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第一千一百零四章 趙大廚的專業能力

得臉朝下後,四肢蹬地從棕熊臂下躥出,什麼油鋸、什麼工具都不要了,撒腿就往山下跑。

危難關頭,能跑就是幸運。像陳大賴和他那倆小舅子,想跑都不成。

十幾頭炮卵子聚在樹下,子彈打光的陳大賴只能在樹上乾等。

都等一個小時了,這些野豬也不走,都很有耐心地趴在樹下等著陳大賴他們仨。

野豬有耐心,陳大賴和鄭家兄弟卻沒有了耐心。隨著長時間的等待,剛才陳大賴打的野豬都得捂臭膛了。

再有一個就是:冷啊!

人跟野豬不一樣,野豬趴在地上不動,減少能量消耗。可人不動,血液不迴圈,身上一會兒就凍僵了。

陳大賴抱著胳膊,舔了舔嘴唇,他不但冷,他還餓呢。

三人從家出來的時候帶乾糧了,但都在鄭廣軍一個人身上。

鄭家兄弟離著近還好,鄭廣軍給鄭廣財扔光頭餅,鄭廣財接過來就啃。

可陳大賴這邊不行,他身後是一橫著的樹杈,樹杈上枝枝杈杈地擋住了他與鄭家兄弟之間的聯絡。鄭廣軍給他扔,他也接不住,掉地的光頭餅都讓炮卵子吃了。

“你倆別特麼塞(sēi)了!”陳大賴氣急敗壞地衝倆小舅子喊道:“趕緊想招啊!”

他鬧心、著急之下,自己不吃,也不讓別人吃了。

“姐夫啊!”鄭廣軍一邊嚼乾糧,一邊苦著臉道:“你都沒招,我們能有啥招啊?”

“那就別逼逼了!”陳大賴急了,他衝鄭廣軍、鄭廣財吼道:“你倆拿刀,砍那樹枝子,完了用它敲樹!”

這還真是一辦法!

就像參幫人上山拄的索撥了棒,就是幹這個用的。他們一路行走時,不斷用棒子敲樹,就能驚走附近野獸。

“不行啊,姐夫!”陳大賴話音剛落,鄭廣軍就說:“砍不動啊!”

不是鄭廣軍不出力,而是他能碰到的樹杈,要麼太粗、要麼太細。粗的都跟大碗碗口似的,這樹是活樹有水分,冬天一凍槓槓的。這麼粗的杈,用油鋸還行,用斧子劈都夠嗆。

而細的小樹枝就跟筷子那麼細,這玩意砍下來也敲不了樹。

“砍那樹枝子!”陳大賴再次吩咐兩個小舅子,道:“砍一把扎一起,衝那大炮卵子扔!”

這或許是個辦法,反正眼下也沒別的辦法,三人便在樹上收集起細樹枝來。

就在他們忙活時,汽車停在趙家院門外。

趙軍、王強、林祥順、周建軍、解臣從後車箱上往下抬盆、拎桶。

這時候,趙有財正在院子裡掌勺。一口大鍋中烀的野豬肘子、排骨,而另一口大鍋還空著,但已刷得乾乾淨淨。

眼看趙軍他們回來,趙有財指揮道:“趕緊給我收拾幾個鯉子!”

“爸!你先給我們開門!”正端大盆的趙軍衝趙有財道,那大盆裡滿滿的都是魚。他們手裡都拎、抬著東西,就讓趙有財幫著開房門。

今天打上來的魚,鯉魚、鯽魚居多,花鰱、草魚少些,魚都堆壓在一起,因為氣溫太低,魚身上裹著冰碴。

趙家外屋地,女人們正在切菜、備菜,屋裡這口大鍋也沒閒著,小雞燉蘑菇在鍋裡。

“舅媽!”趙軍進來就對趙玲說:“我爸讓收拾幾條鯉子,他要燉。”

“哎!好嘞!”趙玲應了一聲後,反問趙軍道:“得收拾幾條呀?”

“挑大的,先整四條唄。”趙軍道。

“軍吶!”胡三妹聞言忙道:“整那麼多,能吃了嗎?”

“大娘,咋也得四條啊!”趙軍道:“他們吃,咱們還得吃呢!”

趙玲、趙春、劉蘭英拿盆揀魚刮鱗、開膛、摳鰓,趙軍抱著油罈子出去找趙有財。

熱鍋緩油,趙有財把收拾好、改完刀的魚下入鍋中煎。四條魚都兩面煎好後,放在一口鍋裡燉,上放蓋簾蒸花捲、饅頭。

屋中鍋裡小雞燉蘑菇收幹湯後,徐春燕將菜盛在大盆裡,然後用高粱杆扎的蓋簾蓋上。

這時,屋外烀的肘子、排骨出鍋,屋裡刷好的鍋中調紅燒口扒肘子、燒排骨。

肘子、排骨都爛糊了,大鍋紅燒收汁就出鍋。

空出的大鍋,開始燜蛤蟆。

屋外,趙軍給趙有財打下手。在將肘子、排骨撈出後,趙有財指揮趙軍把烀肉湯上面那層油撇淨,然後把湯盛在一個大盆裡備用。

趙軍按著趙有財的吩咐辦,這些都做完後,又把那大鍋刷洗了一遍。