真沒一會兒,那喬雄就抱著兩個小酒罈跑了回來。
他如此心心念念,花小麥也便不再含糊,將酒罈子接了過去,又吩咐羅月嬌跑一趟景家小院,取一些紫蘇葉回來,便立刻忙碌起來。
活青蝦在水盆中養了一整日,早已吐盡泥沙,花小麥揀了二三十隻個兒大的,剪去蝦鬚蝦腳,放在一個深口的盤子裡,倒入大半壇上好花雕酒,使蝦完全浸在酒中,立刻蓋上蓋子。
緊接著,她又拿來一隻小碗,在裡面調入蔥薑末、醋、鹽和芝麻油,最後再加入一勺腐乳,等待一盞茶的功夫,揭開盤上的蓋子,將已醉暈過去,飄著酒香的青蝦和小碗一起放到喬雄面前。
熱油鍋,先下蔥姜爆香,再將剪去了尾部末尖的田螺一塊兒倒下去爆炒,依次放入蒜苗和蔥段,再撒上些許花雕酒、鹽、豆醬油和紫蘇葉,然後舀一勺現成的雞湯入鍋,蓋上蓋兒燜燒片刻,香味便立刻飄散了出來。
喬雄就著剩下的那壇花雕酒,一邊吃著醉青蝦,一邊還眼巴巴地直朝這邊張望,待得那紫蘇爆田螺也上了桌,一張臉立時笑得如花一樣,也顧不得燙,迫不及待地夾了一筷子,連聲道:“唔,唔,真個好吃,香,香死人了!不行啊小麥丫頭,你這手藝我吃慣了,往後看那老趙百般不順眼,遲早是要將他趕出去,不許他再掌管我那廚房!”
“喬大叔你又瞎說話,那趙師傅做得好好兒的,你趕他做什麼?”花小麥見他吃得開心,心中自然也是歡喜的,抿了唇與他逗悶子。
正說著話,坐在桌旁的一眾食客,忽然騷動起來。
“誒,看見嗎?包下村東頭腳店的,就是那幾人!啊呀,他們往……往河岸上來了!”
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章節目錄第一百零二話 搶了人家的生意(db365。cc)
河邊一下子騷動起來,人人皆伸長了脖子,往那條小路上不停張望,口中不時議論上三兩句。
花小麥原沒什麼心思管人家的閒事,然而見他們說得熱鬧,便有些來了興趣,也偏過頭去瞧了兩眼。
那是四個年紀在三十到四十之間的中年人,為首的那個看上去略微有些發福,天色已晚,看不清他的衣著,但在桐油提燈的照耀下,卻仍能隱約覺察出,他那一身穿戴,應是十分富貴。
至於他身後那三個,則都是五大三粗的身材,一身腱子肉,沉著臉,看起來兇巴巴的,擺明了不好招惹。
那幾人一面走著,一面還在高聲說著話,被河風一吹,毫不費力地飄進眾人耳朵裡。
“他孃的,那間破爛腳店,做出來的吃食真是隻能端去餵豬!”為首的那個富貴人朝地上啐了一口唾沫,怒氣衝衝語言粗鄙地道,“他那菜,也不知是不是桐油炒的,老子明日若是鬧肚子,非把他的店翻個個兒不可!”
花小麥聞言,心下暗道:你別鬧了,若真是桐油炒的菜,保證你當時便將前兩日吃的飯菜盡皆吐個精光,怎可能還在這兒好端端地說話?有點常識好嗎大叔?
跟在他身後一個大漢看似彪悍,回話時卻無比小心翼翼,賠著笑道:“不過是一間村子裡的破腳店罷了,不值得朱掌櫃您跟他置氣。咱們左右只住這一兩天,事情一辦完,立刻就回省城去,您就權且將就些吧。”
從省城來的人?
花小麥也不知何故,心中竟當即起了兩分警覺。
潘平安正是在省城張羅買賣的,該不會這麼巧,這些人就是衝著他來的吧?
不過……話又說回來了。弄了半天,原來那富貴人只是個掌櫃的嗎?嘖嘖嘖,那派頭。若是不說,還讓人以為是哪家的大老爺大駕光臨了呢!
那朱掌櫃回頭看了說話的人一眼。翻翻眼皮,口中又咕噥了一句,悻悻道:“你們可打聽清楚了,那個攤子真的就是在這河邊上?做出來的東西,真能入得口?”
“是是是。”他身後那人愈加謹小慎微,連連點頭道,“說是整個火刀村。您若想吃些可口之物,也只能晚間來這河邊尋了。”
“嘁。”朱掌櫃很是譏誚地噱笑一聲,大踏步朝這邊走了過來。
敢情兒……還是衝著她這小攤子來的嗎?花小麥咬了一下嘴唇。
她既是出來擺攤賣吃食,就萬萬沒有挑選客人的道理。況且,以她的廚藝,應付這幾個人,應當還是綽綽有餘。她當下便也不再多想,只不動聲色地將羅月嬌往攤子後頭塞了塞。囑咐她不要隨便出來亂說話,自己則照舊擀麵炸蝦,忙得不亦樂乎。