互助村的變化還是很大的。

張華一進村口，就感覺村裡的房子更多了，街道上的人也明顯變多了。

村民們也不再是當初面黃肌瘦的樣子，臉色紅撲撲的，身體強壯的都能打到一隻牛。

等回到了家，洗漱一番，再品嚐了一下久違的九轉大腸，張華覺得整個人都徹底活過來了。

這九轉大腸是將豬大腸經水焯後油炸，再灌入十多種作料，用微火炮製而成。成菜後，酸、甜、香、辣、鹹五味俱全，色澤紅潤，質地軟嫩。

所以別看它只是簡單的一道菜，其實一點不簡單。

出征的時候，別說很難搞到新鮮的豬大腸，即使有，調料也不齊全。

“少爺，沒想到這九轉大腸居然這麼好吃，這是我這輩子吃到的最好吃的東西了。”含香也不管這肥腸的油膩，很是不客氣的吃了七八快。

其實，張華也是前世偶然間在一家山東菜館裡吃到正宗的九轉大腸，然後才喜歡上的。

在這之前，張華幾乎是不吃大腸這麼特別的東西的。

喜歡上它之後，認真一瞭解，才發現它原來還是一道有故事的菜呢。

相傳，清光緒年間濟南縣東巷北首有一處“九華樓”飯莊，杜姓老闆是個富甲一方的商人，一生信佛，非常崇拜佛家的“九九歸一”之說。

有一次，他去一個做肉食朋友的家中去喝其孩子的滿月酒，酒後朋友回禮並額外送給他一掛豬下水。

回到九華樓，杜九齡找來於姓大廚，讓他做個肥腸嚐嚐。廚師回到廚房，左思右想反覆試做，都不好吃，他又去肉鋪買了一些大腸回來繼續做，反覆試製多次，終於做出了一道色、香、味、形俱佳的大腸菜。

杜老闆聽到訊息，立刻趕過來，見到盤中油亮金燦的豬大腸，夾起一塊送入嘴中，連聲稱香極了，於是決定第二天宴請生意場上的朋友嘗此菜併為之定名。

次日，賓客們來到九華樓，店小二張羅著先上一些別的菜，就在客人們翹首以待的時候，大腸上了桌。

人們品嚐過後，紛紛稱讚好吃，但未知其名，席中一位老朋友，瞭解杜老闆信佛，酷愛九字，提議就叫“九轉大腸”吧，此提議引來掌聲，也使杜老闆十分中意。

此後，此菜聲名鵲起，風靡濟南府，並遍及山東各地，成為名菜。

不知道會不會因為張華的原因，讓原本一道富有故事的菜，變得泯然眾人矣。

當然，也有可能因為張華在歷史上留下鼎鼎大名，讓所有張家的菜式都得以名流千古。

說不準以後會有一個菜系叫做張家菜呢。

“含香，你這話可別說的太早，我張家好吃的菜還多著呢。來，吃完飯喝一碗佛跳牆，看看味道怎麼樣。”

“對啊，喝點佛跳牆吧，這個可是潘大娘提前兩天就開始準備的美食呢。”夢雨看著張華他們吃的歡快，也是很開心。

至於張華，不出現後宮不穩的情況，那肯定是最好不過得了。

至少表面上還是要和諧的。

……

“最近家裡都還好吧？”

吃完飯，張華舒服的坐在太師椅上，品嚐著灃河北岸老茶樹上出產的互助香茶。

嫰黃色的茶葉在茶杯裡起伏，散發出濃濃的香味。

茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行於官場，染幾分官氣。行於江湖，染幾分江湖氣；行於商場，染幾分銅臭；行於清湯，雜幾分脂粉氣；行於家庭，染幾分小家子氣。燻得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。

張華越來越喜歡品茶了。

“少爺，一切多好，有房相關照，太子殿下和魏王殿下又時不時的過來，沒有誰敢打我們的主意。”

這幾年張家的變化，潘來福都是看在眼裡，心中滿是感慨。

還記得幾年前，張家在林家的逼迫下，差點淪落到賣房賣地的程度。

“少爺，過幾天就是中秋詩會，已經給你送了請帖過來，你去不去？”夢雨想了想最近的事情，似乎沒什麼是特別著急的。

“中秋詩會？每年都差不多，去不去都行。”張華已經過了盜取詩詞成名的階段，對於參加詩會的熱情一般般。

這個時候，許敬宗在一旁插話，“伯爺，最近倭國派了什麼遣唐使來長安，聽說裡面有不少精通漢學的才子也會參加今年的詩會。雖然倭國人所謂的精通漢學，十有八九是吹出來的，但是就怕到時候伯爺沒去，長安城那些所謂的才子們丟了我大唐