便直接做到了花花公子旁邊,聽到發哥的話,不用看陳金,也知道是怎麼回事,倒是沒瞞著,笑盈盈的接了一句,“倒是還剩有幾瓶,不過他說要等大日子才拿出來。”
哥哥咂巴咂巴嘴,“還真有啊,我滴天,我怎麼聽著都心跳加速了呢!”花花公子倒是飽漢子不知餓漢子飢,撇撇嘴,“其實也沒啥,不過喝的時候有種喝鑽石進肚子的感覺,僅此而已。”
發哥他們幾個齊齊的給了他一根小拇指,這廝也太不懂得安慰人了,陳金卻是呵呵樂,“不用著急,保證有你們喝得上的時候,”一指桌上的酒,“現在的待遇也不差了,跟你說,羅迪克上任的時候,喝的還是65年的柏圖斯呢。”
這話倒是中聽,有的喝就好,再者說,就桌上這些酒,隨便擺哪裡,都得讓人瘋一回,尤其是兩隻52年的,那可是除了45年之外最最頂級的了,今天能夠喝到,已經是三生有幸了,想想剛剛哥哥說的,這一輩子值了的話,可一點也不虛。
之前的老酒,看看羅曼尼康帝的包裝就是不凡,不是用的普通的木盒或者鐵盒,而是用的和酒桶一樣的橡木盒,裡面也不是泡沫,而是最能夠保值酒質的錫紙,加上橡樹的枯葉填充在黑紅色的酒瓶中間,開啟橡木盒的時候,一種橡樹的香味混合著一種淡淡的酒香立刻撲鼻而來,正在開啟盒子的哥哥閉上眼睛深吸一口氣,由衷的讚了一句,“真是超棒的,難怪湯姆漢克斯說他來開瓶,話說,這麼好的東西,親自開啟它都是一種享受。”
花花公子大汗,他還真是暴殄天物,他那時候和大少奶奶稀里嘩啦的開啟酒,哪裡有那麼多的體會,之後就是狼吞虎嚥一般的呵呵傻笑著喝完,然後就瘋狂的放縱。
喝紅酒有個最簡單的講究,夏天的時候,需要在開啟橡木塞之後,用冰塊鎮上半個小時,散掉積氣的同時,把酒香保住;而冬天,則是用三十四度的溫水,放上一刻鐘左右,同樣是散積氣,但是因為大冬天的,氣溫低,要用溫水才能夠最快,最好的把積氣散掉,溫度太高,酒香卻是跑了。
倒酒的時候也有講究,那就是不能直接用手抓酒瓶,電視電影裡那些鏡頭,貴族老爺們是會狠狠狠狠鄙視一番的,因為那太粗魯了,直接用手抓,手掌的溫度會讓酒質產生變化,這一點,喝酒的時候也是,抓酒杯的時候,只能抓住柄,或者是杯座,絕對不能去抓盛酒的酒壁。
哥哥就像是一個酒保一樣,手裡抓住一條白色的手巾,然後再握住酒瓶,另一隻手裡還有一塊白色的小手帕,給人到玩酒後,立刻用小手帕擦擦酒瓶口,這也是個講究,免得有已經滑到了酒瓶口外面的酒,隨著下一次倒酒的時候滑到人家的酒杯裡,雖然未必髒,卻是一個大忌諱,這是貴族老爺們絕對不允許的。
“我滴天,我怎麼覺得這就像是在喝黃金一樣啊!”劉德華喂喂的嘬了一小口,笑呵呵的說了一句,誰知道,哥哥立刻鄙視了他一句,“俗,你真是俗不可耐,這時候說這個,真是把酒都糟蹋了。”
花花公子到是給劉德華幫腔了一句,“華仔也沒說錯啊,你們現在是美了,可這酒不就是貴的要死,就說四五年的,那玩意你說不就是像喝鑽石一樣嗎!”
土包子,絕對正宗的土包子,發哥和哥哥都鄙視的掃了他一眼,懶得跟他說,美美的享受著這一刻,一直到喝完了77年的六瓶,再開啟69年的六瓶的時候,張學友才插了一句,“這酒在拍賣行得多少錢吶!”
哥哥享受完第一種,正在用冰塊去掉嘴裡的味道,免得破壞了嘗第二種酒的感覺,這時候倒是有時間說說話了,“酒除了年份和品牌外,儲存也很重要,我覺得今天這幾瓶77年的,比史蒂芬斯皮爾伯格的那瓶品質要好,而且,剛剛開啟酒盒的時候,那種感覺就很明顯,這就是貯藏的好的原因。”
說著,看了花花公子一眼,“84年的,一般儲存得好的,現在也得十幾二十萬港幣,還基本沒貨,77年的早就沒得賣了,要到拍賣行才有,那個價格就離譜了,像是史蒂芬斯皮爾伯格的那種,貯藏得不錯的,可能最少十萬美金起,而剛剛我們喝的,那就還得翻幾番,這明顯是儲存的非常非常棒的,這才叫真正的陳年酒,越久越香,越醇,越美,”一指桌上的69年的,“這個也一樣,這個自然就更貴了,而且,有錢人都不拿錢當事,要是碰到眼紅的,誰知道這酒價格多高。”
最後直接略過六五年的,指著五二年的兩隻,“要說,這兩隻一拿出去,那就不是錢的事了,拼了命的人多著呢,就這,”說著,瞟了花花公子一眼,打趣一句,“已經有比喝鑽石還要奢