麼拯救你呢!”
發哥卻是無恥的嘿嘿一笑,一把攬著陳金的肩膀,“來來來,你先幫我拯救一下我那個已經快崩潰了的的菜吧,如果成功了,那我就服了你了。”
華仔也嘿嘿一笑,“我那個好像要要不得了,要不你也幫我拯救拯救,今天晚上可不要搞砸了的好。”
陳金伸手彈了一下發哥搭在他肩上的手,疼的他怪叫一聲,不過陳金已經走了進去,他還要求陳金,可不敢放肆,倒是笑吟吟的跟了進去。
看陳金做菜本身也是一種享受,聽說要拯救已經做壞了的菜,大家倒是好奇他怎麼化腐朽為神奇,紛紛的跟了進去,差不多五十平方米的大廚房,比香港有的人家一家四口住的地方還打,倒是不顯得擁擠。
發哥做的是火腿蒸蛋,他倒真的是有點水準的,最起碼地上沒什麼亂七八糟的蛋殼,不過,火腿切的不怎麼地,蛋也蒸老了,亂七八糟的放在一個碗裡,一看就沒了食慾。
陳金收拾乾淨,伸手捏起碗裡的一塊火腿,嚐了嚐,開始一邊操作一邊說話,“吶,既然要做火腿蒸蛋,就要明白火腿是香薰的還是烤出來的,這些呢,都是香薰的,吃的就是那種燻出來的臘味,”
“如果要吃到最好的味道,告訴你一個秘訣,那就是把香薰火腿澆上芝麻油,在鐵板上滾一遍,記得,鐵板上不用加油了,也不要溫度太高,剛剛燒紅就放上去,迅速翻邊,左右五六次就行了。”
陳金按照說的在鐵板上把香薰火腿加工了之後,又接著下面的