謝柳搖搖頭,她剛到謝爺爺那兒之後,就被謝爺爺和謝奶奶正在吃的火鍋吸引了目光,眼裡和腦子裡面只有火鍋了。 然後說完正事之後,聽謝爺爺說謝長安他們倆回來了,就趕緊跑回了家,也忘記問這件事情怎麼辦了。 “算了算了,等明天就知道了,爺爺奶奶肯定心裡有數,我估計還是可能在家裡面吃吧。” 謝柳說著,就去廚房把肉片和丸子都端了出來,“你們看到了嗎,我炸了一些小酥肉,等等我再煎一些餈粑。 搭配著火鍋吃,可惜咱們家裡都是年糕了,沒有餈粑了。”謝柳遺憾的看著冰箱說著。 正巧王桃桃過來了,準備拿碗筷,聽到謝柳的話,馬上和她說道:“咱們家還有好幾袋餈粑呢,冰箱裡面還有黃豆粉呢,袋裝的。” 說完看這謝柳笨手笨腳開始扒拉冰箱的模樣,她一把推開謝柳,自己蹲下,在左邊的冷凍區下面開始找了起來。 沒多久,就把一袋子餈粑拿出來了,順便還把冷藏區裡面的黃豆粉找了出來,順手遞給謝柳,謝柳手忙腳亂的接過來。 之後開啟一看,還分了三個袋子,上面都還寫著標籤,其中一個上面寫著麵包糠,一個上面是豆沙,最後一個是花生芝麻。 謝柳看了好半天,都沒理解什麼意思,這是餈粑的餡兒?可是餈粑不都是直接下鍋煎,然後撒上紅糖汁和黃豆粉的麼。 這時候王桃桃已經拿著碗筷出去了,謝柳抬頭,正好看到謝長安從身邊經過,她連忙朝著謝長安招手。 “爸爸,你快過來看,這上面都寫的啥啊,什麼意思啊這是?” “我看看。”謝長安說著就走了過來,接過了謝柳手裡的袋子,然後想了想,笑了起來,“這是謝沐那小子和芳芳兩個人搗鼓出來的。” “說是新口味的餈粑,這個麵包糠的好像是可以直接炸的,你等等,上面也寫了,我看看。”謝長安把那個寫著麵包糠的袋子拿了起來。 果然,被壓在下面的袋子後面還寫著這一袋餈粑最好炸著吃,會更好吃。 “當時剛做出來,就拿了過來幾袋,本來還想給你寄一些過去的,可你那邊不是收不到嗎,那段時間不還正封閉呢。” 看著謝長安這樣說,謝柳接受了這個說法。她就說,自己怎麼沒有吃到過,突然發現了不對的地方,“我這段時間沒有聽謝沐和嫂子說過這事兒呀。” “你二叔二嬸覺得這種餈粑不正宗,而且咱們小鎮上確實沒啥人去買這種,包的還費工夫,還賣不上價格,價效比不高。”看出謝柳的疑惑,謝長安說道。 謝柳瞭然的點點頭,這樣子啊,確實是,小鎮上大家都吃習慣了紅糖餈粑,你突然換了口味,可能會損失不少。 但是,他的這些餈粑能不能在自己的網店上面賣呢,謝柳突然想到了這個,等會兒嚐嚐味道,如果可以的話,可以加入自家的網店裡面。 想著事情,謝柳手上的動作也沒有慢,而謝長安已經端著火鍋去餐廳了,看著謝長安的動作,謝柳趕緊把鍋放好。 然後開啟開關,刷上一層油,把花生芝麻的餈粑和豆沙的餈粑放在鍋裡面,開始煎起了餈粑。而另一邊,也在鍋裡面倒上了油,準備炸包裹著麵包糠的餈粑。 餈粑好熟,沒多久謝柳就聞到了餈粑的香味,先把油鍋裡面的餈粑撈出來控油,再拿過來一個乾淨的盤子,把煎好的餈粑盛出來。 撒上黃豆粉,以及剛剛熬好的紅糖汁。 謝柳忍不住誘惑的捏起一塊吃了起來,餈粑的表皮以及變得金黃,包裹在黃豆粉和紅糖汁裡面,輕輕一咬,外皮就被咬破,露出了裡面白色的內芯。 接著咬下去,就可以看到要斷不斷甚至可以拉出絲的餈粑,這還沒有到底,使勁咬斷它,就會發現,裡面還有甜蜜的餡料。 謝柳拿的這個正好是豆沙的,這個豆沙應該是二嬸家自己做的,還能吃出豆子的顆粒感,也不是很甜,和表面的紅糖汁搭配起來剛剛好。 謝柳很快吃完了這一個,又朝著盤子裡的餈粑下手了,一口下去,謝柳以為還是豆沙的,沒有絲毫的防備。 結果裡面的花生芝麻餡料直接流在了手上,這就算了,還很燙,謝柳一邊甩著手,一邊不捨得放下花生芝麻的餈粑,還往嘴裡面送著。 這個更好吃了,花生芝麻餡,是會流心的,謝柳吃著這個熱的花生芝麻餈粑,已經想到了這個涼的餈粑該有多好吃了。 涼了之後,花生芝麻餡就凝固了,但又不會像豆沙餡那樣凝固,而是軟軟糯糯的,吃上一口,像是墜入雲端一般,就是享受。