使用鐵鍋炒菜的唐朝,絕對是屬於美食中的極品。
不過醋溜土豆絲只是開了一個局,土豆燜排骨才是盡頭的重頭戲。
排骨切塊洗淨,水燒開,加入薑片,料酒。排骨過水,去血水,去腥撈起瀝乾水分備用。
原本在廚房外面徘徊的薛禮和馬周,再也忍不住,跟著圍在灶頭旁邊,看著張華在鍋裡翻動著排骨。
孔子曰:食『色』,『性』也!
在張華看來,應該是:食、『色』,『性』也。
也就是愛好美食和美『色』,這是人的本『性』啊!
今天,一道醋溜土豆絲和土豆燜排骨,徹底的勾起了大家的本『性』!
反倒是最後的一道豬油渣炒番薯葉,引起的驚喜沒有那麼高。畢竟有前面的兩道菜做鋪墊,大家的忍受誘『惑』的能力已經大大的提高了。
“今天上午大家都辛苦了,不用客氣,開吃吧。”
一切就緒之後,張華看著薛禮等人想起筷,但是看著張華還沒有動手又有點不好意思。
“大哥,那我就不客氣了。”薛禮說完就眼疾手快的夾了一塊帶著脆脆骨的排骨放入口中。
“東家,那周就失禮啦!”馬周說完也夾了一快土豆放入嘴中。
緊著著潘忠和阿牛也不客氣的鼓起腮幫子開始大吃起來,只有梅子忍住誘『惑』獻給張華夾了幾塊排骨和土豆,然後再張開小嘴快速的吃著。
別看梅子嘴巴小,吃的一點都不滿!
當然,最誇張的要數馬周了,他算是新入張家的,還是第一次享受這麼豐盛特別的美食,抵抗力大大的不行!
“就衝著這美食,投靠東家的決策也是正確無比的!”馬週一邊想一邊吃著。