近我覺得我們的眼睛似乎缺乏了一點營養……」

「伊德。」

「什麼？」

「明天清晨有空嗎？」

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

「伊蓮娜那麼做到底有何用意？」

一回到古堡，埃米爾帶雪儂走隱密內梯回男主臥，剛進入小客廳，雪儂便迫不及待的提出她的疑問。

埃米爾瞟她一眼，繼續定向小餐室。「那日舞會過後，不過兩天時間，幾乎整個勃艮地的人都知道你是我中意的女人了，伊蓮娜很生氣，也擔心我會真的和你結婚，所以……」

進入小餐室，埃米爾自酒櫃裡挑出一瓶葡萄酒倒出兩杯，一杯遞給她。

「在我們國家，名聲、榮譽十分重要，雖然我不是貴族，但也是有身分的仕紳，伊蓮娜以為只要讓大家都認定你是娼妓，即使我會和你在一起，也不會和你結婚，她沒想到我會……」

「向散播謠言的人提出決鬥。」一提到這，雪儂還是有氣。「白痴！」

埃米爾裝作沒聽到，向她舉了一下酒杯。「如何？」

雪儂沒吭聲，酒杯傾斜，仔細端詳那濃醇恰人的紫紅液體，「顏色相當深，也很均勻，起碼十年以上了吧？」她說，然後搖動酒杯散發香氣，深深聞嗅。「花香和辛香的融合，十分優雅愉悅。」

埃米爾含笑小啜一口，她也跟著輕啜一口。

「入口顯現出驚人的流動性與和諧，紅果和櫻桃氣息，豐富細膩的單寧，酸味很清新，至於酒精濃度嘛……」她又淺酌一小口。「嗯嗯，11、12左右吧？」

埃米爾點點頭。「還可以。」

眉毛不服氣的挑高，「還可以？」雪儂重重地重複。

埃米爾莞爾。「一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛開啟時會有異味出現，這時就需要醒酒……」

呆了呆，「醒酒？什麼醒酒？」雪儂一臉茫然。

埃米爾也怔了怔。「你不懂？」

雪儂拚命搖頭。

「陳年紅酒必須先將酒倒入醒酒器後稍待十分鐘左右，待酒的異味散去，紅酒充分氧化之後，濃郁的香味才會流露出來，所以醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大。」

「爸爸沒說呀！」