。
作為一名學員,蘇生也是要面子的,整天被人說三道四的,誰也受不了。
其實,在很早以前,人們就已經知道獵取動物當食物,栽培植物收穫糧食了,並逐漸發展了與人類生活密切相關的畜牧業和農業。然而,資歷最古老的微生物卻一直無聲無息地度過了漫長的歲月,即使人類在物理學、化學、天文學和其它許多方面已取得很大成就,但對於微生物王國幾乎仍是一無所知。
大自然界中存在著許多非常微型的生物,這些微型生物是人眼無法看到的,因為人們無法透過肉眼直接觀測到這些微型生物,所以,在人類科技還沒有達到一定階段的時候,這些微生物雖然在自然界中存在,但是,人們卻無法感知它的存在,甚至遭遇這些微生物的影響,導致人體出現各種疾病的情況下,人們也很難對這些微生物有所瞭解。
“蘇生,我首先有一個問題要確認。食物放久了為什麼會變壞?腐敗肉類上的蛆蟲是哪裡來的?你認為這些蛆蟲是肉裡自發產生的,並且其他一切食物、用品的腐化都是自己發生嗎?”,張華沒有直接回答蘇生的問題,而是先提出了一個疑問。
“伯爺,從我的觀察來看,所有的動物,不管是人還是牛羊豬馬,都不是憑空出來的;所有的植物,不管是果樹、蔬菜還是花草,都是有種子繁育出來的。我覺得細蟲也一樣,他不是憑空產生的。”蘇生思考了一下後回到了張華的問題。
“很好,你有這個理解,那我們就藉著往下說。我有一個想法,可以證明細蟲不是自己發生的,並且可以證明空氣之中有細蟲,你仔細聽一聽,回去做實驗確認一下
“你過來看,這是我設計的一種特殊的瓶子,瓶口特別細且彎曲,把煮沸後的食物汁液倒入瓶中,放置一段時間後看看瓶中的汁液有沒有受到汙染,有沒有細蟲生長。同時,我們也準備一個開口的瓶子,放置在同一個地方,你慢慢觀察這兩個瓶子的變化。”
張華說完看了一眼旁邊的多啦,“我這個方案沒有錯吧?”
雖然巴斯德的這個實驗很有名,但是張華畢竟沒有親自做過,所以也有點心虛的問了問多啦。
“沒什麼問題,這個實驗的難度不在於實驗裝置和思路,而是巴斯德之前從來沒有人想過使用這種方法來證明細菌的存在。你看,空氣中微生物到達瓶頸的彎曲部以後,不能再上升進入瓶中,所以瓶內汁液不會生長微生物。而如果將瓶頸破裂或汁液沾滿瓶頸或者使用開口瓶子,微生物則輕而易舉進入瓶中,並就此安家落戶。巴斯德此舉有效地反駁了自然發生說,並證明了微生物是如何進入有機汁液的,同時也證明了微生物在腐敗食品上不是自發產生的,為微生物學的研究奠定了堅實的基礎。”多啦一如既往的用冷冰冰的語氣和張華說道。
“行,那就讓蘇生成為我們大唐的巴斯德吧,讓他取代巴斯德成為世界上最早發現細菌的人。”
“不,你錯了!巴斯德不是世界上最早發現細菌的人!”
“啊,不是巴斯德嗎?”張華有點疑惑的看著多啦。
“巴斯德很偉大,他研究了微生物的型別、習性、營養、繁殖、作用等,把微生物的研究從主要研究微生物的形態轉移到研究微生物的生理途徑上來,從而奠定了工業微生物學和醫學微生物學的基礎,並開創了微生物生理學。但是,這並不表示細菌是他最早發現的。”
“那是誰最早發現的?”
“荷蘭人列文虎克。”
“列文虎克?我怎麼沒有聽說過?”
多啦吐了吐自己的狗舌頭:“不奇怪,不是每個人都能名垂千古的。他從小便失去了父親,並沒有幸福的童年。他剛滿16歲,就為了維持全家的生計,不得不來到大都會阿姆斯特丹的一家雜貨鋪當學徒。列文虎克有很強的求知慾,不但利用業餘時間閱讀各種自然科學書籍,而且還常到與店鋪相鄰的眼鏡工匠那裡,學習磨製玻璃鏡片的技術,又從鍊金術士那裡學會了金銀匠的手藝。”
“列文虎克學徒期滿後,為了生活,又四處奔波多年,最後才回到故鄉定居,擔任市政府的一位看門人兼撞