今天這豬是李寶玉打的,幹活的就只有解臣了。
解臣摟雪往豬膛裡塞,然後掏出爛七八糟的腸子。
獵狗們也不管幹淨埋汰,一擁而上分了野豬腸子。
這一幕,看得趙軍三人直皺眉頭。
“去!”解臣揮手趕狗,喝道:“上那邊吃去!”
趕走了附近的獵狗,解臣拽著出腸子頭,將野豬肚(du)兒割下。
腸子爛了,還好豬肚沒破。
解臣將豬肚送到趙軍面前,趙軍掏出鹿皮刀將豬肚破開。
豬肚一開,最先映入眼簾的是莝草碎、榛子殼之類的東西。
這些不埋汰,就是在豬肚兒裡捂出一股酸味,趙軍用手指將這些野豬未消化的食物剝掉。然後,就見貼著豬肚兒內壁,附著著一層顆粒狀的血紅色物質。
這就是豬砂!
這是趙家幫第三次殺出豬砂,這次的豬砂比上兩次都紅,血紅、血紅的,估計這是最好品質豬砂才有的樣子。
趙軍將野豬肚合住,從挎兜子裡拿出繃帶在野豬肚外纏了幾圈,然後將其往挎兜子裡一塞。
接下來,就該餵狗了。
這時候,趙軍才看到這野豬肉上竟然還有肥膘。
眼下已進入臘月、四九天,都這個時節了,這野豬身上還有一指半厚的肥膘,這可太不容易了。
三人割肉餵狗,看樣子這肉應該是不好嚼,獵狗們吃的都極為困難。
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狗吃肉的時候,解臣問趙軍說:“軍哥,這豬咋整啊?”
“咋整?”趙軍明白解臣的意思,眼下這野豬開完膛,估摸還有五六百斤呢,三人拽它不容易。
“咋整也得整啊。”李寶玉道:“這麼大豬,也不能不要了啊!”
這野豬是李寶玉打的,那叫六百斤的野豬啊,多少老炮手一輩子都沒打過這麼大的野豬啊。
“咱仨給它往下拽。”趙軍道:“這離山下也不遠,咱給它拽到行車道上,完了小弟去開車。”
“行,軍哥。”解臣應了一聲,然後又道:“不過這麼大的豬,我嬸兒是不是不讓往家整啊?”
家豬太大了,肉都不爛呢,更何況野豬了?一上四百斤的野豬,肉烀兩三個小時也不爛,嚼著就跟嚼木渣片子一樣。
像這種老母豬,年輕時候一年一窩,肉就更難吃了。看黑虎嚼那肉片都費勁,就算給這野豬運回家,嘴越來越叼的趙家人、趙家食客也不能吃。
“咱給它送林場去。”趙軍笑道:“完了上後勤找咱姐夫、找食堂主任,便宜嘍嗖地就給這豬賣了。”
趙軍此話一出,聽得李寶玉眉開眼笑,這大野豬運到林場,他李寶玉臉上有光。
這時候的李寶玉,想起了在家賦閒的弟弟。李寶玉下定決心,回家以後一定花重金收買下李如海,讓他出去幫自己宣傳一波。
等獵狗都吃飽了,趙軍三人用繩子綁著豬腿,往山下拽野豬。
這野豬開完膛,重量也超過五百斤了。三人喊著號子用勁,可也拽不動。
背對著野豬拖不到,三人就面朝著野豬,拽著繩子往後捎。
但一次捎個五六米,三人就得停下來歇歇。
等到林場的時候,都已經下午三點了。
趙軍三人找到後勤,周建軍派人去張國慶。然後,解放車拉著野豬和獵狗來到了一食堂。
“寶玉,這野豬是你打的?”趙有財很難以置信,想他趙把頭神槍無敵,可也沒打過這麼大的野豬啊。
“嗯吶,大爺!”李寶玉拉著趙有財,道:“你看吶,這還是豬王后呢!”
趙有財:“……”
:()整座大山都是我的獵場