唐初的華庭縣，到處都還是荒攤，這些無主之地，張華一口氣買了十幾萬畝。

雖然土豆和地瓜出來之後，江南的地價有所下跌，但是十幾萬畝也絕對不是普通富貴人家能夠一下買的下來的。

不過，華庭縣中靠近海邊的這些地，連一貫錢一畝都沒人要，張華幾乎只是象徵『性』的給了兩萬貫錢，這些地就都是張家的了。

這要是放在後世的上海灘，那可就牛了大發了，相當於從外灘開始，周邊十幾萬畝上海市區的核心土地都是張家的。

等到華庭縣慢慢的發展起來，它的土地價值也必然會突飛猛進。

一向是以張華馬首是瞻的程處默他們，也都各自給自家買了幾千畝地。

他們是偷偷的離家而來，單靠自己的那點盤纏，也就夠買個幾千畝了。

這還是華庭縣的土地價格如同白菜，要不然不要說幾千畝，幾百畝他們也買不起，除非他們向家裡求援。

“伯爺，你看這裡怎麼樣。這一大塊海灘非常平整，海風似乎也比別處要大，應該是很適合用來作為鹽場了。”

馬周陪著張華，在嚮導的帶領下，從早跑到晚，總算是在太陽落山前選定了一個目標。

“看著似乎不錯，那就先在這裡建個曬鹽場吧，明天就開始安排人來建灘。”

曬鹽一般要經過建灘、整灘、納『潮』、制滷、測滷、結晶和撈鹽歸坨七套工序。

建灘是個開始。

賣鹽在古代絕對是一個掙錢的好生意，不過大部分的朝代都實行食鹽專賣，普通人除了當私鹽販子，沒什麼機會從事這個行業。

頂峰時期的鹽商，那可真是富可敵國，地位比後世各國的能源巨頭有一比。

幸運的是，唐初的食鹽還沒有被官府壟斷，只要你能製鹽，想賣到哪裡就哪裡。

所以當馬周聽說張華有辦法解決海鹽的苦味問題，立馬就激動了，積極『性』比誰都高。

華庭縣總共也就不到兩萬人，拋除老弱病殘，能夠幹活的也就是一萬來人吧。

自從張家商隊成功的從海里捕撈出一船船的海魚回來，在張家的各處工地幹活能夠直接吃魚吃到飽，整個華庭縣的壯勞力基本上就都成了張家的工人。

水泥作坊、磚瓦作坊、造船作坊、機械作坊、香皂作坊……各種各樣的作坊以肉眼可見的速度在迅速的建設。

“池埂的高約半尺，建成一個個方形池，面積從上到下每個方池邊長一般為8步，灘池由上而下逐個挖低，落差一般為3寸，上下池之間要開有池門，用以向下流水。”

張華親自來到曬鹽場指揮施工，相對來說，曬鹽場的建設是最簡單的，主要就是把靠近大海的這片荒灘按照規定的方法挖成各種池子。

“灘池周圍挖二面或三面大溝，這就是鹽溝，以備納『潮』儲水。向海一面的溝堤，開一水門，設閘以備啟閉。其外再開一『潮』溝，直通於海，用以引『潮』入溝，備鹽溝納『潮』用……”

鹽場的建設工作張華是把它交給了馬周，反正建設方法說清楚了，建設難度其實很低，三五天就可以開始製鹽了。

“伯爺，你剛才說的灘池周圍的大鹽溝挖成後，漲『潮』時即可開水閘納『潮』，抓住最高『潮』位，將『潮』納滿，這個將灌滿的海水轉移到其他滷臺裡面，需要消耗大量的人力，華庭縣現在人手不足，能不能讓阿牛幫忙優先設計水車來完成這個工作？”

馬周說的其實是曬鹽的過程中需要汲取溝內海水灌入高滷臺內；次日將高滷臺內海水放入二滷臺，再將高滷臺汲滿海水；第三日，將二滷臺內海水放入三滷臺，高滷臺內海水放入二滷臺，再將高滷臺汲滿海水。

張華記得後世看過一個紀錄片，鹽場的很多工作已經實現了自動化，用水車來解決不同濃度的海水在滷臺之間的轉移，應該是一個很好的方案。

“行，這個難度應該不大，等你灘池挖好了，他的水車也差不多可以開始安裝了。”

……

程處默他們幾個在華庭縣瞎逛了幾天之後，就覺得實在是太無聊了，開始給自己找事情，強烈要求出海去打魚。

尉遲環和程處亮會游泳，張華勉強同意了他們的請求，想程處默和房遺愛這種旱鴨子，張華實在是不敢讓他們出海。

“這樣吧，處默、遺愛，你們去江南道招募人手，回來這些人給你們留一部分下來作為護衛來訓練，其他的人就送到各處作坊去做工。”

華庭縣的