晨並不打算在這個問題上繼續跟他糾纏，轉而把話題拉回到海鮮酒樓的選址問題上。

其實最為理想的店鋪，就是那種地理位置、周邊環境過得去，有一定規模和裝修檔次，又因經營不善導致虧損而欲轉讓的餐飲企業。

一般在這種情況下，老闆急需資金償還債務，要價不會太高。另外店內設施齊全，還擁有一批現成的、具備職業素質的員工，屆時可以挑選其中部分優秀的留下。這樣，籌備工作就會變得簡單而輕鬆，也便於早日開張投入運營。

當然，想是可以這麼想，但還得看運氣。

倆人就此問題又繼續聊了一會兒，這才收線。

要說自己手底下可不乏官兒迷，連喜子、晴晴都喜歡弄個響亮的帽子戴在頭頂上，好像若非如此出門都沒法兒見人。現在無論體制內外的風氣都是如此，沒幾個能免俗的。

想到這裡，江逸晨不禁搖了搖頭。隨後走下樓梯，出院門前往山葵田，看看目前的狀況。

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不管怎麼樣，這回事情的進展貌似還挺順利。

三天後的上午，海洋與漁業局派出由五、六個人組成的專家組乘坐一艘小型漁政船來到了雲沙島海域，進行現場考察工作。馬得韜自然負責全程陪同。

中午時分，船泊進小碼頭，馬得韜將專家組一行帶上岸，江逸晨以島主的身份前往迎接。

馬得韜還是第一次上島，好奇地環顧四周，然後連連感嘆做老闆的真是會享受，跑到這麼個世外桃源般的地方躲清靜，逍遙快活。而自己可就沒有這種福氣，為了生計天天受累奔波的命。

江逸晨沒有理會他，只是向專家組成員介紹島上的情況。

參觀海島之後，眾人一起來到竹樓，二層堂屋正中，擺放著一桌豐盛的午宴。

主要菜品有油燜大對蝦、蔥燒海參、清蒸偏口魚、蔥香竹節蟶、滷野兔肉、清燉柴雞，柴雞蛋羹，海蠣子粉絲湯。

這樣，水中游的、海底爬的、陸上跑的，匯聚一堂。

再加上各種島產蔬菜瓜果，一共十幾道菜，可謂琳琅滿目。伴隨著陣陣撲鼻而來的馥郁香氣，引得眾人食指大動，直咽口水。

除了灘塗養殖池中的石斑魚和鮑魚沒捨得拿出來之外，其它的本島土特產幾乎悉數登場。

要說準備這餐飯可不容易，老竇從頭天就開始忙活，喜子和石鎖兒也暫且放下了各自手頭兒上的工作，一直在廚房裡幫廚。

馬得韜張羅著引導眾人依次入席，江逸晨致簡短的祝酒詞，大家舉杯，隨後酒宴正式開始。

食材本身的優秀，再加上老竇日益精進的廚藝，造就各道菜品均不同凡響的卓越品質。

來賓們本都是見多識廣之人，但也不禁為之折服。一桌午宴讓大家吃得讚不絕口。馬得韜又不時插科打諢，活躍氣氛，席間觥籌交錯，賓主俱歡。

酒宴一直持續到下午兩點多才告結束，馬得韜領著專家組返回碼頭登船，江島主一路相送。

雙方揮手告別，船隨之。

望著漁政船遠去的影子及尾流，江逸晨長長地撥出口氣，這件麻煩事兒總算解決得差不多了。（未完待續。。）

第四百六十七章　海鮮酒樓的初步計劃、蘇曉佳的診療情況

江逸晨巡視過灘塗養殖池，又跟正在幹活兒的喜子閒聊了幾句，隨後轉身慢步往山上行去。

如今的水產儲備已然頗具規模，高、中檔食材原料供應鏈條初步完善，籌備已久的進軍高階餐飲業的計劃看來指日可待了。

現在只等馬得韜那邊將海域使用權的事情搞定，免去後顧之憂，海鮮酒樓的籌備工作就可以立即開始著手進行。

至於新店的規模檔次，最初的設想是先搞一個小點兒的海鮮餐廳，待積累資金和經營經驗之後再擴張提升為高檔的海鮮酒樓。

不過由於鼎香園和口福多的迅速發展，使得當前的經濟實力日益雄厚，由此計劃也得做出一定調整。那就是跨越前面的過渡階段，直接上真正的海鮮酒樓。

粼江是座經濟發達的沿海大都市，常駐人口突破千萬，高階消費市場很大，從來都是商家的必爭之地。

目前食材原料供應、資金面都沒有什麼大的問題，那麼除了海域使用權的事情之外，就只剩下店鋪和廚師了。

店鋪已經讓馬得韜他們開始留意尋找，海鮮酒樓可不比小飯館，各方面條件