，他已經把點燃了火，剛剛撒上的酒頓時就燒了起來，不過，因為酒很少，很快就滅了。

很滿意的點點頭，陳金抬起了頭來看了一眼已經看呆了的各位，微微一笑，“這就是處理苦丁味的一種方法，同時，它還能夠讓酒香滲入進去，至於用錫紙，那是因為錫紙的特效能夠讓處在底層的花瓣泥也有差不多的效果。”

大家只有看和聽的份，陳金便把黃菊的花瓣依樣施為，最後，這兩種原料就算是做好了，才接道：“好了，現在的步驟和剛剛的鱈魚片差不多，大家來常常這兩種花瓣餅的味道好了。”

聽他這麼一說，大家都是精神一震，看到陳金捻起一小撮加了蛋清和麵粉的花瓣泥很輕巧的捏成非常薄的一塊，然後又放到果汁和牛奶裡一蘸，再用三比一的蛋清麵粉漿刷上薄薄的一層，這一次，要稍微多一點，最後，自然同樣是放到了同樣燒得通紅的鐵板上。

第一百六十七章神奇絕妙

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第一百六十八章港督的面子都不管用（求訂閱）

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雖然花瓣給搗成了花瓣泥，可陳金卻沒有讓它最美麗的顏色有絲毫的改變，玫瑰紅依舊是那麼嬌豔，黃菊的黃也還是那麼金燦燦的。

最令人稱奇的是，在高溫的炙烤下，菊花瓣做成的花瓣餅更加的金黃燦爛，而玫瑰花瓣居然也有點嬌豔欲滴的意思，顯得更加的晶瑩透亮。

菊花瓣做成的花瓣餅之所有更加金黃還可以理解，因為它混合的少量雞蛋和麵粉在炙烤下是會變成金黃色的，兩者相加，更加燦爛就很正常了，可玫瑰紅的卻是為什麼呢？

其實，仔細看的話，陳金最後刷的那一次蛋清麵粉漿是附在表面上的，烤完之後，給人晶瑩透明般的感覺，而這，就是為什麼黃的更加燦爛，紅的更加嬌豔，還有晶瑩剔透感覺的原因了。

至於為什麼是晶瑩透亮的，那是因為蛋清和麵粉比是三比一的關係，麵粉很少，在炙烤的情況下，就成了眼前這樣的效果了。

看著陳金一板一眼的在弄，可實際上很快，真可謂是眨眼間之後，第一個才剛剛弄好送到芳姐面前，其他人面前也都有了。

華仔一邊吃，一邊問顏色的原因，陳金便跟他簡單的講了一下，這時候芳姐已經吃完，陶醉般的說道：“真的好香，好純，我覺得這個比鱈魚片更好吃，還可以養顏，真是好”

接著盯著陳金，戲謔一句，“下次人家送我玫瑰花，我就打電話給你幫我來弄這個餅吃”

學友哥一聽，撲哧一笑，“那阿KING乾脆住你家得了，不過以你每小時都有那麼多人送花的情況來看，只怕他累死了也忙不過來。”

“那也要阿芳吃得下才行啊”哥哥這時候倒是接了一句，然後對美食進行評價，“真的是想不到這樣做出來的餅那麼好吃，花香，酒香，果汁香，雞蛋和麵粉等等所有的香味都完美的融合到了一起，一入口，酥酥軟軟的，滿嘴都是香味，就像是整個人都給香氣浸潤了一般，很美，很愜意”

這時候，強哥和秦沛等人也過來這邊了，看到陳金穿著廚師的服裝，笑問一句，“怎麼，嫌這裡的東西不好吃，還自己動上手了。”

他旁邊有一位就是這個度假村的老總，這麼一說，倒是令人家有些尷尬，陳金搖搖頭，笑著給強哥他們也弄了幾份放到他們面前，“不是，就是剛剛好學過一道手藝，今天便給芳姐他們拉了過來試試口味。”

一開始，強哥幾個都沒怎麼在意，陳金弄出來了，倒是很給面子的拿起來吃，但是，下一刻，幾個人的眼睛就亮了，強哥更是驚訝的看著陳金，手指著他點了點，“好小子，你這手藝了不得啊，我看這邊的廚子真的可以放假了。”

那老總可也是吃了的，發現他這裡還真的沒有廚子能夠有這種技術，最起碼來說，在這種食品上沒有，頓時就更加的尷尬了，陳金卻是再次給他解圍，“也就這個手藝還行，其他的可拿不出手。”

旁邊一個看上去和強哥關係蠻好，但不是圈內人，倒像是富商的傢伙湊趣道：“就這手藝已經很好了，只是KING少你現在那麼紅，要真是不在那圈子裡過，給強哥去當廚師絕對綽綽有餘。”

“他，給我去當廚師？”強哥捻起第二塊吃了，一指陳金，笑