“守信跟你合作算是對了,你們倆滿腦子都是生意經,日後不賺錢才怪呢。我就是不行,懶得算這些經濟帳,看到數字腦袋就會疼。”魏大海笑著說。
“你的心思不在這裡,再有你吃的是公家飯,掙的是公家錢,哪會想這些小事,可我們不行,為了生存必須考慮。沒準一個小舉動會帶來意想不到的效果,讓你驚喜不已。”徐峰說。
“你們做買賣算是做到家了,這一點不服不行。”魏大海說。
徐峰把情況和常守信、李鐵成說了,李鐵成覺得這樣做有些吃虧,燒烤廣場只收成本錢,利潤相應減少了許多,不如這樣當場去炸,政府部門有的是錢,不會在乎這兩個小錢,可對燒烤廣場大不一樣,多賺一分是一分,積少成多,時間長了會是一筆不小的收入,他們又不講價錢,只要好吃就行,丟了實在有些可惜。
“我們不要單從利潤這方面來考慮,要有長遠意識,不能只顧眼前利益,錢雖是少賺了點。”徐峰說。
但是不要忘了薄利多銷這條經商之道,老王油餅是燒烤廣場的特色,一般人做不出來,這樣做可以提高廣場聲譽,現在機關廠礦不少,大部分單位都有早點,這可是個大好商機,如果再有單位定早點,還可以這樣做,他們少花錢肯定願意,而廣場也有了收入。
“徐峰說得不錯,這樣對我們大有好處,同時也減少了我們的壓力,雖然利潤少了些,細算起來還是我們合適。”常守信贊同徐峰的意見,這也是一條經營之路,燒烤廣場有了聲譽,還會有單位和個人來找他們,可以長期和他們建立合作關係。
“咱們人手本來緊張,這樣可以騰出手來幹更多的事情。”徐峰說。
“既然這樣說我沒有意見,只要對廣場有益,怎麼幹都成。”李鐵成說。
“咱們傢什置辦齊了,並已經送到了簡易房,商量一下河畔工地早點攤開張的事情。雖說是個早點攤,為了燒烤廣場的信譽,也不能夠有輕視意識,要辦一定要把它辦好。”常守信說。
“一組夜裡把面和豆腐腦做好,另一組第二天早晨六點開始賣早點,八點多就會結束,不會影響休息。”徐峰說。
“鐵成,你的意見呢?”常守信問。
“行,現在咱們幾個人都會炸油餅,比開始熟練多了,也可以倒這班休息。”李鐵成說。
“就這麼定了,洗車那兩個人已經沒有問題,哪邊有事我可以隨時搭把手。現在我們有了車,幹什麼也很是方便。”常守信說。
“河畔那邊應該有個名號?不然體驗不出老王油餅的特色。”徐峰說。
“這個我想好了,做了一個條幅就叫燒烤廣場第一分店,另外又做了一塊廣告牌,和咱們門前的一樣。”常守信說。
“這樣很好,突出了老王油餅的特色,又把燒烤廣場作了宣傳。”李鐵成說。
“就這麼定了,明天咱們正式開張。”常守信說。
“夜裡我們把面和豆腐腦做好,鐵成你們明天去河畔工地,祝咱們的分店一炮打響。”徐峰說。
“沒有問題,你們就瞧好吧。”李鐵成說。(未完待續)
第287章 有人假冒
徐峰夜裡起來做早點,常守信害怕他們忙不過來,跟著他們一起做,過了一會兒師父王惠文走了進來,常守信把河畔工地早點分店的事情和他說了,今天正式開張,如果效益好,準備在那裡長期開辦下去。老人聽了點點頭,這幾個小夥子很有經營頭腦,比他那時候敢想敢幹,把生意做活了,他的祖傳手藝派到了用場,心裡很是高興,既然這樣,反正家裡也沒有事,那邊有老伴照應,他可以長期在這裡幫忙。
“爺爺,那真是太好了,有您在一旁坐鎮,我們的心裡更踏實。”常守信說。
“你們幾個是個幹大事的材料,有著一定的毅力,說句老實話,開始對你們還有些懷疑,怕你們吃不了這個苦,時間長了自己都會堅持不下去。現在看來我是多餘這樣想,比我想象的還要好。”王惠文說。
“爺爺您放心,我們一定會堅持下去,絕對不會讓您失望。”徐峰說。
“收你們為徒算是收對了,讓祖上的這點手藝沒有失傳,終於有了繼承之人,總算對得起祖宗,心裡感到很是欣慰。”王惠文說。
“我們繼承你的衣缽,讓您的手藝繼續發揚下去。”常守信說。
五點半早點做好,常守信和徐峰開車把面、豆腐腦運到燒烤廣場,徐峰在這邊炸油餅,常守信去河畔工地,李鐵成幾個人早已準備好。正等著他